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  • Formato: 700 ml - netto 400 g
  • Prezzo al kg: € 23,28
  • Scadenza: 26-01-2024
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  • Informazioni in breve:
    Il seitan è un alimento che si ottiene allontanando l'amido sotto l'acqua corrente e cuocendo la rimanenza (il glutine) con brodo di alga kombu e... continua a leggere
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Il seitan è un alimento che si ottiene allontanando l'amido sotto l'acqua corrente e cuocendo la rimanenza (il glutine) con brodo di alga kombu e salsa di soia. Questo Seitan de La Finestra sul Cielo in bocconcini è facile da preparare. Si può consumare tal quale alla griglia, brasato, stufato o impanato, come piatto principale o come accompagnamento.

Ottimo per preparare stufati e ripieni.

Ingredienti: acqua, glutine di frumento*, tamari* (soia*, acqua, sale, aspergillus oryzae), alghe marine kombu, spezie*, zenzero*.

(*Biologico) - Agricoltura non UE

Allergeni: contiene glutine e soia.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 74 kcal / 310 kJ
Grassi 0,1 gr.
di cui saturi 0,01 gr.
Carboidrati 5,2 gr.
di cui zuccheri 0,04 gr.
Fibre alimentari 0,14 gr.
Proteine 13,1 gr.
Sale 1,1 gr.
Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.

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