Certificazioni e Caratteristiche:
Semolato di Grano Duro Timilia - Antica Memoria
Fonte di fibre naturali, da agricoltura biologica italiana
di La Finestra sul Cielo
- su 5 recensioni
- Formato: 500 gr.
- Prezzo al kg: € 5,56
-
Approfondimenti:
Il Semolato di Grano Duro Timilia - Antica Memoria - La Finestra sul Cielo è ottenuto da materie prime... continua a leggere - Lo trovi in: Farine di Grano Tenero e Grano Duro
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- Scritto da: Mario
- la farina di timilia, naturalmente contenente poco glutine è un ottimo elemento per cominciare a ridurre il glutine, portatore negli ultimi...
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- Scritto da: Valentina
- Questo tipo di grano l'ho scoperto in sicilia, dove viene chiamato tumminìa; l'ho usato solo per pane e pizza in sostituzione della semola...
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- Scritto da: Alessandra
- ottima questa farina, soprattutto per la preparazione di pizze e dolci, ottima anche la sua qualita', un ottimo aquisto la consiglio.
Il Semolato di Grano Duro Timilia - Antica Memoria - La Finestra sul Cielo è ottenuto da materie prime controllate, provenienti da colture biologiche certificate. Fonte naturale di fibre, vitamine e sali minerali, questa farina bio è perfetta per ottenere pane, derivati, pizza e dolci.
Ingredienti: Semolato di grano duro varietà Timilia biologico.
Allergeni: Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine, sesamo, soia e frutta a guscio.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 342 kcal / 1450 kJ |
| Proteine | 12 gr. |
| Carboidrati | 68 gr. |
| di cui zuccheri | 2,1 gr. |
| Grassi | 2,1 gr. |
| di cui saturi | 0,3 gr. |
| Fibre alimentari | 3,5 gr. |
| Sale | 0,01 gr. |
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- Scritto da: Mario Acquistato su SorgenteNatura.it
la farina di timilia, naturalmente contenente poco glutine è un ottimo elemento per cominciare a ridurre il glutine, portatore negli ultimi decenni di malattie
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- Voto:
- Scritto da: Valentina Acquistato su SorgenteNatura.it
- Questo tipo di grano l'ho scoperto in sicilia, dove viene chiamato tumminìa; l'ho usato solo per pane e pizza in sostituzione della semola classica e devo dire che la differenza nel gusto si sente moltissimo: il sapore che da ai lievitati è più dolce e aromatico, davvero fantastico
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- Voto:
- Scritto da: Alessandra
ottima questa farina, soprattutto per la preparazione di pizze e dolci, ottima anche la sua qualita', un ottimo aquisto la consiglio.
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- Voto:
- Scritto da: Monica
Adoro questo semolato soprattutto per preparare dolci, il prezzo mi sembra davvero ottimo e con 500gr di prodotto si ottiene un buon rendimento
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- Voto:
- Scritto da: Alessandra
Ottimo questo semolato di grano duro, davvero di qualità! ! ! Lo uso veramente tanto, buon acquisto! Lo consiglio
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