Un REGALO a scelta tra 2 prodotti di Acque Unicellulari Nature's
  • Formato: 1 kg
  • Disponibilità: 6 pezzi
  • Scadenza: 28-05-2024
  • Informazioni in breve:
    Il riso Basmati prende il nome dal suo aroma particolare (Basmati significa “profumato” in lingua Indi) che ricorda il legno di Sandalo. E’... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Elisa
  • un ottimo riso basmati con un tempo di cottura ridotto che lo rende praticissimo ,e con un ottimo rapporto qualità prezzo
  • Voto:
  • Scritto da: Carmela Rita
  • Riso gustoso e profumato. Cuoce in pochi minuti (10 minuti circa) e quindi lo utilizzo spesso in mancanza di tempo. Aggiungo negli ultimi 5 minuti...
  • Voto:
  • Scritto da: Fabiana
  • È tra i prodotti che preferisco. Il riso bastati va scelto con cura, se profuma mentre lo cucini è un buon segno, e questo di baule volante,...
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Il riso Basmati prende il nome dal suo aroma particolare (Basmati significa “profumato” in lingua Indi) che ricorda il legno di Sandalo. E’ un riso pregiato originario della zona alle pendici dell’Himalaya.

Ha una forma affusolata, una consistenza asciutta ed è abbastanza resistente alla cottura: tradizionalmente viene cotto col metodo pilaf (l’acqua non deve essere scolata ma assorbita) e presentato come accompagnamento di piatti a base di verdure cotte, ma è ottimo in tutte le ricette.

Confezionato in atmosfera protettiva.

Consigli per la cottura: tostare leggermente il riso in tegame asciutto o con poco olio, poi coprirlo di acqua calda leggermente salata (2 parti di acqua per ogni parte di cereale) e cuocerlo per 11 minuti circa.

Conservazione: conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 gr
Valore energetico 354 kcal / 1504 kJ
Proteine 6.7 gr
Carboidrati 80 gr
di cui zuccheri <0.5 gr
Grassi <0.5 gr
di cui saturi 0.1 gr
Fibre alimentari 6.7 gr
Sale 0.01 gr

Approfondimenti

Baule Volante nasce a Bologna nel 1987 come piccola impresa familiare di distribuzione di prodotti biologici freschi e confezionati. Dal 2008 Baule Volante entra a far parte del gruppo EcorNaturaSì, azienda conosciuta a livello nazionale per le sue iniziative a favore del biologico e dell’agricoltura biodinamica e sostenibile, per offrire prodotti di alta qualità e tutelare la biodiversità del terreno e dell'ambiente.

Recensioni di Riso Basmati Bianco

  • 4.67 su 5
  • 18 recensioni clienti

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  •   Elisa
  • Acquisto Verificato  
  • un ottimo riso basmati con un tempo di cottura ridotto che lo rende praticissimo ,e con un ottimo rapporto qualità prezzo

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  •   Carmela Rita
  • Acquisto Verificato  
  • Riso gustoso e profumato. Cuoce in pochi minuti (10 minuti circa) e quindi lo utilizzo spesso in mancanza di tempo. Aggiungo negli ultimi 5 minuti di cottura un pizzico di curcuma, zenzero e qualche chiodo di garofano. A fine cottura un filo di olio extravergine di oliva.
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  •   Fabiana
  • Acquisto Verificato  
  • È tra i prodotti che preferisco. Il riso bastati va scelto con cura, se profuma mentre lo cucini è un buon segno, e questo di baule volante, profuma! Inutile dirlo, gustosissimo e leggero, di qualità
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  •   Silvia
  • Acquisto Verificato  
  • non è sicuramente tra i migliori basmati che ho assaggiato, poco profumato, tiene bene la cottura ma manca un poco l'aroma
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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  
  • L'ho già cucinato diverse volte. è ottima la fragranza e la consistenza. Baule volante è sempre una garanzia, non mi stancherò mai di dirlo. Seguite le istruzioni per la cottura che sono riportate nel retro della scatola.
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  •   Myriam
  • Acquisto Verificato  
  • Adoro questo riso profumatissimo e delicato, buono anche semplicemente condito con olio a crudo o da abbinare a qualche ratatouille di verdure per assorbirne il sughetto. Cuoce anche in modo più rapido rispetto alle altre qualità di riso.Non posso farne a meno nella mia dispensa.
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  •   Anna
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo, lo uso soprattutto perché è veloce da cuocere. Ma è consigliabile in tutte le ricette orientali; io lo uso per il riso alla cantonese, che riceve molto successo tra i miei ospiti.
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  •   Lia Paganini
  • Acquisto Verificato  
  • Profumatissimo e cuoce in poco tempo. Mi piace, anche se non so come sfruttarlo pienamente per le ricette. Al momento lo uso in piatti orientali.
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  •   Lia Paganini
  • Acquisto Verificato  
  • Profumatissimo e cuoce in poco tempo. Mi piace, anche se non so come sfruttarlo pienamente per le ricette. Al momento lo uso in piatti orientali.
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  •   Maria Franca
  • Acquisto Verificato  
  • Buon prodotto, dalla cottura rapida. Lo utilizzo perchè ha un indice glicemico più basso rispetto alle altre qualità di riso. Infatti, per chi non lo sapesse, il riso basmati è, da questo punto di vista, nettamente differente rispetto al riso. Ha un bellissimo profumo che si sprigiona in cottura. Ho scelto questa marca perchè il prezzo è il piu competitivo tra tutte quelle presenti qui su Sorgente Natura.
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  •   FRANCESCA
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo riso basmati, mantiene in modo eccezionale la cottura, avendo escluso glutine e mais il riso è diventato uno degli alimenti principi della mia dieta, questo lo apprezzo molto, ottimo cotto anche al vapore stile sushi.
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  •   erica frizzi
  • Acquisto Verificato  
  • Il riso basmati mi piace molto, e questo soddisfa il mio palato sia per i profumo che per la consistenza

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  •   Tiziana
  • Acquisto Verificato  
  • Profumatissimo. Già durante la cottura si sente l'aroma particolare di questo riso che oltretutto cuoce anche più velocemente rispetto ad altri tipi di riso come il Carnaroli...

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  •   Manuela
  • Acquisto Verificato  
  • Praticamente finito in pochi giorni. Lo accompagno a tutti i piatti. Io lo adoro tostato in padella e poi fatto bollire rilascia dei profumi nuovi

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  •   Donato
  • Acquisto Verificato  
  • ottimo riso profumato dal sapore particolare ottimo come contorno o accompagnamento ai legumi o verdure. lo consiglio ha un buon rapporto qualità/prezzo

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  •   Alessandra
  • Mi è' piaciuto molto questo riso basmati bianco, buona la sua qualità del prodotto. Voto 5 stelle per questo ottimo riso!
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  •   Monica
  • Marchio ottimo e anche il sapore di questo riso è eccezionale, però ammetto che preferisco il riso integrale, decisamente più gustoso e salutare!

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