Riso Basmati Bianco Bio 1000 gr.
Buono e pronto in pochissimi minuti. Ideale per insalate e piatti veloci
di Ecor
- su 6 recensioni
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Approfondimenti:
Il Riso Basmati Bianco di Ecor è un alimento proveniente da colture biologiche certificate e... continua a leggere
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Ultime Recensioni:
- Voto:
- Scritto da: Monica
- Adoro il riso basmati e adoro questo marchio, però ammetto che preferisco di gran lunga quello basmati integrale, rapporto qualità prezzo ottimo!
- Voto:
- Scritto da: le
- Buon riso basmati bianco bio, davvero ottimo e di qualita'! merita davvero tutte le 5 stelle. Si cuoce bene, molto digeribile. consiglio
- Voto:
- Scritto da: Ale
- Il mio riso basmati preferito per qualità e gusto! Lo acquisto sempre perché è' ottimo, buona cottura! Da condire come più si desidera!
Il Riso Basmati Bianco di Ecor è un alimento proveniente da colture biologiche certificate e controllate, 100% vegetale. Ha chicchi lunghi e stretti, che si allungano ancora di più durante la cottura, mantenendosi però sodi e ben distinti tra loro.
È una varietà che ben si presta alla preparazione di ricette orientali, come il riso alla Cantonese, ma anche di contorni e dolci. Dato il suo sapore intenso è ottimo in accompagnamento a verdure di stagione, ma anche solo condito con olio extravergine di oliva, tamari e un pizzico di curry.
Tempi di cottura: 11 minuti.
Ingredienti: 100% riso bianco basmati*.
(*Da agricoltura biologica).
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 354 kcal / 1504 kJ |
| Proteine | 6.7 gr. |
| Carboidrati | 80.4 gr. |
| di cui zuccheri | 0.2 gr. |
| Grassi | 0.4 gr. |
| di cui saturi | 0.1 gr. |
| Fibre alimentari | 1.0 gr. |
| Sale | 0.013 gr. |
Approfondimenti
Ricette Ecor: Spezzatino di Seitan con Riso Basmati
Ingredienti (per 4 persone)
- 200gr di riso basmati
- 300gr di seitan al naturale
- 30gr di cipolla tropea
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 200gr di polpa di pomodoro
- 1 presa di sale grosso
- 10gr di olio evo
- coriandolo fresco q.b.
- Pepe nero macinato al momento
Tempo di cottura: 10 minuti circa
Preparazione
Mettete in acqua bollente il riso e fatelo cuocere per 10-15 minuti. Poi conditelo con un filo di olio e una manciata di pepe nero macinato al momento.
In una padella antiaderente mettete a soffriggere la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente in un poco di olio evo. Aggiungete il seitan tagliato a cubetti di circa un centimetro e mezzo di lato e mescolate, fate dorare e poi aggiungete il succo di pomodoro.
Fate cuocere per 10 minuti poi versatelo sul piatto insieme ad il riso e servite con qualche foglia di coriandolo fresco.
