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  • Formato: Gr.250
  • Disponibilità 5 pezzi
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    Risotti pronti con Riso Carnaroli. Grazie alla sua tenuta in cottura ed alla capacità di formare con il condimento una deliziosa crema, il riso... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Angela
  • Questo risotto è ottimo e facile da preparare basta aggiungere solo un d'acqua ,io lo adoro ed anche il prezzo è ottimo.
  • Voto:
  • Scritto da: Carmela
  • Una vera prelibatezza per palati sopraffino! Consiglio però di acquistare e due pacchi. Sulla confezione c'è scritto tre porzioni, ma è talmente...
  • Voto:
  • Scritto da: Giuseppe
  • Ottimo risotto all'ortica, è difficile trovare dell'ortica fresca quindi spesso acquisto questo risotto per beneficiare delle proprietà di questa...
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Risotti pronti con Riso Carnaroli. Grazie alla sua tenuta in cottura ed alla capacità di formare con il condimento una deliziosa crema, il riso Carnaroli è ideale per la preparazione dei risotti!

Pratici e veloci da preparare, basterà aggiungere acqua calda e aspettare il tempo di cottura indicato.

Nella ricetta un tocco in più: il miso per insaporire ed arricchire nutrizionalmente questi prodotti.

INGREDIENTI
*riso Carnaroli, preparato per brodo vegetale [sale marino, estratto di lievito, *farina di riso, amido di mais, *olio extravergine d'oliva, *cipolla, *carota, *sedano, *prezzemolo, *maggiorana, miso (*soia, *riso, acqua, sale, koji), *curcuma], *ortiche, *cipolla.
*da agricoltura biologica

CONFEZIONE
250g

LUOGO PRODUZIONE 
Italia

VALORI NUTRIZIONALI

  • Valore energetico  383Kcal / 1630KJ
  • Carboidrati  85,7g
    di cui zuccheri --
  • Proteine  9,0g
  • Grassi  0,5g
    di cui saturi --

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Il risotto all'ortica non è solo una combinazione di ingredienti gustosissima ma sfrutta le qualità straordinarie di questo arbusto che cresce spontaneamente un po' ovunque. Dell'ortica si usano solo le foglie terminali, non urticanti, più ricche di flavonoidi, potassio, calcio e vitamine. Dal colore molto simile a quello degli spinaci, ne differisce nel sapore, molto più delicato e dolce. Anche se contiene ferro, è molto digeribile perché priva della parte fibrosa presente nelle foglie più grandi.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Il riso Canaroli è oggigiorno la qualità più usata nella preparazione dei risotti preconfezionati perché il suo chicco tiene molto bene la cottura, cede poco amido, non si disfa pur arricchendosi di sapore. L'ortica poi, è un potente antinfiammatorio naturale, aiuta la diuresi, facilita l'espulsione di calcoli e di renella distendendo i tuboli renali. Combatte l'anemia e le debilitazioni fisiche rivelandosi un ottimo aiuto in caso di convalescenza ed inappetenza. Contrasta l'ipertrofia prostatica e sembra avere la capacità di abbassare gli zuccheri presenti nel sangue. Non ha controindicazioni di nessun tipo pertanto, può essere consumato da celiaci e da chi è intollerante al glutine.

Qual è/ quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Va cotto nell'acqua bollente. Per evitare che l'amido si disperda, perdendo le sue naturali qualità astringenti e digestive, è meglio versare il riso tutto in una volta e rimestarlo solo quando i chicchi cominciano a muoversi. L'ortica cede al liquido le sue caratteristiche di pianta medicinale che vengono, comunque, assorbite dal riso. Non va scolato ma lasciato riposare per assorbire tutti i nutrienti. Ad eccezione delle proteine che non sono presenti, il risotto all'ortica si può considerare un piatto completo dal punto di vista nutrizionale.

Recensioni di Risotto all'Ortica Bio

  • 4.13 su 5
  • 23 recensioni clienti

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  •   Angela
  • Acquisto Verificato  
  • Questo risotto è ottimo e facile da preparare basta aggiungere solo un d'acqua ,io lo adoro ed anche il prezzo è ottimo.
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  •   Carmela
  • Acquisto Verificato  
  • Una vera prelibatezza per palati sopraffino! Consiglio però di acquistare e due pacchi. Sulla confezione c'è scritto tre porzioni, ma è talmente buono che se ne mangerebbe qualche cucchiaio in più!
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  •   Giuseppe
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo risotto all'ortica, è difficile trovare dell'ortica fresca quindi spesso acquisto questo risotto per beneficiare delle proprietà di questa pianta.
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  •   Luisa
  • Acquisto Verificato  
  • L'ho preso per provare, non uso molto prodotti già preparati, comunque buono, quando si vuol fare una cosa rapida, un pochino salato a mio parere, ma io mangio quasi senza sale quindi è probabile che sia un mio problema.
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  •   Leonardo
  • Acquisto Verificato  
  • OTTIMO! 10 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
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  •   ANTONELLA COPPOLA
  • Acquisto Verificato  
  • questo risotto e' molto saporito e subito pronto, io lo salto in tegame con olio e aggiungo un brodo bio leggero alle verdure

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  •   Carlo
  • Acquisto Verificato  
  • Il risotto è riuscito molto bene ed ha soddisfatto tutti i commensali. Vino abbinato Ribolla gialla del Friuli ben fresco.
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  •   Serena
  • Acquisto Verificato  
  • Il sapore rimane un pò troppo grezzo ma il riso tiene bene la cottura al dente. Lo consiglio a chi vuole provare qualcosa di diverso aggiungendo a fine cottura un pizzico di parmigiano per togliere l'effetto "sciapo"

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  •   Silvia
  • Acquisto Verificato  
  • Questo preparato per riso all'ortica è ottimo e da quando l'ho provato non manca mai dalla mia dispensa, da tenere come asso nella manica quando si è di corsa oppure si è a corto di idee. E non contiene "schifezze"

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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  
  • Niente male devo dire, ero un po’ scettica perche non avevo mai provato l’ortica in generale ma sono rimasta soddisfatta. Come sempre per quanto riguarda la qualità questa marca non mi delude mai. Il gusto è personale e particolare ma consiglio di provarlo! Le porzioni sono normali ma bastano per due persone. Io ho aggiunto anche la curcuma per avere un sapore un po’ più deciso.

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  •   Simonetta
  • Acquisto Verificato  
  • Ho acquistato questo Risotto all'Ortica bio per curiosità visto che non avevo mai assaggiato questa variante. Ne sono rimasta molto contenta. Sapore ottimo. è piaciuto a tutta la famiglia!
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  •   Irene
  • Acquisto Verificato  
  • Purtroppo all' interno del risotto ci stavano dei gambi di ortica talmente duri da non poter essere masticabili! Peccato, il sapore era buono

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  •   Claudia
  • Acquisto Verificato  
  • La qualità del riso non è stato di mio gradimento, inoltre l'ortica aveva dei fastidiosi pezzetti legnosi .Speravo fosse migliore.

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  •   Claudia
  • Acquisto Verificato  
  • Risotto dal sapore particolare ma gustoso, tiene bene la cottura e si presta ad essere condito in vari modi, anche con della semplice salsa di pomodoro che io utilizzo spesso anche per la pasta. Il formato di una singola confezione, pur essendo di soli 250 g, è sufficiente per una famiglia di 3/4 persone. Prodotto consigliato

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  •   Beatrice
  • Acquisto Verificato  
  • Non so bene come è di sapore perché è un regalo quindi devo consegnarlo insieme ad altri prodotti che ho messo insieme e ho inserito nella scatola
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  •   Laura
  • Acquisto Verificato  
  • Risulta un po’ amarognolo.. del resto l’ortica è così! Se ben accompagnato con qualche ingrediente o spezia riesce più buono!
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  •   Richini
  • Acquisto Verificato  
  • Questo risotto, nonostante sia un preparato, è molto gustoso. Io amo particolarmente l'ortica perchè rende il cibo molto leggero, digeribile e ricco di minerali e vitamine.

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  •   Lucia
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo risotto all'ortica, sia per quanto riguarda il sapore, che per la consistenza dei chicci di riso Carnaroli. Un successone!!

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  •   Alessandra
  • Buonissimo questo risotto biologico alla ortica, mi e' stra piaciuto davvero molto. lo rimprendero' di nuovo al prossimo ordine. consiglio

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  •   Alessandra
  • Ottimo questo risotto all'ortica biologico, mi è piaciuto davvero molto! Perciò merita le mie 5 stelle! Lo consiglio è super gustoso!

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  •   Erica
  • Acquisto Verificato  
  • Non mi e' proprio paciuto, provato una volta, non lo consiglio, forse e' questione di gusti,.... a me non piace

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  •   Andreea Gaitan
  • Acquisto Verificato  
  • Per la prima volta che utilizzo questo tipo di risotto premetto che io amo la ortica quindi mi sembrava un po' poca anche questo un buon prodotto.
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