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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Elena
  • Questo tipo di formato solitamente lo condisco con un sughero fatto con delle verdure come zucchina, cipolla e peperone, saltati in padella...
  • Voto:
  • Scritto da: Ada
  • Spettacolari! Un prodotto ottimo e salutare in quanto senza glutine e sopratutto non raffinato, tiene bene la cottura. Ottima alternativa al grano...
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  • Scritto da: Flavia
  • Sedanini di riso integrale tra i più buoni che io abbia mai mangiato! Gusto eccezionale, consistenza ottima e un altro punto a loro favore è che...

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OK PRONTUARIO A.I.C (ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACI)
PROGETTO MARCHIO SPIGA BARRATA

Dai chicchi del miglior riso italiano nasce la pasta 100% di riso integrale Rice&Rice, da oggi disponibile in tre nuovissimi formati: conchiglie, chifferi e sedanini .

Ottima tenuta in cottura, gustosa e leggera, soddisfa non solo il palato di chi ha particolari esigenze alimentari ma anche di tutto il resto della famiglia.

INGREDIENTI: *farina di riso integrale, acqua.

*biologico

Il simbolo della spiga barrata indica che il prodotto è completamente privo di glutine poiché è concesso dall’Associazione Italiana Celiachia in base a un rigido disciplinare.

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Il riso integrale, leggermente più scuro del riso raffinato, è un cereale che riesce a conservare una maggiore quantità di sostanze benefiche perché non subisce lavorazioni particolari. In questo modo riesce, ad esempio, ad avere circa il 70% in più di sali minerali (in particolare ferro, fosforo, potassio e sodio, oltre allo zinco) del normale riso bianco; molto elevata è anche la percentuale di fibre. Tra le vitamine presenti, quella che apporta i maggiori benefici è la vitamina B, che ha funzioni di protezione dell'apparato cardiocircolatorio e di quello gastrointestinale.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Gli utilizzatori abituali dei sedanini di riso, alimento al 100% integrale, hanno potuto constatare l'alta digeribilità del prodotto e l'efficacia nel risolvere eventuali problemi di stitichezza, grazie alle fibre. Inoltre, la totale assenza di glutine, rende il prodotto utilizzabile in assoluta sicurezza da chi è affetto da celiachia. Per le persone sottoposte ad una dieta dimagrante consumare i sedanini di riso come sostituti della pasta consente di bruciare l'energia ottenuta durante il pranzo in modo regolare nel corso della giornata, evitando l'accumulo di adipe, come avverrebbe, invece, mangiando un piatto di pasta.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

I sedanini possono essere gustati una volta al giorno, abbinandoli possibilmente ad un piatto di verdure. Il riso integrale è un alimento piuttosto rinfrescante, oltre ad essere gustoso e molto leggero, pertanto può essere consumato tranquillamente in qualsiasi periodo dell'anno. Per chi ha esagerato con il cibo nei giorni precedenti, ricorrere al consumo di riso può aiutare a disintossicare l'intestino da eventuali sostanze dannose accumulate. Le persone con improvvisi problemi intestinali trovano immediato giovamento bevendo un bicchiere di acqua nella quale sono stati fatti bollire i sedanini.

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