Sedani di Fagioli Neri Bio - Senza Glutine
100% biologica e ricca di proteine vegetali
di Fior di Loto
- su 2 recensioni
- Formato/Confezione: 250 gr.
- Disponibilità: 2 pezzi
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Approfondimenti:
I Sedani di Fagioli Neri Bio - Senza Glutine di Fior di Loto sono un alimento sano, buono e soprattutto... continua a leggere
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Ultime Recensioni:
- Voto:
- Scritto da: Monica
- Queste paste proteiche sono una salvezza, soprattutto per chi è costretto a consumare spesso pasti fuori casa, ad esempio in ufficio: sono un'idea...
- Voto:
- Scritto da: Carmela
- Ottimi questi sedanini di fagioli neri bio, sono veramente gustosi! Buona qualità del marchio, li consiglio di sicuro! ! !
I Sedani di Fagioli Neri Bio - Senza Glutine di Fior di Loto sono un alimento sano, buono e soprattutto completo. Questa pasta biologica e di origine 100% vegetale è prodotta esclusivamente con farina di fagioli neri gluten free; fonte naturale di proteine e fibre. Ottima per chi segue un regime alimentare celiaco, ma anche una dieta vegetariana e vegana.
I Sedani di Fagioli Neri Bio sono perfetti da condire con qualsiasi tipo di sugo, salsa o pesto.
Tempo di cottura: 7 minuti
Ingredienti: Farina di fagioli neri bio.
Allergeni: Può contenere tracce di lupino e soia.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 332 kcal / 1399 kJ |
| Proteine | 22 gr. |
| Carboidrati | 49 gr. |
| di cui zuccheri | 2,2 gr. |
| Grassi | 1,5 gr. |
| di cui saturi | 0,3 gr. |
| Fibre alimentari | 17 gr. |
| Sale | 0,03 gr. |
Approfondimenti
Sedani di Fagioli Neri con Funghi Porcini
Ricetta per 4 persone
Ingredienti:
- 250 gr. dio sedani di fagioli bio
- 400 gr. di funghi porcini (se fuori stagione usa quelli secchi)
- 2 mazzi di prezzemolo bio
- 1 scalogno bio
- 200 ml di vino bianco secco bio
- 400 ml di brodo vegetale bio
- pepe nero bio q.b
- olio extravergine di oliva bio q.b.
- sale q.b
Preparazione
Pulisci i funghi e tagliali finemente. Trita lo scalogno e fallo soffriggere in padella con due cucchiai di olio. Unisci i funghi e lasciali insaporire qualche minuto e sfumali con il vino bianco. Cuoci a fiamma vivace un paio di minuti, aggiungi il sale e metà del prezzemolo tritato.
Abbassa il fuoco, copri e lascia cuocere per 10-15 minuti, aggiungendo del brodo se si asciuga troppo. A parte, lessa i sedani di fagioli neri, scolali al dente e versali nella padella con il condimento insieme a tre mestoli di brodo. Cuoci per qualche minuto a fiamma vivace girando. Servi ultimando con un'abbondante macinata di pepe e una manciata di prezzemolo.
