Lo Sciroppo di Mele di CiboCrudo è un dolcificante naturale, 100% crudo, ottenuto da mele biologiche, ricco di vitamine e sali minerali, molto digeribile e adatto soprattutto alla dolcificazione dei dessert.
Un dolcificante che nasce da una sapiente lavorazione di mele biologiche a bassa temperatura (non superiore a 35°), è un prodotto naturale che esalta il sapore dei cibi senza alterarlo, già conosciuto e usato nel Nord Italia dove la lavorazione delle mele è da sempre tramandata di padre in figlio.
Lo sciroppo di mele dolcifica più dello zucchero, ma con un contenuto calorico inferiore del 30%; il fruttosio è presente in proporzione del 50% sugli zuccheri totali.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 42 kcal/180 kJ |
Proteine | <0,5 g g |
Carboidrati | 10,6 g |
di cui zuccheri | 9,3 g |
Grassi | <0,5 g |
di cui saturi | <0,5 g |
Fibre alimentari | <0,5 g |
Sodio | 0,5 mg |
Mangiare totalmente crudo oppure cercare di farlo per la gran parte è la via certa della buona salute, noi diciamo che non ci sono controindicazioni a mangiare solo crudo, per cui più si riesce ad alimentarsi crudi e meglio si vive, di controindicazioni ce ne sono se si mangia solo cotto!
In Italia è ancora una novità il mangiare crudo, all’estero e principalmente nei paesi anglosassoni è una cosa molto risaputa che il cibo crudo è migliore di quello cotto, sia per sapore che per valori nutritivi.
Cibocrudo nasce per portare in Italia questa cultura, proponendo un numero elevato di alimenti tutti rigorosamente crudi, garantendo con il proprio marchio Crudo Garantito.
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Eccezionale!!!! Gusto specialissimo. Nei succhi aiuta a dolcificare mantenendo l'aroma della frutta. Nel latte vegetale si sente quel sapore vero di mela!!! Da ricomprare.
Acquistato come sostituto dello zucchero di canna e di cocco nei dolci da forno, fa il suo dovere lasciando un'arima molto piacevole ai prodotti dolciari.
ottimo aquisto. mi è piaciuto molto questo sciroppo di mele bio. io lo uso per dolcificare le tisane e per i dessert.lo consiglio.
Che buono!!! L'ho acquistato per curiosità e mi ha soddisfatto tantissimo. Io lo uso soprattutto per dolcificare le tisane ma anche spalmato sul pane è ottimo
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