Il Pane Attivo della linea Saracenum di Sapore di Sole è un prodotto da forno senza lievito e 100% vegan: con ingredienti biologici e germe di grano saraceno fermentato.
Un alimento ricco di fibre, proteine e perfetto per chi vuole seguire una dieta genuina. Senza zuccheri aggiunti** e senza farina.
Un pane proteico con semi di girasole, lino, zucca e chia. Ottimo da tagliare a fette ed assaporare con creme salate, dolci e marmellate.
Ingredienti: Acqua di sorgente, fiocchi d' avena*, cruschello d'avena*, cruschello di grano saraceno*, semi di girasole*, semi di zucca*, semi di lino macinati*, cruschello di miglio*, semi di chia*, germe di grano saraceno* fermentato 6%, quinoa*, sale marino, cuticola di psillio*.
(*Biologico) - Agricoltura UE/ non UE
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 264 kcal / 1104 kJ |
Proteine | 11,5 gr. |
Carboidrati | 27,5 gr. |
di cui zuccheri | 0,9 gr. |
Grassi | 10,4 gr. |
di cui saturi | 1,4 gr. |
Fibre alimentari | 6,8 gr. |
Sale | 2,8 gr. |
Il Pane Attivo Saracenum contiene germe di grano saraceno, "attivato" grazie ad un processo di fermentazione a bassa temperatura (35°C).
Questo processo aumenta incredibilmente la bio-disponibilità dei tanti nutrienti già presenti nel germe, parte viva del chicco, rendendoli facilmente assimilabili dal nostro organismo.
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Nutriente senz'altro... È molto saziante. .non bisogna pensare di mang6un pane classico ma ha una consistenza leggermente diversa, ma comunque buona.
Con dispiacere metto una recensione negativa.... Non mi è per niente piaciuto..... Sapore orrendo. Consistenza troppo dura. Mai più questa tipologia di pane.
L'idea di creare un pane proteico è ottima, ma questo è venuto veramente pesante, si fa fatica a digerirlo. L'ho mangiato in 3 giorni e tutti e 3 i giorni mi ha fatto lo stesso effetto. Forse è il mio apparato digerente che non riesce a digerirlo ma al terzo giorno non ho mangiato per quasi 24h prima di avere nuovamente fame...
Il sapore é buono, ovviamente non si parla certo di pane tradizionale, é un'altra cosa ma comunque buona, io lo prediligo al mattino con la marmellata e mi da un gran senso di benessere ed energia! Promosso!
Sono abituata a sapori particolari, però questo pane non mi ha soddisfatto perché asciutto ed un po' acidino. Prezzo alto
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