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  • Formato: 500 g
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    Il Riso Rosso Integrale e Biologico deve il suo colore al rivestimento che ne ricopre il chicco e protegge le numerose fibre e proprietà... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: elena
  • questo tipo di riso si adatta bene sia per risotti che per risi freddi, il sapore delicato ma nettamente saporito è buono anche senza tanti condimenti
  • Voto:
  • Scritto da: Alberto
  • Da qualche mese, avendo il colesterolo un pochino alto, ho fatto incetta di questo tipo di riso che cucino almeno due o tre volte la settimana. Il...
  • Voto:
  • Scritto da: Surya C
  • Questo riso rosso integrale della Ki Group è davvero buono, non scuoce, e soprattutto non ha tempi di cottura troppo lunghi.
Leggi tutte le recensioni

Il Riso Rosso Integrale e Biologico deve il suo colore al rivestimento che ne ricopre il chicco e protegge le numerose fibre e proprietà nutrienti di questo riso. Con benefici Antiossidanti, e grazie alla Vitamina B6 ed ai Sali Minerali (ferro, magnesio e zinco), oltre ad essere un ottimo ingrediente nelle diete depurative, regola i livelli di zucchero nel sangue. 

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 351 kcal / 1490 kJ
Proteine 7.8 gr.
Carboidrati 74 gr.
di cui zuccheri 1 gr.
Grassi 2.2 gr.
di cui saturi 0.7 gr.
Fibre alimentari 2.2 gr.
Sale 0.03 gr.

Approfondimenti

1) Quali sono i punti forza di questo prodotto?

: Questo prodotto è l'ideale per creare ricette originali dal sapore orientale e per stupire gli ospiti con un pranzo ricercato. Bello, buono e genuino, questo alimento dal sapore aromatico deve il suo particolare colore rossastro ad un elaborato processo di fermentazione che prevede l'utilizzo di vino rosso di riso, succo naturale di Polygonum e di una particolare muffa denominata ""Monascus purpureus"". E' proprio quest'ultimo elemento a costituire l'agente principale che dona al prodotto il suo caratteristico colore.

2) Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

: Il beneficio maggiore che è possibile ricavare dal consumo di questo alimento riguarda la riduzione del colesterolo cattivo e la pulizia delle arterie. Quest'effetto si deve alla consistente presenza di statine naturali all'interno prodotto che, oltre a svolgere queste funzioni, aiutano a ridurre sensibilmente il rischio di un arresto cardiaco. Questi chicchi rossicci, inoltre, costituiscono una ricca fonte di polifenoli e sali minerali, in particolar modo di potassio.

3) Qual è/ Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

: Questo prodotto può essere utilizzato nella preparazione di primi piatti sostanziosi e nutrienti o nella creazione di sfiziosi contorni colorati che vadano ad abbellire l'aspetto delle pietanze. Siccome è molto diffuso nella cucina thailandese e asiatica, permette di sbizzarrirsi nella realizzazione delle ricette più esotiche e meno conosciute. Infine, essendo un alimento molto versatile, consente di dare sfogo alla propria originalità culinaria nella creazione di simpatici manicaretti.

4) Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

: Grazie al suo gusto delicato e mai preponderante, questo alimento può essere facilmente abbinato a qualsiasi tipo di verdura, ortaggio, carne e pesce. Pur essendo più diffuse le ricette che lo vedono assieme a carciofi, zucchine e asparagi, è sicuramente possibile trovarne molte altre in cui questo prodotto viene usato in combinazione con seppie, tonno e addirittura speck. Insomma, non ci sono davvero limiti di fantasia riguardo gli utilizzi di questi squisiti piccoli chicchi."

Recensioni di Riso Rosso Integrale Biologico

  • 4.75 su 5
  • 80 recensioni clienti

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  •   elena
  • Acquisto Verificato  
  • questo tipo di riso si adatta bene sia per risotti che per risi freddi, il sapore delicato ma nettamente saporito è buono anche senza tanti condimenti

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  •   Alberto
  • Acquisto Verificato  
  • Da qualche mese, avendo il colesterolo un pochino alto, ho fatto incetta di questo tipo di riso che cucino almeno due o tre volte la settimana. Il prodotto è davvero ottimo
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  •   Surya C
  • Acquisto Verificato  
  • Questo riso rosso integrale della Ki Group è davvero buono, non scuoce, e soprattutto non ha tempi di cottura troppo lunghi.

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  •   Roberta
  • Acquisto Verificato  
  • Riso dal sapore delicato, croccante e ricco di proprietà. Sono soddisfatta della scelta. Consiglio ad altre persone di provarlo. Grazie
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  •   LAURA CARDITELLO
  • Acquisto Verificato  
  • Adoro provare tipologie e marche diverse di riso! Ottimo semplicemente condito con olio extravergine o come insalata fresca. Meglio con verdure e pesce
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  •   Madonna Miranda
  • Acquisto Verificato  
  • B U O N I S S I M O ! ! ! ! Ha un profumo e un aroma e un gusto unici.

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  •   Serena
  • Acquisto Verificato  
  • ho preso questo riso rosso da cucinare a pranzo come risotto, anche freddo tipo con i gamberi e le zucchine. Non sono amante del gusto etnico ma il sapore del riso è molto buono. Lo consiglio anche agli amanti della salsa di soia come condimento.

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  •   Silvia Cuomo
  • Acquisto Verificato  
  • E' un riso di ottima qualità io acquisto molti prodotti della KI anche in erboristeria, però consiglio per la cottura di utilizzare la pentola a pressione perché è più veloce.

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  •   Paola croce
  • Acquisto Verificato  
  • ottimo riso, lo alterno con quello integrale normale per risotti con verdure o anche per insalate di riso un pò particolari.

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  •   Luciana
  • Acquisto Verificato  
  • l'ho usato per fare il risotto con il radicchio treviugiano è vermanet un sapore eccellente eccezionale e non scuoce anzi

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  •   Maurizio
  • Acquisto Verificato  
  • assumo più volte nel corso della settimana il riso abbinandolo, soprattutto, al pesce, agli ortaggi, alle verdure . trovo il riso rosso ottimo.

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  •   Eustachio
  • Acquisto Verificato  
  • buona cottura dopo 35 minuti appena decorticato nel 30% di chicchi della pellicola il prodotto cotto, digeribile e delicato al sapore, si amalgama con lenticchie costituendo un buon piatto.
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  •   Francesca
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissimo! Profumato, gustoso, perfetto nelle insalate o da gustare da solo con un filo d'olio evo. Lo consiglio.

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  •   Antonio
  • Acquisto Verificato  
  • Lo compro volentieri, a me non dispiace, molto meglio del riso bianco che non uso più, l'unica accortezza che suggerisco sono i tempi di cottura.
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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  
  • Questo riso rimane croccante anche dopo la cottura. Ottimo con le spezie e le verdure, magari prima cotto a vapore e poi risaltato in padella.

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  •   Sandra
  • Acquisto Verificato  
  • Ormai non uso più alcun prodotto anticalcare o ammorbidente industriale- in casa mia c’’è sempre la soluzione pronta per la lavatrice, la lavastoviglie ed i sanitari

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  •   Roberta
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo riso dal profumo intenso e il sapore molto particolare ma piacevole. Lo sostituisco spesso al riso Venere per preparazioni a base di pesce o verdure
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  •   Federico
  • Acquisto Verificato  
  • Pensavo meglio. A dire il vero l'ho trovato poco saporito anche se genuino. Devo provarlo sostituendolo al riso bianco nelle insalate di riso... potrebbe darmi sorprese inaspettate. Comunque il gusto è delicatissimo.... buon prodotto.
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  •   Loredana
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo riso, saporito ! Si deve far cuocere abbastanza ma poi si può gustare una pietanza sana. E' piaciuto anche ai bambini
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  •   Veronica
  • Acquisto Verificato  
  • ho acquistato questo riso rosso perchè integrale e per variare un po i cereali che consumo, ha un buon sapore non troppo forte che si abbina bene con qualsiasi piatto di accompagnamento o salsa o verdura.

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  •   Paola
  • Acquisto Verificato  
  • Questo riso io lo adoro, è buono ed è pieno di sali minerali che in estate dovrei integrare perchè ho la pressione molto bassa.
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  •   Berta
  • Acquisto Verificato  
  • il riso rosso è davvero buono, ha un sapore particolare molto buono, perfetto con verdure, salsa soya ed è ricco in tanti nutrienti

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  •   Mario
  • Acquisto Verificato  
  • Consiglio l’acquisto di questo riso perchè molto ricco di validi nutrienti rispetto agli altri. Il sapore è molto buono e si presta bene per le insalate

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  •   Federico
  • Acquisto Verificato  
  • ottima qualità per un riso ricco di proprietà a partire dalle fibre. mi piace molto condirlo con verdure e pesce

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  •   Federica
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo riso integrale, dal sapore leggero e gustoso, si sposa bene con ogni condimento e non scuoce. Ormai utilizzo solo questo, davvero consigliato!

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  •   Elena
  • Acquisto Verificato  
  • È un ottimo riso con le tutte proprietà poi meno calorico del riso normale...consigliato , io lo ricomprerò

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  •   Ivana Giacomina
  • Acquisto Verificato  
  • Un riso davvero buono dalla grana piccola che mantiene bene la cottura rimanendo integra e croccante, dal coloro rosso scuro, un alimento da acquistare e consumare regolarmente!

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  •   erica
  • Acquisto Verificato  
  • Uso spesso questo riso quando ho voglia di alimentazione leggera, lo faccio bollire, lo risciacquo e ci metto assieme olive taggiasche, pomodorini e olio di oliva.

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  •   Beatrice
  • Acquisto Verificato  
  • Il riso rosso non lo utilizzo spesso ma è una bella variante al riso normale quindi lo sto provando per poter alternare
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  •   Rosalia
  • Acquisto Verificato  
  • Di ottima qualità... praticamente lo cucino ogni giorno... specie di sera perchè il suo gusto è molto delicato e risulta fortemente digeribile.
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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  
  • Bunissimo!!! Adoro questa variante di riso. Sono un’anate di riso e risotto, ho sempre usato il classico cadnadoli ma da quando ho scoperto l’esistenza del riso rosso e venere non posso più farne a meno. Questa tipologia di riso mantiene bene la cottura, le tempistiche di allungano leggermente rispetto al classico riso cadnadoli ma l’attesa ne vale assolutamente la pena. Ottimo sia come risotto, ma anche per insalate di riso o in abbinamento al pesce! Ha un aroma particolare, può non piacere ma si può “camuffare” utilizzando condimenti un po’ più “forti”. Ottimo, ottimo e ancora ottimo! Mai più senza, è un elemento sempre redente nel mio carrello spesa.

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  •   Marina
  • Acquisto Verificato  
  • Il riso rosso è buonissimo e anche condito con un poco di olio è gustosissimo. Io amo farlo semplicemente bollito insieme a verdure di stagione cotte

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  •   Alessandra
  • Ottimo davvero . Ho fatto un'acquisto consapevole e meritevole di essere recensito . Me lo sono preparato Bollito con Carote a vapore e alloro e chiodi di garofano per dare profumo e sapore. Ho condito con un filo d'olio d'oliva extravergine BIO . Ottimo nel gusto ,l'avevo gia' assaggiato cucinato da un'altra persona che ha personalmente inventato una super ricetta ESTIVA : al riso "freddo" (temperatura ambiente ) ha aggiunto menta fresca e albicocche disidratate , un filo d'olio e da quel che mi ricordo ancora anche delle mandorle tritate. CHE GUSTO ! non me lo sono piu' dimenticato quel sapore ...un sapore dolce ma armonico che con quel riso che ti "conquista " subito. 

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  •   Antonella
  • Acquisto Verificato  
  • Il Riso Rosso Integrale e Biologico ha un gusto intenso. Si cucina come quello integrale, meglio se non scolato ma facendo assorbire l'acqua della cottura.

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  •   Cinzia
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo riso integrale. Mantiene perfettamente la cottura e si presta ad essere consumato sia semplicemente con olio o accompagnato da verdure stufate.
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  •   Maria
  • Acquisto Verificato  
  • Buona e sana alternativa ad altre qualità di riso e cereali per la preparazione di insalate estive. Tiene bene la cottura, sazia, è sano. Personalmente ne cuocio 250 gr per volta e , dopo averlo ben scolato, lo conservo al naturale in frigorifero. Lo consumo accompagnandolo a verdure di stagione , a volte solo con olio evo e una grattuggiata di zenzero fresco.

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  •   pasqualina
  • Acquisto Verificato  
  • Non avevo mai provato mai provato questo riso e devo dire la verità che è davvero speciale. Lo uso nelle insalate, mischiato al riso bianco e a quello integrale e conferisce un sapore deciso e particolare oltre che essere ricco di nutrimenti. lo consiglio.
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  •   Eduardo
  • Acquisto Verificato  
  • Questo riso, cucinato all'insalata con gamberi, seppie, pezzetti di merluzzo bollito e, volendo con frutti di mare è semplicemente meraviglioso. La tenuta alla cottura è ottima e,se quanto pubblicizzato corrisponde a verità, ci saranno benefici per la salute. Assolutamente da comprare!
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  •   Clara
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissimo. Credevo che integrale significasse anche poco saporito, invece mi sono dovuta ricredere. Ho comprato anche la pentola cuociriso, così cuoce tranquillamente senza attaccare al fondo, poi lo condisco con un po' di olio e formaggio e sono a posto.

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  •   Francesco
  • Acquisto Verificato  
  • tempi di cottura lunghissimi ( 40 minuti ) ma ne vale la pena , non ha quel sapore di amido del riso tradizionale

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  •   Elisa
  • Acquisto Verificato  
  • ottimo riso rosso è come il riso integrale perché non è raffinato quindi mantiene le caratteristiche nutrizionali intatte ha infatti un sacco di proprietà gusto molto gradevole e tiene bene la cottura a volte per cuocerlo più velocemente la lascio qualche ora in ammollo prodotto biologico va bene soprattutto per risotti a mio parere

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  •   Luciana
  • Acquisto Verificato  
  • Amo il riso e questo in particolare non l'avevo mai assaggiato. Devo dire che il sapore e la consiste sono ottimi
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  •   Cinzia
  • Acquisto Verificato  
  • Buon riso. Ma si sa...il riso integrale è diverso dal solito riso. Consistenza e sapore si devono riadattare a nuove ricette. Il gusto lo trovo molto buono. I tempi di cottura sono lunghi..
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  •   Patrizia
  • Acquisto Verificato  
  • Adoro il riso rosso integrale, è molto saporito e basta pochissimo condimento per farne risaltare il sapore, lo consiglio con erbe di camppo, radicchi, feta, olive, pomodori.

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  •   Alessandra
  • OTTIMO RISO ROSSO INTEGRALE BIOLOGICO, DAL SAPORE MOLTO GUSTOSO, UN OTTIMA ALTERNATIVA AL CLASSICO RISO BIANCO.MI E' PIACIUTO MOLTO LO CONSIGLIO.

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  •   Roberta
  • Acquisto Verificato  
  • Veramente gustoso e profumato. Ottimo sia per come mantiene la cottura che per il sapore. Perfetto per abbinamenti con pesce e verdure

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  •   Sylwia
  • Acquisto Verificato  
  • Molto buono, perfetto nelle insalate di riso, zuppe, polpette, negli hamburger.Lo preferisco del riso bianco perché è più interessante perla salute.

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  •   Simona
  • Acquisto Verificato  
  • Ho acquistato questo riso per le sue proprietà benefiche. Impiega un po'di tempo in più nella cottura rispetto al classico riso bianco ma ne vale la pena perchè è molto più buono! Consigliato per ricette un po'particolari e salutari!

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  •   Monica Seraghiti
  • Adoro questa marca e adoro il riso rosso, non può che uscirne uno dei miei prodotti preferiti!Ottimo anche il prezzo, per me che seguo le linee della macrobiotica è un must da avere sempre nella credenza!

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  •   silvia
  • Acquisto Verificato  
  • Il riso rosso è perfetto per la mia dieta. io lo uso con salsa di soia e verdure. il mio piatto preferito.
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  •   Michele
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo con i legumi, ma anche da solo oppure con il polpo ed un po' di limone. Essendo integrale è molto più saporito di quello bianco.

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  •   Arianna
  • Acquisto Verificato  
  • Non avevo mai sentito parlare del riso rosso fino a quando l'ho provato in un take away orientale. Veramente ottimo. l'ho cercato e qui l'ho trovato. Provato ed è veramente un ottimo prodotto. Gustoso e leggero. Mi piacciono i sapori particolari e penso che farò fatica a tornare al classico riso bianco.
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  •   Marilena
  • Acquisto Verificato  
  • Il riso rosso è l'ideale nelle diete e, soprattutto, per tenere sotto controllo l'indice glicemico nel sangue. Buono in tutte le salse, per così dire, si presta a un utilizzo assai variegato.
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  •   Valentina
  • Acquisto Verificato  
  • Molto buono e digeribile. Riso alternativo al solito riso bianco, da usare anche come contorno. Unica nota: sulla confezione suggerisce 35-40 minuti di cottura, ma con questo tempo il chicco rimane ancora molto croccante. Se si vuole un chicco più morbido servono 50-60 minuti.
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  •   Aurora
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto, molto saporito e versatile in cucina; da utilizzare come contorno x il pesce, verdure, frittate. Da utilizzare anche nelle minestre

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  •   Daniela
  • Acquisto Verificato  
  • Wow adoro il riso rosso! Tiene la cottura è profumatissimo e saporito. Ideale con verdure anche crude in insalata, rende tutto molto esotico!

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  •   Silvia
  • Acquisto Verificato  
  • Veramente ottimo. L"ho preparato oggi con zucchine e mozzarella, veramente ottimo. Straconsigliato! Adoro lx cucina sana con gusto!!! E il gusto é fondamentale!
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  •   Margherita
  • Acquisto Verificato  
  • Ricco di principi nutritivi molto importanti. Non è un semplice riso. Ottimo sia per risotti che per insalate fredde estive
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  •   Renato
  • Acquisto Verificato  
  • È' un prodotto che acquisto regolarmene della stessa marca. Acquistandolo da voi e non pagando le spese di trasporto ho risparmiato tempo e danaro. La qualità del prodotto è ottima.
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  •   Sarna
  • Acquisto Verificato  
  • Un riso pieno di proprietà benefiche, richiede una lunga cottura come tutti i Risi integrali, ma ha un sapore unico

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  •   Marco
  • Acquisto Verificato  
  • Riso integrale rosso dal sapore aromatico che può essere gustato anche così al naturale senza alcun condimento, davvero delizioso e dalla consistenza che non si sfalda.
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  •   Vanessa
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo riso in sostituzione di quello tradizionale. Ci vuole un po' per cuocerlo anche 40 minuti ma cotto nella pentola a pressione dopo 15 minuti è ok

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  •   Annalisa
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissimo da gustare con le verdure e con il pesce. Bisogna fare un ammollo di almeno 1 ora prima della cottura

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  •   Anna
  • Acquisto Verificato  
  • Molto buono , ha un sapore molto buono , io lo mischio con il riso nero e quello integrale per preparare le insalate di riso li adoro troppo

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  •   Agostino
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto . Gusto buonissimo , tiene bene la cottura . Adatto per tutti gli usi , buono anche da solo come accompagnamento . Prezzo ragionevole . Solo il tempo di cottura è maggiore di quello dichiatato .

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  •   Simona
  • Acquisto Verificato  
  • Bono, il sapore mi piace molto, lo uso condito con salse orientali. L'unica pecca è la cottura, troppo lunga.. Ma a parte questo è davvero da provare
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  •   Amos
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissimo, non lo uso puro ma da mischiare con altre qualità e devo dire che il risultato mi piace molto.
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  •   Nicola
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo, da monto tempo lo uso al luogo di tutti gli altri tipi di riso a parte il Basmati. Gusto gradevole ma ci vuole un po di tempo per abituarsi

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  •   Fabrizio
  • Acquisto Verificato  
  • Il riso più buono che abbia mai provato, l'aroma che sprigiona durante la cottura è qualcosa di unico. Di sapore rimane un po' aspro, acidulo, e si sposa bene con alimenti dolci, oppure con una buona salsa al peperoncino molto molto molto forte.
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  •   Silvia
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo riso sia per risotti che per insalate. Tempo di cottura abbastanza lungo ma il sapore e la consistenza lo fanno preferire a tutti i risi bianchi classici.
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  •   Matilde
  • Sarà stata una coincidenza, ma tutte le volte che ho preparato questo riso il risultato non è stato dei migliori.. Come sapore di per sé non è male, rimane comunque un buon riso.. ma non è tra i miei preferiti.

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  •   Valentina
  • Acquisto Verificato  
  • Un ottimo riso integrale, buonissimo con le verdure e il curry. E' molto profumato per cui è buonissimo anche servito da solo per accompagnare altri piatti

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  •   Giovanni
  • Acquisto Verificato  
  • Ci siamo fatti una cena coi fiocchi a casa mia.. Una ricetta a base di verdure grigliate con questo riso rosso.. Squisito!!

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  •   cinzia
  • Acquisto Verificato  
  • Il prodotto è buono, il sapore anche ma la cottura è un po' lunga e mi sembra che frutti anche in quantità minore rispetto ad un normale riso considerando la stessa quantità.

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  •   Antonella
  • Acquisto Verificato  
  • Lo ricompro perchè l'ho trovato squisito. Profumato con chicchi ben sgranati e un sapore delicato. Leggero e digeribile, una piacevole scoperta!
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  •   Paola
  • Acquisto Verificato  
  • Lo scoperto per caso.. cercavo un riso diverso , ma saporito, ed eccolo qui...versatile e buono!! L'unica pecca forse la lunga cottura
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  •   Daniela
  • Acquisto Verificato  
  • Si presta bene ad ogni condimento. Gusto saporito prezzo interessante. Lo consiglio anche abbinato a piatti con pesce crudo. Grazie

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  •   Tania
  • Acquisto Verificato  
  • Tiene bene la cottura, ha un sapore molto buono, si sposa bene con ogni condimento, acquistato qui per la prima volta sicuramente non appena lo avrò finito lo riacquisterò

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  •   Alba
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo sapore. Tiene molto bene la cottura. Lo lascio tranquillamente in pentola a pressione più del dovuto e non si spappa.

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