• Formato: 200 g
  • Disponibilità: 12 pezzi
  • Scadenza: 16-11-2022
  • Informazioni in breve:
    Lasciati conquistare dal sapore dolce e dall’aroma avvolgente del Risotto con Fungo Shiitake, Zucca e Nocciola Bio "L'autunnale" di IoBoscoVivo.... continua a leggere
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Lasciati conquistare dal sapore dolce e dall’aroma avvolgente del Risotto con Fungo Shiitake, Zucca e Nocciola Bio "L'autunnale" di IoBoscoVivo.

Zucca e nocciola del Piemonte IGP - dalle Langhe ti sapranno trasportare nella perfetta atmosfera autunnale con un risotto buono come lo faresti tu!

Una ricetta con ingredienti da agricoltura biologica, 100% vegetale e ricca di vitamina D; senza glutine e senza lattosio.

Preparazione:

  1. Versare il contenuto della busta e 550 ml di acqua fredda in una pentola.
  2. Mescolare e portare ad ebollizione.
  3. Cuocere per 10 minuti senza coperchio a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, finché l'acqua non è completamente assorbita.
  4. Aggiungere 2 cucchiai di olio evo (extravergine d’oliva) e servire.

Qualità riso: Paraboiled Ribe

Porzioni: 2

Cottura: 10 minuti

Ingredienti: Riso Parboiled Ribe* 77%; Farina di riso integrale*; Fungo Shiitake- Lentinula edodes* (origine UE) essiccato 5%; Zucca essiccata* in pezzi; Farina di Nocciola del Piemonte IGP*- Tostata Varietà tonda gentile trilobata; sale marino.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE

Allergeni: può contenere sedano.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 365 kcal / 1544 kJ
Grassi 3,3 gr.
di cui saturi 0,6 gr.
Carboidrati 74 gr.
di cui zuccheri 2,9 gr.
Fibre alimentari 2,8 gr.
Proteine 8,7 gr.
Sale 1,5 gr.
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