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Cucurbitacea rampicante che differisce dalla luffa Cylindrica per la tipica forma "sfaccettata" del frutto , infatti è spesso anche chiamata "Luffa diamante".

Anche questa varietà di Luffa viene impiegata per la produzione di spugne vegetali , tuttavia viene largamente usata anche in cucina per particolari piatti esotici.

  • Periodo di semina: Primavera
  • Raccolta: da Settembre a Novembre
  • Germinabilità: 24 mesi

Approfondimenti

Cosa sono i semi di Luffa Acutangola?

La luffa acutangola è una pianta cucurbitacea rampicante, anche chiamata luffa diamante a causa della forma dei frutti e delle sfaccettature che le fanno prendere questo nome particolare. I semi possono essere piantati nel periodo primaverile, la fioritura avviene da giugno ad agosto ed è caratterizzata da fiori gialli molto profumati. La raccolta avviene, invece, da settembre a novembre. Questa pianta inizialmente era diffusa soprattutto nei climi molto caldi, ma viene coltivata con successo anche in Italia, soprattutto in Sardegna ed in Sicilia.

Quali sono i benefici di questo prodotto?

La luffa acutangola viene lasciata crescere sulla pianta e poi essiccata, in seguito viene sbucciata e privata dei semi, ciò che ne resta è un tessuto fibroso che, immerso in acqua diventa molto morbido. Proprio per questo può essere utilizzato come spugna ed ha capacità esfoliante per la pelle. Inoltre, questa spugna naturale ha anche il beneficio di riattivare la microcircolazione ed è particolarmente indicata per chi ha la pelle delicata, ma non vuole rinunciare ad un massaggio energico sotto la doccia, aiuta a combattere i peli incarniti e macchie della pelle. Può essere utilizzata anche per la pelle delicata dei bambini senza creare rossori o irritazioni.

Come possono essere utilizzati i semi di Luffa Acutangola?

Piantando i semi, è facile avere senza particolare impegno dei frutti e ottenere delle spugne naturali ed economiche fatte in casa. Trattandosi di una spugna ipoallergenica è indicata anche per chi ha problemi dermatologici e per bambini, infine, può essere utilizzata anche per lavare i piatti. Sebbene non abbia un gusto particolarmente gradevole, se raccolta prima della completa crescita, la luffa può essere utilizzata anche in cucina con tutti gli usi tipici delle zucchine, oppure cruda come il cetriolo nelle insalate. Nei casi di fiori maschili (non danno frutto), anch'essi possono essere utilizzati in cucina come i fiori di zucca. Dal fusto, facendo delle piccole incisioni, è possibile ricavare un lattice utilizzato per realizzare saponi e detergenti.

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