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    Il sorgo é una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee. Il sorgo bianco si... continua a leggere

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  • Scritto da: Serena
  • Abbiamo scoperto da poco questo sorgo e ne siamo entusiasti. Lo abbiamo già cucinato come sorgotto e asciutto con verdure e legumi. In entrambi i...
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  • Scritto da: Manila
  • gusto non troppo "avvincente" ma posso dire che è molto saziante, lo cucino senza ammollo e lo lascio abbastanza al dente, accompagnato da verdure...
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  • Scritto da: Francesco
  • ottimo prodotto dal sapore inconfondibile e soprattutto senza glutine. ideali quindi sia per i celiaci, gli intolleranti e a chi ci tiene alla...

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Il sorgo é una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee.

Il sorgo bianco si distingue per forma e sapore ed é quello destinato all'alimentazione umana. Può essere utilizzato per la preparazione di zuppe, minestre ed insalate con verdure e legumi.

Ingredienti: sorgo 100% da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e cereali contenenti glutine.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 386 kcal / 1633 kJ
Proteine 11.3 g
Carboidrati 74.6 g
di cui zuccheri 3.4 g
Grassi 3.3 g
di cui saturi 0.5 g
Fibre alimentari 6.3 g
Sale 0.02 g

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  • Scritto da: Serena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Abbiamo scoperto da poco questo sorgo e ne siamo entusiasti. Lo abbiamo già cucinato come sorgotto e asciutto con verdure e legumi. In entrambi i casi è ottimo!

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  • Scritto da: Manila  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • gusto non troppo "avvincente" ma posso dire che è molto saziante, lo cucino senza ammollo e lo lascio abbastanza al dente, accompagnato da verdure crude come pranzo è ottimo
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  • Scritto da: Francesco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ottimo prodotto dal sapore inconfondibile e soprattutto senza glutine. ideali quindi sia per i celiaci, gli intolleranti e a chi ci tiene alla propria salute

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  • Scritto da: Alea  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • fantastico.non conoscevo questo antico cereale e sono soddisfattissima di averlo acquistato e mangiato.io lo cucino anche senza ammollare ed e' davvero ottimo

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  • Scritto da: Elisa santobuono  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • È la prima volta che lo ordino e che lo preparo e ne sono rimasta sorpresa non avrei mai pensato di trovarlo cosi piacevole
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  • Scritto da: Silvia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Non lo conoscevo affatto...l'ho trovato per caso navigando nel sito e l'ho provato. Devo dire che non mi dispiace. Ha un sapore delicato. Io l'ho utilizzato come il cous cous a freddo e condendolo con un mix di verdure e devo dire che l'ho apprezzato!
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  • Scritto da: Angela Dorotea  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il sorgo in questione si è rivelato un ottimo prodotto, lo si può cucinare in molteplici modi, da molta soddisfazione a tavola, piace a grandi e piccini. Consigliato.

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  • Scritto da: Selena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • indispensabile nella mia dispensa dei cereali, ha un sapore molto delicato che è piaciuto subito anche al mio bimbo in periodo di svezzamento, e poi italiano!
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  • Scritto da: Angelo  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto per zuppe anche per piatti freddi grazie a sorgentenatura 

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  • Scritto da: Francesca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buonissimo e gustoso cereale senza glutine! Il sapore è simile a quello dell'orzo ma appunto, il sorgo non contiene glutine. L'unica accortezza quando si vuole cucinare è l'ammollo di almeno 2 ore altrimenti non arriva mai ad ammorbidirsi, poi si cuoce per circa 10-15minuti in pentola a pressione, quasi il doppio del tempo in pentola tradizionale. Per il resto si abbina con qualsiasi condimento, ottimo al posto del riso o nelle zuppe, buonissimo anche come contorno!
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  • Scritto da: Ketty  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • E' facile da preparare e si può usare in alternativa al riso in tutte le ricette. Cuoce in meno di mezz'ora se lo si porta a ebollizione insieme all'acqua fredda.
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  • Scritto da: Alessandra
  • Davvero un ottimo acquisto sano e gustoso, mi piace tantissimo nelle zuppe questo sorgo bianco decorticato. lo consiglio vivamente :)

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  • Scritto da: Chiara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ottima alternativa senza glutine all'utilizzo di riso, mais. Unica pecca: va sciacquato molto bene prima di essere utilizzato. Non è necessario metterlo in ammollo.

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  • Scritto da: Alessia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Abbastanza piacevole, Valido sostituto ai più classici cereali utilizzati più frequentemente. La marca Ki group fa prodotti medi per me.
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  • Scritto da: Piamaria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buonossimo, economico , ottimo per i primi freddi, l'ho fatto anche con un sugo di aglio e salvia, ottimo freddo con pomodori, zucchine, fiori di zucca!

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  • Scritto da: Giovanna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il sorgo bianco si presta a svariate ricette,un po' come l'orzo,ma con la differenza di non contenere glutine,per cui può essere utilizzato dai celiaci.Inoltre ha una buona consistenza,meno gommoso rispetto all'orzo!
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