• Formato: 500 g
  • Disponibilità: 24 pezzi
  • Scadenza: 30-06-2022
  • Informazioni in breve:
    Il sorgo é una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee. Il sorgo bianco si distingue per forma e sapore ed é quello... continua a leggere
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  • Scritto da: Lucrezia
  • Consiglio a tutti di acquistare questo prodotto. Ottima marca e ottimo prodotto. Il tempo di cottura è di circa 40/50 minuti.
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  • Scritto da: Francesca
  • Ottimo prodotto, lo acquisto spesso in quanto ne faccio largo uso. Mi piace molto utilizzarlo anche nelle preparazioni in cucina e per realizzare...
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  • Scritto da: Emanuela
  • Ho scoperto il sorgo attraverso una ricetta autunnale (polpette di sorgo e lenticchie - che presto replicherò) e non l'ho trovato in nessun...
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Il sorgo é una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee.

Il sorgo bianco si distingue per forma e sapore ed é quello destinato all'alimentazione umana. Può essere utilizzato per la preparazione di zuppe, minestre ed insalate con verdure e legumi.

Ingredienti: sorgo 100% da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e cereali contenenti glutine.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 386 kcal / 1633 kJ
Proteine 11.3 g
Carboidrati 74.6 g
di cui zuccheri 3.4 g
Grassi 3.3 g
di cui saturi 0.5 g
Fibre alimentari 6.3 g
Sale 0.02 g

Recensioni di Sorgo Bianco Decorticato

  • 4.58 su 5
  • 36 recensioni clienti

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  •   Lucrezia
  • Acquisto Verificato  
  • Consiglio a tutti di acquistare questo prodotto. Ottima marca e ottimo prodotto. Il tempo di cottura è di circa 40/50 minuti.
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  •   Francesca
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto, lo acquisto spesso in quanto ne faccio largo uso. Mi piace molto utilizzarlo anche nelle preparazioni in cucina e per realizzare diverse ricette. Consigliato
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  •   Emanuela
  • Acquisto Verificato  
  • Ho scoperto il sorgo attraverso una ricetta autunnale (polpette di sorgo e lenticchie - che presto replicherò) e non l'ho trovato in nessun supermercato. Buon rapporto qualità prezzo, decisamente apprezzato!
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  •   Michelina
  • Acquisto Verificato  
  • Lo consiglio con verdure e legumi, buono e versatile. Buona la marca, di facile preparazione soprattutto per fare polpette con legumi.
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  •   Luciana Vanzolini
  • Acquisto Verificato  
  • Questo sorgo l’ho utilizzato soprattutto per aggiungerlo alle zuppe , è veramente buono , ha un buonissimo sapore . Lo consiglio.
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  •   Giusy
  • Acquisto Verificato  
  • il sorgo è davvero buono di per sé, io l'ho mangiato molte volte anche senza condirlo, appena con dell'olio d'oliva, mi piace proprio tanto.

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  •   Giuseppe
  • Acquisto Verificato  
  • Cereale simile all'orzo, ma con gusto un po' peggiore. A me sinceramente, mangiato solo con un po' di salsina, non mi è piaciuto.
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  •   Paolo
  • Acquisto Verificato  
  • E' la prima volta che lo mangio e sono molto soddisfatto: oltre ad essere senza glutine è un cereale che a me piace molto, ed inoltre lo trovo molto digeribile e, a differenza del riso, dopo pranzo non mi provoca sonnolenza. Consiglio vivamente di provarlo
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  •   Dora
  • Acquisto Verificato  
  • Davvero versatile e saporito, sia in zuppa che in insalata! Lo inserirò sicuramente nella mia alimentazione, che tenta di ridurre il più possibile la presenza di alimenti contenenti glutine.
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  •   Tiziana
  • Acquisto Verificato  
  • Simile al riso tondo. Mantiene di più la cottura. Lo uso molto d'estate per fare delle insalate fredde. Anche la consistenza in bocca è buona.

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  •   Manuela
  • Acquisto Verificato  
  • È un piatto davvero semplice buono nutriente e ricco di benessere :) Davvero versatile; l’ultima volta l’ho usato per fare i peperoni ripieni..
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  •   Federica
  • Acquisto Verificato  
  • Ho voluto provare il sorgo per la prima volta per alternarlo ad altri cereali. Purtroppo non è molto gradevole al gusto, ma sicuramente ha buone qualità nutrizionali
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  •   Gabriella
  • Acquisto Verificato  
  • Mi piacciono questi cereali, riempiono senza appesantire e sono ottimi per le insalate, attenzione ai tempi di cottura, meglio assaggiare ogni tanto in base al fatto se si gradisce che i chicchi rimangano più croccanti

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  •   Maurizio
  • Acquisto Verificato  
  • tra i vari alimenti che alterno nella mia dieta il sorgo è molto utilizzato unitamente alle verdure ed agli ortaggi, sia come zuppa calda che piatto freddo

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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  
  • Da quando ho scoperto il sorgo, non lo mollerò più. Nutriente e privo di glutine, si adatta all'alimentazione di tutti, anche di chi ha problemi digestivi. Ottimo risottato ma anche per le preparazioni di fantastiche insalate.

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  •   Francesca
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo nelle zuppe, nelle minestre;non lo conoscevo ed è stata una piacevole scoperta. Lo consiglio.
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  •   Fabio
  • Acquisto Verificato  
  • Prodotto ottimo, lo adoro nelle zuppe con cereali,minestrone, o anche nella crema di zucca! Ottimo anche freddo condito proprio come se fosse il classico "riso freddo".

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  •   Agata
  • Acquisto Verificato  
  • Non ho ancora provato questo cereale in preparazioni diverse dalle minestre, ma visti i buoni risultati, lo utilizzerò senz'altro anche in altri modi per poterlo gustare appieno!
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  •   Anna
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo cereale naturalmente senza glutine che utilizzo per variare la dieta. Lo uso per fare il ragù vegan o per farne la farina con il mio mulino casalingo che poi utilizzo per il pane fatto in casa o nei dolci. Si può usare al posto del riso per primi piatti, sformati, ecc.
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  •   Francesco
  • Acquisto Verificato  
  • Non conoscevo questo cereale,ho imparato a conoscerlo e lo utilizzo ogni tanto nella mia dieta per cercare di non rendere la mia dieta monotona e povera di tutti i nutrienti necessari

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  •   Serena
  • Acquisto Verificato  
  • Abbiamo scoperto da poco questo sorgo e ne siamo entusiasti. Lo abbiamo già cucinato come sorgotto e asciutto con verdure e legumi. In entrambi i casi è ottimo!

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  •   Manila
  • Acquisto Verificato  
  • gusto non troppo "avvincente" ma posso dire che è molto saziante, lo cucino senza ammollo e lo lascio abbastanza al dente, accompagnato da verdure crude come pranzo è ottimo
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  •   Francesco
  • Acquisto Verificato  
  • ottimo prodotto dal sapore inconfondibile e soprattutto senza glutine. ideali quindi sia per i celiaci, gli intolleranti e a chi ci tiene alla propria salute

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  •   Alessandra
  • Acquisto Verificato  
  • fantastico.non conoscevo questo antico cereale e sono soddisfattissima di averlo acquistato e mangiato.io lo cucino anche senza ammollare ed e' davvero ottimo

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  •   Elisa Santobuono
  • Acquisto Verificato  
  • È la prima volta che lo ordino e che lo preparo e ne sono rimasta sorpresa non avrei mai pensato di trovarlo cosi piacevole
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  •   Silvia
  • Acquisto Verificato  
  • Non lo conoscevo affatto...l'ho trovato per caso navigando nel sito e l'ho provato. Devo dire che non mi dispiace. Ha un sapore delicato. Io l'ho utilizzato come il cous cous a freddo e condendolo con un mix di verdure e devo dire che l'ho apprezzato!
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  •   Angela Dorotea
  • Acquisto Verificato  
  • Il sorgo in questione si è rivelato un ottimo prodotto, lo si può cucinare in molteplici modi, da molta soddisfazione a tavola, piace a grandi e piccini. Consigliato.

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  •   Selena
  • Acquisto Verificato  
  • indispensabile nella mia dispensa dei cereali, ha un sapore molto delicato che è piaciuto subito anche al mio bimbo in periodo di svezzamento, e poi italiano!
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  •   Angelo
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto per zuppe anche per piatti freddi grazie a sorgentenatura 

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  •   Francesca
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissimo e gustoso cereale senza glutine! Il sapore è simile a quello dell'orzo ma appunto, il sorgo non contiene glutine. L'unica accortezza quando si vuole cucinare è l'ammollo di almeno 2 ore altrimenti non arriva mai ad ammorbidirsi, poi si cuoce per circa 10-15minuti in pentola a pressione, quasi il doppio del tempo in pentola tradizionale. Per il resto si abbina con qualsiasi condimento, ottimo al posto del riso o nelle zuppe, buonissimo anche come contorno!
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  •   Ketty
  • Acquisto Verificato  
  • E' facile da preparare e si può usare in alternativa al riso in tutte le ricette. Cuoce in meno di mezz'ora se lo si porta a ebollizione insieme all'acqua fredda.
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  •   Alessandra
  • Davvero un ottimo acquisto sano e gustoso, mi piace tantissimo nelle zuppe questo sorgo bianco decorticato. lo consiglio vivamente :)

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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  
  • ottima alternativa senza glutine all'utilizzo di riso, mais. Unica pecca: va sciacquato molto bene prima di essere utilizzato. Non è necessario metterlo in ammollo.

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  •   Alessia
  • Acquisto Verificato  
  • Abbastanza piacevole, Valido sostituto ai più classici cereali utilizzati più frequentemente. La marca Ki group fa prodotti medi per me.
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  •   Piamaria
  • Acquisto Verificato  
  • Buonossimo, economico , ottimo per i primi freddi, l'ho fatto anche con un sugo di aglio e salvia, ottimo freddo con pomodori, zucchine, fiori di zucca!

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