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  • Formato: 500 gr.
  • Informazioni in breve:
    I chicchi del Riso Carnaroli sono i più ricchi di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco. Anche per questo motivo... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Rebecca
  • Essendo la confezione da mezzo chilo si può pensare che sia un prodotto caro. Ma è davvero molto buono e la qualità non lascia a desiderare
  • Voto:
  • Scritto da: Anna Maria
  • Eccellente riso carnaroli per tutti i tipi di ridotti. Ottimo sapore e ottima tenuta della cottura, uno dei migliori carnaroli mai provati
  • Voto:
  • Scritto da: Antonia
  • Ottimo questo riso carnaroli, lo uso per fare i risotti ma anche per preparare un gustoso pollo al curry. Chicci consistenti che però legano nel...
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I chicchi del Riso Carnaroli sono i più ricchi di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco.

Anche per questo motivo possiede particolari attitudini gastronomiche con ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento e poca perdita di amido che garantisce un'ottima tenuta di cottura. Diventa così un riso eccellente, particolarmente apprezzato dai grandi chef ed é indicato per risotti e piatti pregiati.

I suoi chicchi rimangono perfetti e ben sgranati.

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto

  • Valore energetico - 1695 kJ / 399 kcal
  • Proteine - 8.2 g
  • Carboidrati - 90.3 g
  • Grassi - 0.6 g

 

Approfondimenti

Il riso Cascina Belvedere, pilato artigianalmente a pietra, risulta più intenso e con maggiore tenuta di cottura rispetto a quello “industriale”.

Vengono proposte le migliori varietà di riso coltivate in Italia, adatte per la preparazione di piatti tradizionali ma anche per le ricette più innovative.

Recensioni di Riso Superfino Carnaroli Bio - 500 gr.

  • 4.85 su 5
  • 13 recensioni clienti

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  •   Rebecca
  • Acquisto Verificato  
  • Essendo la confezione da mezzo chilo si può pensare che sia un prodotto caro. Ma è davvero molto buono e la qualità non lascia a desiderare
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  •   Anna Maria
  • Acquisto Verificato  
  • Eccellente riso carnaroli per tutti i tipi di ridotti. Ottimo sapore e ottima tenuta della cottura, uno dei migliori carnaroli mai provati

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  •   Antonia
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo questo riso carnaroli, lo uso per fare i risotti ma anche per preparare un gustoso pollo al curry. Chicci consistenti che però legano nel risotto

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  •   Daniela
  • Acquisto Verificato  
  • Riso perfetto per tutte le nostre ricette. Sono contenta del risultato. Utilizziamo molto riso e questo è perfetto. Lo comprerò ancora!
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  •   Manuela
  • Acquisto Verificato  
  • Il riso carnaroli bio di Cascina Belvedere è ottimo per preparare risotti di qualità, anche un pochino ricercati, il gusto è assai piacevole e si presta a interessanti combinazioni!

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  •   Filippo Lucuano
  • Acquisto Verificato  
  • Buon riso per risotti. I risi delle Cascina Belvedere sono a mio parere di alta qualità, buon atoma e profumo.

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  •   Claudia
  • Acquisto Verificato  
  •   Tiziana
  • Acquisto Verificato  
  • Non lo conoscevo ma sono rimasta molto contenta. Questo riso superfino biologico e' un riso ideale per risotti davvero buono, ha un ottima cottura.

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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo riso italiano e bio, perfetto per varie ricette, molto gustoso e saporito anche senza condimento, da provare anche gli altri tipi di riso di Cascina Belvedere

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  •   Sandro
  • Acquisto Verificato  
  • Devo dire che la Cascina Belvedere non si smentisce mai! dopo aver provato il Nerone ed il riso Rosso, ho pensato di preparare una classica ricetta, ovvero un risotto con pere e asiago, utilizzando questo carnaroli ed il risultato è stato eccellente. Il chicco rimane bello integro durante la mantecatura ed il suo sapore è davvero ottimo.

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  •   Alessandra
  • Eccezionale questo riso superfino biologico da 500gr e' un riso ideale per risotti davvero buono, ha un ottima cottura. ne' prendero' altre confezioni. consiglio

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  •   Claudia
  • Acquisto Verificato  
  • buono, ottimo in cottura, scomoda la confezione da 500 gr, se ne trovano di buoni anche a meno. gusto e tenuta

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