Il Sale Dolce della Salina di Cervia aromatizzato al Tartufo è un condimento di grande pregio e spiccata personalità, per donare ai tuoi piatti un tocco gourmet!

Il Tartufo è un ingrediente di nobile tradizione, da sempre utilizzato in cucina quando si vuole ottenere pietanze dal sapore e profumo di inconfondibile intensità. Qui il Tartufo italiano più profumato viene tagliato in sottili lamelle e lasciato riposare, assieme alle essenze di conforto, in compagnia del Sale Dolce di Cervia, per ottenere il giusto grado di disidratazione e la contemporanea lenta cessione dell'aroma dal Tartufo al Sale, che ne diventa intriso e pervaso. Viene poi posto subito nei vasetti in vetro perché non si disperda nulla del fragrante aroma, ed è pronto per diventare prezioso condimento nei più svariati e gustosissimi abbinamenti.

Un sale aromatico ideale per condire piatti di carne o pesce, per insaporire uova e risotti e in abbinamento a formaggi. E se vuoi sorprenderti e sorprendere, provalo sul gelato alla crema!

Si consiglia di aggiungerlo a fine cottura.

Ingredienti: sale marino integrale 98%, tartufo (Tuber aestivum vitt.) essiccato 2%, aromi, aromi naturali.