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    Cicoria Rossa di Treviso Precoce Foglie lanceolate erette e ben avvolgenti, di colore verde con venature... continua a leggere
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Cicoria Rossa di Treviso Precoce

Foglie lanceolate erette e ben avvolgenti, di colore verde con venature rossastre che in autunno virano ad un rosso sempre più intenso. Ai primi freddi i cespi si chiudono spontaneamente e formano un grumolo serrato con foglie tenere, carnose e croccanti. La costa è larga e croccante. 


Si consiglia la legatura 10-15 giorni prima della raccolta per favorire una migliore maturazione del cespo che si presenta lungo 25-30 cm. Semina in luglio-agosto. Ciclo di 110-120 giorni è indicato per produzioni autunnali.

La cicoria è una pianta rustica, molto adattabile, preferisce un clima temperato. Teme le gelate persistenti. Esposizione soleggiata. Rotazione: non deve seguire crucifere, leguminose ed altre composite e non deve essere ripetuta per qualche anno nello stesso terreno.

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