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    Salsa vegetale alternativa alla besciamella. Ingredienti: acqua, semi di soia di origine italiana... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Salsa vegetale alternativa alla besciamella.

Ingredienti: acqua, semi di soia di origine italiana decorticati* (7,62%), farina di frumento*, miscela di olio di palma* e girasole*, amido di frumento*, lecitina di girasole, sale marino, noce moscata*, addensanti: gomma di guar e di xantano, aromi naturali. * ( = da agricoltura biologica).

Soia da agricoltura biologica quindi non geneticamente modificata. Agitare prima dell'uso. Si conserva a temperatura ambiente.

Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero da 0° a + 4°C per 3-4 giorni.

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Si tratta di una gustosa alternativa alla tradizionale besciamella. E' una salsa leggera e cremosa tutta a base vegetale. L'ingrediente principale è la soia, proveniente da coltivazioni italiane esclusivamente biologiche quindi non ogm. E' priva di colesteroleo e lattosio. E' utilizzabile esattamente come la besciamella classica in piatti come lasagne, cannelloni, piatti di verdure gratinate ma anche in sostituzione di altri tipi di farcitura a base di latte e/o formaggio.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

La Salsa Vegetale è priva di colesterolo perciò decisamente consigliata a chi ha problemi circolatori, cardiaci e malattie degenerative. Perfetta, inoltre, per chi è intollerante al lattosio o ha problemi intestinali legati al consumo dei latticini. E, non ultimo, è assolutamente cruelty-free, non contenendo ingredienti di derivazione animale, perciò ideale per chi segue una dieta vegana o vegetariana.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

L'uso è pratico e veloce. E' già pronta, non necessita di alcun tipo di cottura preliminare ma può essere utilizzata direttamente per realizzare le più svariate ricette. Oltre alle crespelle, le lasagne, i cannelloni rende gustose anche le verdure al forno o può essere impiegata come base per la preparzione di salse o creme da accompagnare alle pietanze. E ancora in sostituzione delle farciture al formaggio oppure per ammorbidire alcuni piatti, al posto del latte vaccino. Infine non bisogna dimenticare di provarla nella preparazione dei dolci! Sono deliziosi! Un esempio su tutti: le mele con la Salsa Vegetale gratinate al forno....una prelibatezza per grandi e piccini. Inoltre la confezione da 500ml può essere utilizzata anche solo parzialmente e conservata in frigorifero per essere consumata entro tre o quattro giorni.

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