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    Sfogliatine dalla sfoglia leggera e sottile preparate con ingredienti semplici, genuini e di provenienza... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • sfogliatine di kamut deliziose molto friabili, li porto sempre con me in borsa per qualche pausa a lavoro. li consiglio.
  • Voto:
  • Scritto da: Viviana
  • Queste sfogliatine mi sono piaciute, ottime per accompagnare il pasto o anche per i momenti di fame fuori orario. Il mio giudizio è positivo.
  • Voto:
  • Scritto da: Barbara
  • buone, leggere, hanno un piacevole sapore, le ho apprezzate sia io che i miei amici, quindi le consiglio senza dubbio

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Sfogliatine dalla sfoglia leggera e sottile preparate con ingredienti semplici, genuini e di provenienza biologica garantita. Questi snack friabili e croccanti permettono di placare la fame in ogni momento della giornata e sono perfetti anche da servire come stuzzichini per l'aperitivo. Sono privi di conservanti, di coloranti e di aromi e possono essere gustati anche da chi segue un'alimentazione vegan.

Questa sfogliatine di kamut sono ottime sia da sole che in abbinamento a creme spalmabili e salsine piccanti.

Ingredienti: Farina di grano khorasan Kamut*(87%), olio extra vergine d'oliva*(11%), sale marino integrale di Cervia, olio di vinacciolo, olio di germe di grano. (*)Ingredienti biologici.

Allergeni: Contiene glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza: frutta a guscio, sesamo, soia e lupino. 

Valori medi per 100 g
Valore energetico 425 kcal / 1790 kJ
Proteine 12.6 g
Carboidrati 66.3 g
di cui zuccheri 3.4 g
Grassi 12.9 g
di cui saturi 1.2 g
Fibre alimentari 3.4 g
Sale 1.5 g

 

Approfondimenti

QUALI SONO I PUNTI DI FORZA DI QUESTO PRODOTTO?

Dopo aver coltivato per decenni una varietà specifica di grano, proveniente da agricoltura biologica, mai incrociata né ibridata, i fratelli Quinn hanno deciso di registrare il marchio Kamut relativo a questo prodotto, per preservarne la qualità e la garanzia. Il Kamut, la cui reale definizione è quella di frumento o grano orientale Khorasan, è una tipologia di grano tetraploide dal tipico sapore di nocciola. Questo prodotto contiene 227 calorie per 100 grammi ed è ricco di proteine, carboidrati, fibre, vitamine del gruppo B, E, A, calcio, magnesio, ferro, fosforo, potassio, sodio e zinco: ottima fonte di vitamine e minerali essenziali e ricche di benefici.

QUALI SONO I BENEFICI PRINCIPALI CHE NE HANNO DERIVATO GLI UTILIZZATORI?

Sostituendo i pasti di una dieta alimentare giornaliera, con prodotti a base di Kamut (pane, pasta, sfogliatine ed altri prodotti da forno), risulta essere efficace nella riduzione dei fattori di rischio metabolico, obesità, ictus, malattie cardiovascolari, colesterolo alto, diabete e disturbi gastrointestinali, in particolare per la massiccia presenza di fibre. Molto importante anche la presenza di: - manganese: per sostenere la salute del sistema nervoso, per regolarizzare un metabolismo troppo lento e per limitare i livelli di zucchero nel sangue; - magnesio: per rafforzare i denti e l'apparato osseo; - niacina: per la produzione di ormoni endocrini responsabili della crescita cellulare.

QUALI SONO GLI UTILIZZI TIPO DI QUESTO PRODOTTO?

Questo prodotto è utilizzato largamente per usi culinari: rispetto al grano tradizionale presenta un sapore più dolce e meno deciso. I suoi utilizzi sono molteplici dalla farina alle zuppe pronte, dagli spuntini alla pasta; In tutti i casi il suo utilizzo primario è legato ad una dieta alimentare povera di grassi e carboidrati.

QUALI ALTRI PRODOTTI ABBINI A QUESTO PRODOTTO?

Questo prodotto è facilmente abbinabile a creme spalmabili a basso contenuto di lipidi e verdure: un'ottima alternativa al solito spuntino! Un ottimo abbinamento lo si ottiene con l'uso della marmellata di mirtillo. E' possibile anche gustarlo senza la necessità di abbinarlo ad altri prodotti, come snack gustoso e dietetico per uno spuntino veloce.

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