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    Tradizionale seitan di grano biologico a fette da cucinare a piacere. Qualità macrobiotica, basso... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Claudia
  • Ho scoperto un alimento eccezionale e sono contentissima di averla acquistata da voi. Trovo che il prodotto sia molto buono

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Tradizionale seitan di grano biologico a fette da cucinare a piacere. Qualità macrobiotica, basso contenuto di grassi, 100% vegetale.

Ingredienti: preparato vegetale* (acqua, glutine di frumento*, farina integrale di frumento* (6%), sale, correttore di acidità: acido lattico), liquido di governo (acqua, salsa di soia shoyu* (acqua, soia*, frumento*, sale marino)).

Valori Nutrizionali:

  • kc 100 
  • kJ 423 
  • Glucidi 6.21 
  • Proteine tot. 16.11g 
  • Glucidi solubili 0.25g 
  • Lipidi tot. 1.19 
  • Saturi tot. 0.42g 
  • Fibre Alim. 1.69g 
  • Na 0.45g

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Il Seitan di grano Bio è un concentrato di proteine vegetali che nulla ha da invidiare alle tradizionali proteine animali. E' derivato dal frumento e il suo nome,Seitan, in giapponese significa appunto proteina. Il Seitan di grano Bio è quindi un alimento importante per chi predilige un'alimentazione sana ed equilibrata e che voglia trarre il massimo da un prodotto che presenta anche un basso contenuto di grassi.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Oltre ad avere un sapore delicato e gradevole, il Seitan di grano Bio è altamente digeribile e per questo motivo è consigliato anche nella dieta di bambini e degli anziani. L'utilizzo del Seitan di grano Bio in cucina consente di arricchire la propria dieta con un ottimo alimento utile per creare svariate preparazioni.

Qual'è l'utilizzo tipo di questo prodotto?

Il Seitan di grano Bio può essere utilizzato come alternativa vegetale alla carne e quindi essere cucinato come un gustoso secondo in abbinamento a un contorno di verdure. Il Seitan di grano Bio è caratterizzato da una spiccata versatilità di utilizzo poiché assorbe molto bene tutti i sapori dei vari ingredienti con cui viene cucinato, Inoltre è pronto in pochissimo tempo, richiedendo tempi di cottura decisamente inferiori a quelli della carne.

Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?

Chi utilizza prodotti come il Seitan di grano Bio, non può certo farsi mancare un prezioso ingrediente come lo Zenzero in Polvere, spezia nota per le sue proprietà salutistiche; questo prodotto è infatti molto indicato per favorire la digestione e per combattere l'infiammazione. Uno snack goloso e invitante è invece il Farro Delizia al Mirtillo, merendina ricca di fibre con un delizioso ripieno di confettura al mirtillo.

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