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    I Sedani Rigati di Segale Integrale - Bio In sono ricchi di elementi nutritivi, ideali per chi segue... continua a leggere
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  • Scritto da: Elisa
  • Ottimi davvero, anche il tipo di pasta è uno dei miei preferiti. La segale la trovo molto leggera e facilmente digeribile.
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  • Scritto da: Serena
  • Allungata e contenuta perché non troppo spessa ,molto saporiti anche in bianco rilasciano un gusto particolare ,ottima alternativa alla pasta di...
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  • Scritto da: Michele
  • Ottima alternativa alla pasta di farina bianca, sono molto buoni e saporiti allo stesso tempo. Conditi con qualsiasi tipo di sugo, oppure solo con...

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Sedani Rigati di Segale Integrale - Bio In sono ricchi di elementi nutritivi, ideali per chi segue un'alimentazione sana ed equilibrata, da condire con pesti, sughi vegetali ma anche semplicemente con un filo di olio extravergine d'oliva.

Una pasta dalla forma tradizionale, studiata per raccogliere bene il sugo, realizzata con segale integrale 100% da agricoltura biologica

Segale integrale

Cereale tipico delle zone montuose, fonte naturale di fibra vegetale, utile per riequilibrare la flora intestinale. Questo alimento naturale è utile anche per alleviare stati di malessere psicofisico.

Tempo di cottura: 6-8 minuti

Ingredienti: sfarinato integrale di segale* 95%, acqua 5%.

(*da agricoltura biologica).

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 354 kcal / 1544 kj
Proteine 9.4 gr.
Carboidrati 77.5 gr.
Grassi 1.8 gr.

 

La Romagnola Bio

Un progetto con un obiettivo ben preciso: produrre pasta alimentare secca con cereali provenienti da agricoltura biologica. All’epoca fare biologico rappresentava una vera e propria sfida anche perché in quegli anni era di moda il macrobiotico.

Priorità di questa Azienda Artigianale, sono la scelta delle materie prime selezionate in modo accurato, cercando di valorizzare sempre di più il prodotto italiano e di perseguire l’obiettivo della pasta a Km. 0, ovvero il reperimento delle farine il più possibile a distanza limitata dalla zona di vendita e consumo.

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  • Scritto da: Elisa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimi davvero, anche il tipo di pasta è uno dei miei preferiti. La segale la trovo molto leggera e facilmente digeribile.

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  • Scritto da: Serena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Allungata e contenuta perché non troppo spessa ,molto saporiti anche in bianco rilasciano un gusto particolare ,ottima alternativa alla pasta di normalità grano duro
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  • Scritto da: Michele  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima alternativa alla pasta di farina bianca, sono molto buoni e saporiti allo stesso tempo. Conditi con qualsiasi tipo di sugo, oppure solo con l'extravergine di oliva, diventano eccezionali....!

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  • Scritto da: Laura  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho scoperto con questo acquisto di non amare particolarmente la segale. Per questo la mia recensione si basa più che altro su un gusto personale. La pasta resta "viscida" anche cuocendola al dente.

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  • Scritto da: Marilena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimi per chi deve mantenere basso l'indice glicemico. La segale è l'unico cereale che permette questo, inoltre la pasta risulta essere saporita e di ottimo gusto, sia in bianco che con sughi diversi. Decisamente da provare.
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