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  • Scritto da: Domenico-maria
  • Le proprietà dei funghi sono note a tutti, perciò io assumo Shitake Bio perchè contrasta e combatte i radicali liberi, controllando e...

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Shiitake

Lo shiitake (Lentinula edodes) è un fungo medicinale commestibile tanto noto in Oriente quanto poco conosciuto in Italia.

E' molto ricercato per i suoi effetti terapeutici, soprattutto sul sistema immunitario.

Il nome "shiitake" deriva dalla congiunzione della parola giapponese "shii", che indica la quercia (uno degli alberi su cui questo micete cresce preferenzialmente), con il termine "take", che significa fungo. Lo shiitake è diffuso soprattutto in Giappone e in Cina, regioni nelle quali gioca una parte tutt’altro che secondaria nell’alimentazione quotidiana.

Numerosi studi scientifici hanno avvalorato il ruolo preventivo e ausiliario dello shiitake nei confronti di svariate patologie, anche importanti, tra cui malattie cardiovascolari e diversi tipi di malattie da degenerazione cellulare.

Con gli altri funghi medicinali lo shiitake (Lentinula edodes) condivide proprietà immunostimolanti - immunomodulanti: i suoi componenti agiscono cioè riequilibrando e rafforzando l'attività del sistema immunitario.

In particolare, dallo shiitake è stato isolato il lentinano, un betaglucano (carboidrato ad alto peso molecolare, costituito dall’aggregazione di zuccheri semplici), in grado di sollecitare i macrofagi, i linfociti T e le cellule Natural Killer, cioè quei tipi di globuli bianchi deputati a riconoscere e distruggere elementi potenzialmente dannosi per l’organismo.

Agisce favorevolmente sulle naturali difese dell’organismo.

Modalità d’uso: da 3 a 6 capsule al giorno prima dei pasti principali, accompagnate da un bicchiere d’acqua.

Ingredienti: polvere di Shiitaké bio* (Lentinus edodes), gelatina vegetale.

* Da agricoltura biologica (Cert. FR-BIO-10)

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