Oggi in Omaggio la crema corpo con fiori di Lillà - Valore 12 €
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Varietà di mais con elevato contenuto zuccherino, ideale da sgranato per arricchire insalate o in spiga (arrostite o bollite) per un gustoso spuntino.

La semina è primaverile e la raccolta avviene già dopo 2-3 mesi dalla semina , quando le foglie iniziano ad ingiallire.

I semi vanno disposti a non più di 4-5 cm di profondità e si calcola in media 5-6 piante per mq , in modo non si facciano eccessivamente ombra a vicenda . Quindi si dispongono a 1 m di distanza nella fila e a 50 cm tra le file .

Le irrigazioni devono essere frequenti e regolari , ma senza ristagni d'acqua.

Curiosità: il mais è dioica diclina , ovvero i fiori maschili e quelli femminili sono presenti sulla stessa pianta , ma in infiorescenze diverse . Erroneamente viene chiamata pannocchia l'infiorescenza femminile , mentre in realtà il termine esatto è "spiga" .

Consociazione: Il mais trae vantaggio dalla vicinanza di fagiolini e pomodori

Confezione di 10 gr (copre una coltura di circa 5 mq)

Germinalità garantita fino al 2012

Approfondimenti

: Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

: Il mais dolce appartiene alla famiglia delle graminacee ed è una variante particolare del granturco. Il mais però, a differenza degli altri cereali come il grano e il riso, contiene molte meno calorie. 100 grammi di mais forniscono un apporto calorico pari circa a 350 Kcal. Questo prodotto è anche ricco di antiossidanti che rimangono una risorsa importante contro l'invecchiamento, ma contiene anche vitamine come quelle del tipo A e C.

: Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

: Le vitamine e i beta-caroteni antiossidanti contenuti nei semi di mais dolce sono un ottimo aiuto sia per la pelle, sia per il rafforzamento della retina. Inoltre la vitamina C aiuta a contrastare i malanni, aumentando le difese immunitarie nel nostro organismo. I consumatori abituali di mais hanno riscontrato un aumento del potere energetico del corpo, una pelle più giovane e maggiore regolarità intestinale. I chicchi di mais, infatti, in grandi quantità, possono anche avere effetti lassativi. Il mais ha inoltre la proprietà di non contenere glutine, per questa ragione è un prodotto adatto ai celiaci.

: Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

: Tanti sono gli utilizzi dei semi di mais dolce: da essi si ricava un olio utilizzato in cucina, soprattutto per fritture, ma anche una farina bianca, l'amido di mais, con la quale si possono preparare dolci per celiaci. L'amido di mais viene anche utilizzato per le ricette dei dolci più comuni, data la sua capacità di rendere più soffice il composto. Spostandosi alle ricette salate, il mais è anche l'alimento base della tipica polenta. Molto più semplicemente, i semi sgranati possono essere un ottimo arricchimento delle insalate.

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