• su 4 recensioni
  • Formato: 500 gr.
  • Prezzo al kg: € 18,52
  • Disponibilità: 3 pezzi
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    La Quinoa Biologica di Antica Tenuta Giovanna è un prodotto alimentare sano e genuino, proveniente da... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Giovanna
  • Ho scelto questa quinoa coltivata in Italia,anche se con un costo maggiore,perche' ritengo che le nostre scelte alimentari non debbano avere un...
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  • Scritto da: Vanessa
  • Finalmente ho trovato una quinoa coltivata in italia biologica.ottimo prodotto.ho acquistato anche altre alimenti di questa tenuta e devo dire che...
  • Voto:
  • Scritto da: Maria
  • Ottimo prodotto, è una vera fortuna avere questo prodotto coltivato in Italia. Sapere chi coltiva e produce il cibo bio che mangiamo è un...

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La Quinoa Biologica di Antica Tenuta Giovanna è un prodotto alimentare sano e genuino, proveniente da agricoltura italiana certificata, realizzato con amore e passione tipici della tradizione culinaria. Alimento ricco di proteine, vitamine ed antiossidanti, per realizzare piatti energetici, buoni e salutari.

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine.

Ecco una ricetta veloce da provare con la Quinoa Biologica - Antica Tenuta Giovanna:

Ingredienti per 4 persone:

  • 300 gr. di quinoa
  • olio extravergine d'oliva
  • sale marino grosso
  • curcuma in polvere
  • 3 spicchi d'aglio
  • 2 peperoni rossi
  • 2 zucchine
  • 1 cipolla
  • 40 gr. di piselli lessati

Preparazione: Far lessare la quinoa in acqua bollente, precedentemente saltata, in quantità pari a tre volte il suo volume, cui avrete aggiunto a priori due cucchiaini di curcuma in polvere. La cottura può variare dai 10 ai 15 minuti. Tagliate a piccoli tocchi gli ortaggi di curcuma e cuoceteli in padella con un filo d'olio. Infine unite i piselli lessati e la quinoa una volta cotta e scolata. Amalgamare il tutto facendo saltare in padella a fiamma vivace e servite.

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  • Scritto da: Giovanna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho scelto questa quinoa coltivata in Italia,anche se con un costo maggiore,perche' ritengo che le nostre scelte alimentari non debbano avere un impatto negativo sul nostro amato pianeta ne' sulle popolazioni, in questo caso andine ,che per far fronte alle enormi richieste di questo super-food stanno adottando pratiche di coltivazione che stanno snaturando il loro territorio e il loro modo di vivere.Comunque la trovo ottima e con le dovute accortenze nel modo di cucinarla la trovo molto gustosa.Io la sciacquo un bel po' ,poi dopo averla lasciata riposare per una decina di minuti la tosto con un filo d'olio.Poi aggiungo il liquido caldo e leggermente salato e faccio cuocere con il coperchio. Da ricomprare sicuramente.

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  • Scritto da: Vanessa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Finalmente ho trovato una quinoa coltivata in italia biologica.ottimo prodotto.ho acquistato anche altre alimenti di questa tenuta e devo dire che non si smentiscono quanto a qualità.

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  • Scritto da: Maria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto, è una vera fortuna avere questo prodotto coltivato in Italia. Sapere chi coltiva e produce il cibo bio che mangiamo è un requisito che ritengo indispensabile e l'Antica Tenuta Giovanna è nella Lista dei miei coltivatori bio.
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  • Scritto da: Alessandra
  • Eccezionale questo pacco di quinoa biologica, mi trovo davvero bene ad aggiungerla nel latte e anche nello yogurt. un alimento sano super promosso.

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