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  • Formato: 200 gr
  • Disponibilità: 6 pezzi
  • Informazioni in breve:
    Il granulare di soia della linea SOIA&SOIA è un ingrediente di cucina - composto essenzialmente da farina di soia biologica parzialmente... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Valter
  • Il granulare di soia è un prodotto che si presta per diversi usi, per chi non lo ha mai usato consiglio di provarlo nel ragù vegetale o nelle zuppe
  • Voto:
  • Scritto da: Paola
  • Sono riuscita a fare il ragù, dietro consiglio di un mio amico vegano. Non immaginavo! Non c'è differenza con quello di carne!
  • Voto:
  • Scritto da: Chiara
  • Buono buono buono! Lo utilizzo come alternativa al ragù tradizionale. Ho provato prima con il classico piatto di pasta, poi con le lasagne. Da...
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Il granulare di soia della linea SOIA&SOIA è un ingrediente di cucina - composto essenzialmente da farina di soia biologica parzialmente sgrassata e ristrutturata - grazie al quale poter dare vita a piatti 100% vegetali ricchi di fibre e proteine. Il granulare può essere consumato da soggetti celiaci, intolleranti al glutine, vegani e vegetariani.

È ideale per la preparazione di polpette e burger vegetali, per la realizzazione di sughi e condimenti per la pasta, per la preparazione di ripieni di verdure e di ripieni di pasta fresca. Il granulare di soia può essere utilizzato in cucina al posto della carne e si presta a sostituirla degnamente sia nei primi che nei secondi piatti

Modalità d'uso: reidratare il granulare di soia per 20/30 minuti in acqua o brodo vegetale a temperatura ambiente (o 10 minuti in acqua o brodo bollenti). Scolare e pressare per eliminare l'acqua in eccesso. Cuocere secondo i propri gusti.

Dose suggerita: 30 g di prodotto secco a persona, che una volta reidratato aumenta di 3 volte il suo volume.

Modalità di conservazione: Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e dalla luce.

 

 Granulare di Soia

 

Valori medi per 100 g
Valore energetico 349 kcal / 1494 kJ
Proteine 45,6 g
Carboidrati 13,9 g
di cui zuccheri 9 g
Grassi 9 g
di cui saturi 1,5 g
Fibre alimentari 18,7 g
Sale 0.1 g

 

Ingredienti: *farina di soia. *biologico.

 

Recensioni di Soia & Soia - Granulare di Soia Biologica

  • 5 su 5
  • 11 recensioni clienti

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  •   Valter
  • Acquisto Verificato  
  • Il granulare di soia è un prodotto che si presta per diversi usi, per chi non lo ha mai usato consiglio di provarlo nel ragù vegetale o nelle zuppe
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  •   Paola
  • Acquisto Verificato  
  • Sono riuscita a fare il ragù, dietro consiglio di un mio amico vegano. Non immaginavo! Non c'è differenza con quello di carne!
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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  
  • Buono buono buono! Lo utilizzo come alternativa al ragù tradizionale. Ho provato prima con il classico piatto di pasta, poi con le lasagne. Da riacquistare

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  •   Maria
  • Acquisto Verificato  
  • Avevo già usato questo granulare di Soia per preparare un ragù per condire la pasta e ne ero rimasta piacevolmente sorpresa: è buono quanto un ragù di carne se non addirittura migliore. Ho voluto acquistarlo nuovamente per preparare delle polpette ed anche questa volta il risultato è stato una vera prelibatezza. Considerando che è più salutare della carne ma, allo stesso tempo, buonissimo continuerò ad acquistarlo per preparare altre leccornie.

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  •   Francesco
  • Acquisto Verificato  
  • L'ho comprato tempo fa e lo utilizzavo per formare il ragù vegetale,sapore buono come il classico ma non è del tutto salutare. Per le occasioni è ottimo

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  •   miriam casti
  • Acquisto Verificato  
  • Il granulare di soia della linea SOIA&SOIA e veramente buono, lo adoro per la preparazione del ragù vegano, è ottimo anche come base per polpette e polpettoni, o come ripieno per peperoni, pomodori e melanzane. Lo consiglio sopratutto ai vegetariani e vegani.

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  •   Rosa
  • Acquisto Verificato  
  • Ho acquistato questo granulare di soia come in descrizione, spedizione veloce, prezzo buono, comunicazione ottima. Consiglio il sito sorgente natura, affidabile e veloce.
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  •   Giorgio
  • Acquisto Verificato  
  • Questo prodotto è fantastico sia per preparare polpette e per prepararle un ottimo ragù. Farete felici tutti anche i più carnivori
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  •   FRANCESCA
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto, una volta reidratato con brodo vegetale puo' essere utilizzato per qualsiasi ricetta al posto della carne (polpette-burger-ragu etc...) e cosi' salviamo anche gli animali da inutili sofferenze

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  •   Sabrina
  • Acquisto Verificato  
  • Finalmente una soia disidratata senza glutine! Comoda e buona, l ho usata per fare il ragù e le polpette, mi piace molto.
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