Informazioni Principali
Descrizione
I Rigatoni Saracenum di Sapore di Sole è una pasta attiva, prodotta grazie alla presenza del germe di grano saraceno fermentato a temperatura controllata (35°C), capace di apportare una serie di elementi nutritivi "attivi" e un sapore molto caratteristico.
La particolare e lenta lavorazione dell'impasto preparato con acqua fredda, unita ad una trafilatura al bronzo ed una lunga essiccazione a bassa temperatura (38°C), il prodotto si presenta con una particolare consistenza tenace, un'ottima capacità di mantenere la cottura e legare i condimenti.
La fermentazione, oltre a svolgere una funzione prebiotica, creando condizione favorevole al benessere del microbiota, ha la capacità di “attivare” le sostanze vitali dell’alimento, aumentandone la biodisponibilità e facilitandone l’assimilazione.
Pasta biologica italiana.
Ingredienti: Semola di grano duro* 97%, germe di grano saraceno* fermentato 3%.
(*Biologico) - Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di soia e uova
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 419 kcal / 1480 kJ |
Grassi | 1.7 g |
di cui saturi | 0.4 g |
Carboidrati | 674 g |
di cui zuccheri | 3 g |
Fibre alimentari | 5 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0.05 g |
Sapore Di Sole Pasta Attiva Rigatoni di Grano Duro e Germe di Grano Saraceno - Saracenum 400 g
Ingredienti biologici: ricca di fibre e proteine. Trafilata al bronzo
- su 3 recensioni
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€ 3,17
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Recensioni di Pasta Attiva Rigatoni di Grano Duro e Germe di Grano Saraceno - Saracenum
- 3 recensioni clienti
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- AGATA
- Acquisto Verificato
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E' una pasta che mi piace molto, sia in questo che in altri formati. Ha un ottima consistenza e sapore non così marcato come è di solito la pasta di grano saraceno.
- Martina
- Acquisto Verificato
-
Questa pasta è ottima, la combinazione grano + grano saraceno mi piace molto. Il formato di pasta magari non piacerà a tutti perché è piuttosto grande, ma per me va benissimo.
- Valentina
- Acquisto Verificato
- Ottimo prodotto..noi lo l'adoriamo! Sapore buonissimo, qualità prezzo strepitosi.. provate e non ne farete più a meno! Mio figlio vuole solo questa pasta!