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  • Scritto da: Silvia
  • Non siamo soliti acquistare preparati per risotto nella grande distribuzione, ma su Sorgente Natura si trovano molte proposte senza "schifezze"....
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  • Scritto da: Ivan
  • Ottimo risotto molto cremoso e comodo quando si ha bisogno di un pasto "alla veloce" basta aggiungere acqua ed in pochi minuti si ha un risotto...
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  • Scritto da: monica seraghiti
  • Questo risotto ai carciofi è davvero ottimo, non pensavo che un piatto così veloce da preparare potesse dare un risultato simile. Adeguato anche...

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Risotto pronto ai carciofi con Riso Carnaroli. Grazie alla sua tenuta in cottura e alla capacità di formare con il condimento una deliziosa crema, il riso Carnaroli è ideale per la preparazione dei risotti!

Pratico e veloce da preparare, basterà aggiungere acqua calda e aspettare il tempo di cottura indicato. Nella ricetta un tocco in più: il miso per insaporire ed arricchire nutrizionalmente questo piatto.

Ricetta a base di ingredienti biologici, a basso contenuto di grassi.

Tempo di cottura 15-20 minuti

Ingredienti: *riso Carnaroli, preparato per brodo vegetale [sale marino, estratto di lievito, *farina di riso, *amido di mais, *olio extravergine d'oliva, *cipolla, *carota, *sedano, *prezzemolo, *maggiorana, miso (*soia, *riso, acqua, sale, koji), *curcuma], *carciofi, *prezzemolo, *aglio. (*biologico)

Valori medi per 100 g
Valore energetico 378 kcal/1607 kJ
Proteine 8,8 g
Carboidrati 84,8 g
Grassi 0,5 g

Approfondimenti

Il riso è un cereale coltivato fin dall’antichità: le origini della sua coltura si ritrovano già 7000 anni fa in oriente. Alimento base per moltissime popolazioni, è una pianta versatile che riesce ad essere coltivata in differenti latitudini e situazioni climatiche.

Cereale altamente digeribile e privo di glutine, il riso si sposa perfettamente con differenti condimenti, rientrando così nella cucina tradizionale di diversi paesi. Rice&Rice è la più vasta gamma di prodotti biologici a base di riso con oltre 70 referenze che accompagnano con gusto e leggerezza la tua giornata!

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  • Scritto da: Silvia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Non siamo soliti acquistare preparati per risotto nella grande distribuzione, ma su Sorgente Natura si trovano molte proposte senza "schifezze". Questo risotto si prepara in 20 minuti, ci va aggiunta solo acqua e poco olio, il sapore é delizio ed é salato al punto giuato

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  • Scritto da: Ivan  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo risotto molto cremoso e comodo quando si ha bisogno di un pasto "alla veloce" basta aggiungere acqua ed in pochi minuti si ha un risotto sano e molto saporito

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  • Scritto da: monica seraghiti
  • Questo risotto ai carciofi è davvero ottimo, non pensavo che un piatto così veloce da preparare potesse dare un risultato simile. Adeguato anche il prezzo, lo consiglio

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  • Scritto da: Roberto  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • É un prodotto davvero buonissimo, di facile cottura. Gusto delicato, il chicco di riso non scuoce e l'aroma del carciofo è ad optimum.

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  • Scritto da: Paolo  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo risotto subito pronto; basta solo acqua calda e 15 minuti di pazienza per gustare un risotto in tutto il suo gusto. Non scuoce e i carciofi sono molti buoni.
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  • Scritto da: Anna Della Corte  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto buono, ho aggiunto dopo la cottura qualche cucchiaio di crema ai carciofi, comprata sempre su sorgente natura, troppo buone...dovete provare...

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