La salvia viene utilizzata in cucina per insaporire gli arrosti e aromatizzare vari tipi di pietanze, carni, verdure, formaggi, e per condire paste fresche ripiene e non, accompagnata dal burro.
È utile in caso di intestino irritabile, spasmi all’apparato digerente o dolori mestruali, ma possiede anche proprietà antinfiammatorie, diuretiche, antisettiche e balsamiche.
Profumo intenso, ma contenitore davvero troppo piccolo e costoso. La utilizzo ovunque, peccato finisca presto. Ben essiccata, si sbriciola facilmente
Elisa
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eccellente , ha un ottimo profumo ed è molto pratica da usare ; certo , non è paragonabile alle foglie fresche , ma è un buon sostituto
Fedora Ruffini
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Buonissime tutte le erbe aromatiche essiccate di questa azienda. Sono molto profumate e arricchiscono di sapore tutti i piatti. A me piace anche creare vasetti mischiandole.
Chiara
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Salvia che uso in cucina soprattutto per la pasta burro e salvia o in alternativa olio e salvia. Ha un buon sapore che si mantiene nel vasetto in vetro.
Maria Rosaria Carboni
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La uso sempre quando preparo alcune ricette a base di carne. Profumatissima, pratica perché in pezzetti piccoli. Mai senza, almeno per me
eleonora
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La salvia fresca ha un altro sapore e un altro odore e un’altra freschezza, ma è davvero un ottimo compromesso
STEFANIA
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Rocca dei fiori è sempre garanzia di qualità superiore in fatto di spezie. Ne ho acquistate di vario tipo e ogni volta che si apre un loro vasetto si è sempre avvolti da un profumo impareggiabile. Niente da invidiare al prodotto fresco e poi la conservazione nei vasetti di vetro è ottima.
Giuseppe
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Ottima salvia essiccata che ho usato per preparare degli squisiti gnocchi alle papate dolci. Ha una consistenza spumosa e il sapore è molto gradevole al pari della fresca.
Marta
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Ottima salvia, molto profumata e aromatica. Ho sempre usato la salvia fresca, ma anche questa è veramente buona. La spolvero sopra a verdure o piatti di pasta di legumi o riso.
Miriam
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Ero scettico , ma ho voluto provarlo questo prodotto , mi sono dovuto riscredere , ottima alternativa alla salvia fresca , neii ripieni , per fare delle Zuppe , è vermanete eccezzionale , da il tocco in più , senza ritrovarti in bocca la foglia iniera della Salvia
Barbara
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Ottima salvia, dal profumo intenso; ne basta davvero poco per dare gusto alla carne e anche alle verdure. Consiglio questo prodotto di alta qualità.
Carmela
Come tutti i prodotti di questa azienda anche questa è ottima. La qualità è sempre di molto superiore ai prodotti in commercio. Appena aperto il vasetto si sprigiona un aroma intenso. Ne basta un pizzico per dare un tocco in più alle pietanze.
Tiz
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Ottima spezia. La salvia viene utilizzata in cucina per insaporire gli arrosti e aromatizzare vari tipi di pietanze, carni, verdure, formaggi, e per condire paste fresche ripiene e non.
Alessandra
Davvero ottima questa salvia nel barattolo, davvero utile per condire la carne e verdure e tanto altro. davvero un buon acquisto benefico.
Maria
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Ottimo, il sapore della salvia fresca è praticamente intatto. La uso spessissimo e si conserva perfettamente nel barattolo di vetro
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