Le Sardine al Limone in scatola di Fish4ever vengono pescate e lavorate prestando grande attenzione agli aspetti dell'eco-sostenibilità ambientale, dell'eticità lavorativa e della qualità della materie prime. Queste sardine sono state pescate con piccole reti di pescherecci locali, fuori dalla costa Francese del Golfo di Biscaglia (Zona FAO). Fish4ever crede fortemente nella sostenibilità della terra, del mare e delle persone. Utilizza soltanto barche locali e sostiene campagne attive per un tipo di pesca sostenibile.

L'azienda pesca le sardine più grasse e le arricchisce infine di gusto e sapore aggiungendo olio extravergine d'oliva e succo biologico di limone. Le sardine al limone sono perfette da assaporare sul pane oppure come farcitura di toast. Sono sane e saporite e permettono di realizzare degli ottimi piatti in pochissimo tempo. Ricche di acidi grassi omega-3.

Le Azzorre sono un ottimo esempio di zona in cui sono state prese misure proattive verso la sostenibilità. Sono stati creati numerosi parchi marini, inclusa la Riserva della Biosfera UNESCO, e dal 2005 è in vigore il divieto assoluto di pesca a strascico in queste aree.

Ingredienti: sardine 75%, olio extravergine di oliva* 19%, limone* 3%, succo di limone* 2%, sale marino 1%.

(*Da agricoltura biologica)