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  • Formato: 200 g
  • Disponibilità: 19 pezzi
  • Scadenza: 16-11-2022
  • Informazioni in breve:
    Il Risotto con Fungo Shiitake Bio "L'invernale" di IoBoscoVivo è l’ideale per scaldare le giornate in attesa della bella stagione. Un gusto... continua a leggere
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Il Risotto con Fungo Shiitake Bio "L'invernale" di IoBoscoVivo è l’ideale per scaldare le giornate in attesa della bella stagione.

Un gusto avvolgente arricchito dalle note decise e armoniose del cavolo nero e dalla sapidità delle olive nere.

Ricco di vitamina D, 100% vegetale e con ingredienti da agricoltura biologica, è un prodotto senza lattosio e senza glutine assolutamente da provare.

Preparazione:

  1. Versare il contenuto della busta e 550 ml di acqua fredda in una pentola.
  2. Mescolare e portare ad ebollizione.
  3. Cuocere per 10 minuti senza coperchio a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, finché l'acqua non è completamente assorbita.
  4. Aggiungere 2 cucchiai di olio evo (extravergine d’oliva) e servire.

Qualità riso: Paraboiled ribe

Porzioni: 2

Cottura: 10 minuti

Ingredienti: Riso Parboiled Ribe* 78%; Farina di riso integrale*; Fungo Shiitake*- Lentinula edodes (origine UE) essiccato 5%; Cavolo nero essiccato* in pezzi; Olive nere essiccate* a rondelle; sale marino.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE

Allergeni: può contenere sedano.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 359 kcal / 1521 kJ
Grassi 2,2 gr.
di cui saturi 0,5 gr.
Carboidrati 75 gr.
di cui zuccheri 0,5 gr.
Fibre alimentari 2,7 gr.
Proteine 8,8 gr.
Sale 1,2 gr.
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