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  • Scritto da: Tiziana
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Il Sale Blu di Persia è un prezioso e rarissimo sale a uso alimentare di origini iraniane che deve il suo nome alla presenza di silvinite, un minerale che in rari casi prende la tonalità blu.

Il gusto è deciso e leggermente speziato e ciò lo rende ideale per i piatti a base di tartufo. E' adatto per insaporire anche carni bianche, pesce e frutti di mare, verdure cotte, preparazioni a base di patate.

Ingredienti: Sale Blu di Persia

Provenienza: Pakistan.

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  • Scritto da: Tiziana  Acquistato su SorgenteNatura.it  
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