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Ultime Recensioni:

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  • Scritto da: Mariangela
  • Buonissimi da aggiungere ai cereali nel latte a colazione! Sono dolci ma non sdegnano poiché non hanno zuccheri aggiunti. Consigliati!
  • Voto:
  • Scritto da: Daniela
  • Buoni, anche se forse un po' duri, li aggiungo al muesli per le colazioni estive. Invece che magiarli con lo yogurt, visto che li trovo duri,a...
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  • Scritto da: MARIANNA
  • ho avuto questo prodotto in omaggio con l'ordine,e devo dire che è stata una graditissima sorpresa.sono molto buoni come snack da...

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Frutto dalle molte proprietà nutrizionali, i ribes sono ricchi di antiossidanti, fitonutrienti e vitamine (soprattutto vitamina C). Contengono anche acidi grassi essenziali come l'acido gamma-linoleico e Omega-6, flavonoidi e antociani che aiutano a ridurre le infiammazioni e danno sollievo per l'artrite. I ribes sono ricchi di potassio, con un contenuto doppio rispetto alle banane.

Anticamente si pensava che il Ribes nigrum, per il proprio colore, fosse in grado di scacciare gli “umori neri”; veniva infatti usato per allontanare la malinconia e contro pestilenze e febbre.

I frutti del ribes, in particolare del ribes nero, sono ricchi di acido citrico, vitamina C, acido malico, flavonoidi, antociani, acidi polinsaturi e oligolementi. Grazie alla loro composizione hanno un’azione astringente, rinfrescante e protettiva nei confronti della retina, dei vasi e dei capillari. Hanno, inoltre, proprietà diuretiche e depurative. I frutti del ribes, come tutti i frutti rossi, grazie alle caratteristiche appena elencate sono utili in gravidanza per prevenire e alleviare gonfiori e pesantezza delle gambe.

I ribes di Cibo Crudo, essiccati dolcemente a bassa temperatura, conservano le proprietà nutritive del frutto naturale.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 283 kcal / 1182 kj
Proteine 4.08 g
Grassi 0.028 g
Carboidrati 74.08 g
Fibre 6.1 g

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