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  • Formato: 500 gr.
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    Il riso integrale è un alimento base della cucina naturale, il suo chicco conserva il germe intero e la crusca (buccia) che insieme costituiscono... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Federica
  • Riso molto molto buono. Il sapore integrale mi piace davvero moltissimo. Mi sono trovata davvero molto bene e sicuramente lo ricomprerò
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  • Scritto da: Sergio
  • Utilizzo questo tipo di riso sia per insalate di riso ma anche per fare risotti. Non mi pentirò mai della mia scelta di riso integrale di qualità...
  • Voto:
  • Scritto da: Federica
  • Buono. Buono sia il sapore che la consistenza. Solamente, lo lascio cuocere qualche minuto in più. Avendo tempi di cottura lunghi ne faccio...
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Il riso integrale è un alimento base della cucina naturale, il suo chicco conserva il germe intero e la crusca (buccia) che insieme costituiscono le parti più nutritive del riso. In cucina dato il suo sapore più intenso del tipo bianco, sono favoriti accostamenti con altri cibi di gusto piuttosto deciso, non solo carni e formaggi ma anche legumi e verdure.

Può essere conservato in frigorifero per qualche giorno ed essere condito a piacere. Ottimo per contorni, zuppe e insalate.

"Il procedimento di pilatura tradizionale a pietra e una selezione meticolosa consentono di vantare una "Qualità extra", ovvero di avere caratteristiche di eccellenza tangibile poiché "Qualità extra" è una garanzia attribuibile solo a prodotti con difetti inferiori ad 1/3 di quelli previsti dalla legge." 

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto

  • Valore energetico - 1777 kJ / 419 kcal
  • Proteine - 8.6 g
  • Carboidrati - 85.1 g
  • Grassi - 2.9 g

Approfondimenti

Il riso Cascina Belvedere, pilato artigianalmente a pietra, risulta più intenso e con maggiore tenuta di cottura rispetto a quello “industriale”.

Vengono proposte le migliori varietà di riso coltivate in Italia, adatte per la preparazione di piatti tradizionali ma anche per le ricette più innovative.

Recensioni di Riso Integrale Bio - 500 gr.

  • 4.66 su 5
  • 29 recensioni clienti

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  •   Federica
  • Acquisto Verificato  
  • Riso molto molto buono. Il sapore integrale mi piace davvero moltissimo. Mi sono trovata davvero molto bene e sicuramente lo ricomprerò
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  •   Sergio
  • Acquisto Verificato  

  • Utilizzo questo tipo di riso sia per insalate di riso ma anche per fare risotti. Non mi pentirò mai della mia scelta di riso integrale di qualità come questo.

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  •   Federica
  • Acquisto Verificato  
  • Buono. Buono sia il sapore che la consistenza. Solamente, lo lascio cuocere qualche minuto in più. Avendo tempi di cottura lunghi ne faccio bollire due o tre dosi e poi lo riscaldo facendolo saltare un pochino in padella. Lo uso come contorno al posto del pane
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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  

  • Ottimo riso integrale e ottima consistenza. Solitamente non lo apprezzo come il riso bianco ma questo tipo mi é piaciuto molto

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  •   Federica
  • Acquisto Verificato  
  • Risotti, insalate, zuppe o anche burger e polpette: Questo riso si presta a tante preparazioni, dalle più classiche alle più audaci.
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  •   elena
  • Acquisto Verificato  

  • ottimo cuoce come tutti i risi integrali, si adatta sia come freddo sia per risotti di vario genere meglio se non troppo conditi

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  •   Luciana
  • Acquisto Verificato  

  • un buon riso integrale con tutte le caratteristiche di cottura e palatabilità non superiore ad altri in commercio più economici, non ho altro da dire

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  •   Tesio Lucia
  • Acquisto Verificato  
  • Il riso integrale è un'ottima alternativa alla pasta, da preparare sia caldo che freddo nei mesi estivi in svariati modi, gradevolissimo
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  •   Giovanni
  • Acquisto Verificato  

  • L'ho preparato con la zucca gialla, davvero buono e soprattutto italiano. Conviene lasciarlo un pò di più rispetto al tempo di cottura indicato.

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  •   Leonardo
  • Acquisto Verificato  
  • OTTIMO! 10 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
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  •   Giusy
  • Acquisto Verificato  

  • sono andata a fiducia e questo riso integrale è magnifico! ha un sapore rustico, particolare con condimenti appositi, cuoce benissimo!

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  •   Alberto
  • Acquisto Verificato  
  • Adoro tutti i tipi di riso, specialmente quelli integrali e questo non è da meno. La qualità è davvero notevole e io lo uso spesso anche destate quando faccio le insalate.
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  •   Roberta
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto davvero, una volta che si passa dal bianco all'integrale si capisce la vera differenza di sapore e di benefici. Cuoce un pò ma nemmeno poi così tanto. Lo consiglio
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  •   Elena
  • Acquisto Verificato  
  • Mi è piaciuto molto questo riso. L'unico difetto che potrei trovargli riguarda il tempo di cottura, ma è normale come tutti gli altri tipi di riso integrale ha una cottura di 35/40 minuti. Per il resto è davvero buono e delicato. Da ricomprare!
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  •   Romina
  • Acquisto Verificato  

  • Anche questo riso mi è piaciuto molto. Lo lascio in acqua depurata un'ora in seguito lo lavo e lo lascio cuocere come riso pilaf, ovvero sino ad assorbimento dell'acqua. Dopodiché condisco con olio di cocco e gommasio. Una favola

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  •   Mario
  • Acquisto Verificato  

  • Questo riso ha un sapore molto intenso e marcato, e generalmente puo essere molto bene associato alle verdure oppure per preparare ricche insalate

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  •   Andrea
  • Acquisto Verificato  
  • Il riso è senza dubbio buono e consistente, di alta qualità. Purtroppo come ogni riso integrale, necessità di lunghi tempi di cottura........ben più di quelli indicati nella confezione. L'ho cotto per 40 minuti e ancora era durino, quindi non è sempre fattibile in cucina, il che è un peccato perchè lo rende un alimento scomodo quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare e si ha fretta......premunirsi prima e organizzare le varie fasi di preparazione può essere un modo per arginare il problema e riuscire a gustare questo riso, che di sicuro riesce a conquistare il palato anche con condimenti semplici..
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  •   Noemi
  • Acquisto Verificato  
  • Il più buono che abbia mai provato: il chicco rimane al dente e non si disfa. Ricordo a chi legge l'importanza di un'alimentazione sana che si fonda anche sulla scelta del giusto riso. Lo ricomprerò
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  •   Carmela
  • Fantastico! per chi ama il riso integrale, questo è ottimo. come tutti ha una cottura lenta, ma è davvero buono. ha un gusto molto più ricco rispetto a quello classico bianco!
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  •   maria
  • Acquisto Verificato  

  • Riso di alta qualità. Acquistare il cibo bio che mangio direttamente dal produttore è per me una cosa sempre più importante e irrinunciabile in quanto è la più alta garanzia di qualità e genuinità del prodotto. Unica pecca la plastica usata per la confezione interna

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  •   Monica Seraghiti

  • Questo riso è perfetto, da notare che la versione integrale è la più salutare in assoluto, prezzo davvero competitivo, lo consiglio!

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  •   Mara
  • Acquisto Verificato  

  • Ottimo riso, lo uso in abbinamento con le verdure oppure lo aggiungo alle zuppe. L'unico problema è che ci vuole un bel po' di tempo per cuocerlo

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  •   Marco
  • Acquisto Verificato  
  • davvero un ottimo riso! sono un fissato per il riso e questo ha soddisfatto tutte le mie aspettative. da 5 stelle! molto bene!
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  •   Sara
  • Acquisto Verificato  

  • Ottimo prodotto sia dal punto di vista nutrizionale, sia come gusto e apporto di fibre. Lo preferisco di gran lunga al riso raffinato, semplicemente bollito e condito con dell'olio etra vergine di oliva e magari accompagnato da un contorno di verdure, legumi o un burger vegetale. I cereali integrali e i legumi, se abbinati, forniscono all'organismo tutti gli amminoacidi essenziali di cui ha bisogno e per questo sono alla base di una sana alimentazione, specialmente per chi come me ha scelto uno stile di vita vegan. Tiene molto bene la cottura e dopo 45 minuti per noi è risultato ancora troppo duro, mentre la volta successiva l'abbiamo lasciato cuocere circa un ora ed era perfetto. È vero che ha una cottura decisamente lunga, ma è un buon prodotto salutare e vale la pena di consumarlo almeno una o due volte a settimana.

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  •   Katiuscia
  • Acquisto Verificato  

  • Splendido per la preparazione di primi e di secondi, per accompagnare verdure o come risotto, io lo uso anche per la preparazione di polpette e hamburger vegan Non scuoce

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  •   Jessica
  • Acquisto Verificato  

  • Direi che ho trovato il mio riso . Sono un'amante del thailandese e basmati, ho voluto provare questo poiche' non ho mai assaggiato il riso integrale ed ero curiosa... decisamente approvato sia per risotti che insalate di riso!

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  •   Ester
  • Acquisto Verificato  
  • Ho trovato questa qualità di riso molto buona. L'unico neo sono i tempi di cottura molto lunghi, ma del resto è un riso integrale quindi è giusto così !
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  •   Maria Paola
  • Acquisto Verificato  

  • lo utilizzo come contorno. Molto profumato, non scuoce. Forse tra i più buoni che ho provato anche se costicchia di più!

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