• su 7 recensioni
  • Formato/Confezione: 1000 gr.
  •  
  • Disponibilità: 9 pezzi
  • Desideri una quantità superiore?

    Numero Verde:

      800 974 070

    Un nostro operatore sarà felice di poterti aiutare!

  •  
  • Approfondimenti:
    Il Riso Integrale Baldo di Ecor è una varietà super fina, della sottospecie japonica, con chicchi... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

  • Prezzo: 4,70
  • Articolo non soggetto a sconti per volontà del produttore
  • Disponibilità: Immediata
  • Quantità:
  •  
  •   Aggiungi al Carrello
  •   Lista della Spesa
  • Guadagni: 5 PuntiNatura
  •   Spedizione: Gratuita se superi i 39€
  •   Consegna: 24/48h, isole comprese
  •   Contrassegno: Gratuito
  •   Numero Verde: 800 97 40 70
  •   Paga in tutta sicurezza con: carte

Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Molte persone non fanno distinzione fra riso bianco e riso integrale, anzi, spesso quest'ultimo rimane addirittura sconosciuto. Lo consiglio invece...
  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • E' un riso integrale BIO di qualita' insuperabile, mi trovo veramente bene a preparare i miei risotti, sono piu' che soddisfatta.
  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • Ottima la cottura di questo buon riso di qualità! In casa oggi il risotto che ho preparato con le zucchine è piaciuto a tutti! Consiglio

leggi tutte le recensioni

Il Riso Integrale Baldo di Ecor è una varietà super fina, della sottospecie japonica, con chicchi piuttosto grandi e con un’ottima capacità di assorbimento. I suoi chicchi, infatti, sono piuttosto consistenti grazie al loro contenuto di amilosio. Resiste bene alla cottura ed è particolarmente adatto per preparare risotti, risi conditi o al forno; ha una buona resa anche in insalata.

È un prodotto alimentare 100% vegetale e di origine biologica.Ingredienti: 100% riso superfino baldo integrale*.

Tempo di cottura: 45 minuti.

(*Da agricoltura biologica).

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 365 kcal / 1546 kJ
Proteine 7.5 gr.
Carboidrati 77.4 gr.
di cui zuccheri 1.2 gr.
Grassi 1.9 gr.
di cui saturi 0.5 gr.
Fibre alimentari 4.0 gr.
Sale 0.03 gr.

Approfondimenti

Ricette Ecor: Insalata Tiepida di Riso Integrale alla Giardiniera fatta in Casa

Ingredienti (per 4 persone)

  • 160 g di riso Baldo integrale
  • 4 fondi di carciofi
  • 2 ciuffi di radicchio rosso (preferibilmente rosso di Treviso)
  • 60 g di carote pelate
  • 50 g di zucca
  • 120 g di funghi champignons
  • 15 g di prezzemolo fresco
  • 1 foglia di alloro
  • 50 g di aceto di mele
  • 1 cucchiaio di polvere di minestra aromatica

Tempo di cottura: 50 minuti.

Preparazione

Mettere il riso in una casseruola, riempire il doppio del suo contenuto di acqua, aggiungere un cucchiaio di polvere di minestra aromatica vegetale, coprire e portare lentamente a bollore. Cuocere per 40 - 50 minuti a fuoco lento, fino a quando il riso avrà assorbito il liquido di cottura. Portare ad ebollizione 2 litri di acqua con la foglia di alloro, l’aceto di mele e poi salare. Far bollire singolarmente le verdure tagliate grossolanamente e lasciar raffreddare. In una padella riscaldare il riso con un filo di olio extra vergine di oliva e inserire le verdure cotte. Spadellare e servire tiepido. Il piatto si può servire come insalata di riso fredda. A piacere inserire pesce affettato, formaggio, prosciutto, uova bollite, tofu, seitan.

Scrivi la tua recensione su Riso Integrale Baldo Bio

Per scrivere una recensione effettua il Login o registrati se non sei ancora registrato.

Sorgente Natura Srl - Via del Lavoro 2 - 47814 Bellaria (RN) - Registro Imprese di Rimini 03761100407 - R.E.A. Rimini 307403 - Capitale Sociale 10.000 € i.v. - P.Iva e CF 03761100407
torna su