Quinoa Mix

Ottimo mix di quinoa. Dopo averla lavata e bollita la aggiungo a un bel passato di verdura. Contiene molte sostanze che fanno bene al nostro organismo come ferro, potassio, fosforo, vitamina A ed E ed è priva di glutine.

La quinoa tricolore secondo me è meglio di quella bianca per via della sua consistenza: i semi neri e rossi rimangono croccanti anche dopo la cottura (per assorbimento ovviamente). Certo il prezzo è alto, ma è sicuramente un ottimo prodotto.

Il mix di quinoa Ecor è un alimento diciamo di nicchia. Molti non ne conoscono neppure l'esistenza, ma le sue proprietà benefiche dovrebbe incoraggiare tutti a provarlo. A differenza di come si pensa è molto facile da usare in cucina. Al posto della pasta nelle zuppe di legumi e nelle minestre di verdure, al posto del riso nelle insalate estive, ma anche come ingrediente base al posto della carne per farcire verdure come zucchine, melanzane o peperoni. Il risultato è ottimo e la salute ci guadagna sicuramente.

Mi piace tantissimo abbinata a fagioli o lenticchie, ultimamente la uso come ingrediente principale di polpettine vegane (con farina di ceci e spezie varie)

La quinoa non manca mai nella mia credenza perchè la trovo molto versatile e adatta alla preparazione di numerose pietanza, dai primi ai secondi piatti

Prodotto versatilissimo, con un gusto molto buono, nutre senza appesantire, si sposa bene con gli spinaci coi radicchi di campo e in generale con le erbette spontanee, anche da utilizzare un giorno o due dopo averlo preparato.

questo è il terzo elemento che uso per le mie insalate fredde che mi porto al lavoro, con orzo e lenticchie e i sott'olio. vengo spesso invisiata dalle colleghe !!!!!

Ottimo prodotto sia nel gusto che nella consistenza. Ho trovato i grani di questa quinoa leggermente più grandi rispetto al solito e anche la consistenza dopo la preparazione ne ha risentito positivamente. Prodotto assolutamente consigliato come la maggior parte dei prodotti Ecor.

Ottima soluzione per preparare cena e pranzo con legumi, verdure,noci e da accompagnare con salsa di soia,La consiglio molto per le vostre Preparazioni!

Il cereale che preferisco. La adoro soprattutto fredda, insieme a verdure e legumi o tofu. Ricca di nutrienti e dà sazietà

Davvero ottimo questo mix di quinoa, mi trovo davvero bene nelle mie preparazioni. Mi ha lasciata davvero molto soddisfatta. consiglio