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    Zucchino Genovese Tipo di zucchino cilindrico allungato, pieno, di colore verde chiaro, lungo 17-19 cm.... continua a leggere
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Zucchino Genovese

Tipo di zucchino cilindrico allungato, pieno, di colore verde chiaro, lungo 17-19 cm. Varietà a ciclo precoce. La pianta è cespugliosa e aperta. Ottima produzione anche di fiori.

Lo zucchino (Cucurbita pepo L.) predilige un clima temperato caldo, necessita di molta luce e calore.

  • Semina: in ambiente riscaldato a febbraio-marzo con trapianto in aprile o direttamente in pieno campo ad aprile-maggio in postarelle da 3-4 semi.
  • Impianto: 100-150 cm tra le file, 80-100 cm sulla fila.
  • Dose di seme: 40-60 g/100 mq per semina diretta, 20-30 g/100 mq per trapianto.
  • Rotazione: non ripetere sullo stesso terreno prima di 2-3 anni, né farlo seguire ad altre cucurbitacee, solanacee o leguminose.

Approfondimenti

Cosa sono i Semi di Zucchino Genovese?

Lo Zucchino Genovese è una varietà di zucca da zucchini (Cucurbita pepo L.) a ciclo precoce, con frutti di color verde chiaro e di lunghezza media -dai 17 ai 20 centimetri-, che garantisce anche un'ottima produzione di fiori. Predilige i climi caldo-temperati e permette la coltivazione in campo e in serra. Arcoiris, azienda italiana specializzata in sementi ortive, aromatiche ed officinali per l'agricoltura biologica e biodinamica, propone semi della varietà Zucchino Genovese in confezioni da 7gr., al prezzo di €1,71.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Questi semi di Zucchino Genovese, come la quasi totalità delle sementi proposte da Arcoiris, sono sementi O.P. (Open pollinated = a impollinazione aperta, cioè non ibride), rigorosamente non OGM e biologiche. In Europa non sono molti i produttori di sementi con tali caratteristiche certificate e la scelta di utilizzarle consente di intraprendere in tutta sicurezza una coltivazione autenticamente biologica e biodinamica. Sono sementi di produzione italiana, così come italiana, e più esattamente di provenienza ligure, è la cultivar in questione. E' bene poi segnalare i vantaggi del mangiare gli zucchini, sopratutto se autoprodotti e biologici. Sono verdure particolarmente adatte a chi deve seguire una dieta ipocalorica, perché composte in prevalenza di acqua. Il contenuto di vitamine, in prevalenza del gruppo A e C, e di altre sostanze benefiche ne fa un ottimo cibo antitumorale. Aiutano in caso di infiammazioni urinarie, diarrea, diabete, disturbi cardiaci ed astenia. Contrastano l'invecchiamento della pelle e favoriscono l'abbronzatura.

Qual è l'utilizzo tipo di questo prodotto?

Le piante che si sviluppano da questi semi sono annuali, dal portamento cespuglioso e dal ciclo primaverile. In serra o in ambiente protetto anticipano di circa un mese la loro produzione. Necessitano di temperature non al di sotto dei quindici grandi di notte e dei ventiquattro di giorno; se esposte a temperature inferiori rallentano la crescita e possono anche arrivare alla morte. Si tratta di una coltura da rinnovo e perciò non dovrebbe essere impiantata sullo stesso terreno se non dopo circa 3-4 anni, né seguire la coltura di altre cucurbitacee, solanacee e leguminose. L'Arcoiris fornisce informazioni specifiche su parametri e procedure da rispettare in fase di semina e coltivazione, per ottenere produzioni eccellenti. Non solo i frutti ma anche i fiori di questa meravigliosa pianta sono molto usati in cucina.

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