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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Daniela
  • Sale marino grosso che utilizzo ormai da parecchi mesi, conferisci ai cibi un sapore intenso, molto bene anche se sfrantumato con il mortaio, non...
  • Voto:
  • Scritto da: Tania
  • Questo sale ha un odore ed un sapore insuperabili, l'ho usato per fare una schiacciata sale olio e rosmarino, è rimasto integro ed ha reso la...
  • Voto:
  • Scritto da: Sylwia
  • Ho sentito ultimamente parlare male del sale del'himalaya che o è così salutare come si dice e che è molto più buono il sale grigio che poi è...

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Questo sale marino atlantico è raccolto a mano nelle famose saline di Guérande con un metodo antico di mille anni.

Viene lasciato grigio per conservare le particelle di argilla in sospensione al momento della raccolta, nonché il profumo ed il sapore dell'alga Dunalliella Salina presente nelle acque delle saline dell'Oceano Atlantico. Per dare a ogni piatto un sapore speciale e insolito!

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