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    La Quinoa Bio - La Finestra sul Cielo è molto nutriente ma non eccessivamente calorica. Le sue proprietà... continua a leggere

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  • Voto:
  • Scritto da: Dora
  • È veramente un'ottima marca di quinoa,non è amara come gli altri tipi di quinoa ed è molto saporita,la consiglio a tutti quelli che vogliono provarla
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  • Scritto da: Rossella
  • buonissima, rimane un po piccolina pero e buona , dato il sapore gradevole io la uso come se fosse riso, quindi la condisco un po con tutto, dai...
  • Voto:
  • Scritto da: Manila
  • prodotto eccezionale e non manca mai nella mia dispensa, ottima qualità (La Finestra sul Cielo non si smentisce mai) va sciacquata accuratamente...

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La Quinoa Bio - La Finestra sul Cielo è molto nutriente ma non eccessivamente calorica. Le sue proprietà la rendono un alimento ad hoc per chi sta seguendo diete dimagranti e necessita, senza dover ricorrere ad alimenti grassi e pesanti, la giusta quantità d’energia e minerali.

I 9 aminoacidi essenziali, contenuti nella quinoa, permettono al nostro organismo di poter svolgere al meglio le proprie funzioni, mentre la vitamina B2 aiuta a creare energia attraverso la metabolizzazione dei carboidrati e delle proteine.

Ingredienti: quinoa*

(*Da agricoltura biologica)

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 382 kcal / 1613 kJ
Proteine 14 gr.
Carboidrati 64 gr.
di cui zuccheri 4 gr.
Grassi 6.1 gr.
di cui saturi 0.7 gr.
Fibre alimentari 7 gr.
Sale <0.01 gr.

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Antica pianta sacra venerata dagli Inca, la quinoa è ancora oggi coltivata sulle alture del Sud America. Questo pseudo-cereale ha un elevato contenuto proteico, ma, poiché privo di glutine, può essere consumato anche da chi soffre di celiachia. Il suo regolare consumo apporta all'organismo umano gli aminoacidi essenziali alla costruzione delle proteine. È una ricca fonte di sali minerali e di vitamine, tra cui calcio e biotina, indispensabili per la salute di ossa, unghie e capelli.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Chi ne fa abituale uso rileva un notevole miglioramento dello stato generale di benessere e di vitalità, recuperando energia ed efficienza muscolare. Chi soffre di fragilità ungueale, in questo prodotto trova un valido alleato per il rinforzo delle unghie. Il suo considerevole apporto di calcio lo rende un ricostituente naturale per l'apparato scheletrico e per le cartilagini. Nelle diete vegetariane, inoltre, è un ottimo sostituto delle proteine di origine animale.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

I chicchi di quinoa possono essere utilizzati come qualunque altro cereale, previo lavaggio e cottura, di norma non superiore ai 15 minuti. Lessati e frullati con semi di lino, olio di oliva, salvia e alloro freschi, possono costituire l'amalgama per preparare deliziosi hamburger vegani da cuocere in forno. In alternativa, si prestano per la preparazione di torte, muesli, creme cotte, insalate estive e sformati di ortaggi e di verdure.

Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?

Per aumentare l'efficacia nutrizionale del prodotto o per variare il proprio regime alimentare, vi si può abbinare il Pane di Farro con Quinoa Morbido a Fette. È un lievitato da forno realizzato con ingredienti di origine biologica e pasta madre di farro, estremamente soffice e digeribile, privo di grassi animali e di lievito di birra. Soffice e genuino, è l'ingrediente ideale per una colazione sana e gustosa, per accompagnare contorni di verdure e secondi piatti a base di quinoa.

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  • Voto:
  • Scritto da: Dora  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • È veramente un'ottima marca di quinoa,non è amara come gli altri tipi di quinoa ed è molto saporita,la consiglio a tutti quelli che vogliono provarla

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  • Scritto da: Rossella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • buonissima, rimane un po piccolina pero e buona , dato il sapore gradevole io la uso come se fosse riso, quindi la condisco un po con tutto, dai sughi alle insalate si presta benissimo,bisogna pero non farla cuocere 20 minuti come c è scritto altrimenti rimane troppo molla, consigliata

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  • Scritto da: Manila  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • prodotto eccezionale e non manca mai nella mia dispensa, ottima qualità (La Finestra sul Cielo non si smentisce mai) va sciacquata accuratamente prima del consumo
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  • Scritto da: Lorenzo  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • La quinoa è veramente molto buona. I valori nutrizionali sono fantastici sia per chi vuole dimagrire che per chi vuole aumentare la massa magra senza dover dipendere silo dagli integratori, carne e pesce. La consiglio a tutti anche perché è molto semplice da cucinare ed si può usare in mille ricette diverse
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  • Scritto da: Francesco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • La quinoa è uno dei pseudocerelai preferito per tutte le sue proprietà nutrizionali e lo consigli in sostituzione della pasta o in burger vegetali

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  • Scritto da: Federica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Per zuppe cremose in inverno, fresche insalate estive o polpette. La quinoa è un alimento sano e si rivela adatta ad una dieta bilanciata, per preparare tanti piatti leggeri, con un basso apporto di carboidrati ma sfiziosi e saporiti.
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  • Scritto da: Emanuela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Adoro questo prodotto , è una validissima alternativa per i primi piatti e in più ha degli ottimi nutrienti. Di solito la condisco con verdure o legumi oppure la utilizzo per fare polpette o burger vegetali. Buono il rapporto qualità/prezzo

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  • Scritto da: Simone  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buona e molto versatile, si prepara in un attimo ed è adatta a molti piatti differenti! Si abbina con tutto.. ho fatto anche i biscotti, perfetti
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  • Scritto da: Barbara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Un prodotto con un ottimo rapporto qualità prezzo, perfetta per creare gustosi "cous-cous" con verdure e legumi. Di buon sapore, senza alcun retrogusto amaro.

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  • Scritto da: Elena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto buona , e si nota la differenza da quella da supermercato, io la uso sempre nella dieta e mi piace tanto

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  • Scritto da: Jasmine  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Primo volta che provo la quinoa;molto leggera e ovviamente salutare per chi deve stare lontano dal glutine il più possibile.
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  • Scritto da: Vincenza  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • La cucino semplicemente abbinandola a verdure fresche di stagione,è un ottimo piatto unico dato che le verdure sostituiscono benissimo la carne, ottenendo così tutti i nutrienti della quinoa
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  • Scritto da: Daniela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Hka quinoa è un'ottima alternativa per i primi piatti o come contorni, in particolare la utilizzo per fare degli sformatini con le verdure. L'importante è sciacquare abbondantemente la quinoa prima di metterla sulla padella e rosolarla con l'olio per poi procedere alla cottura.

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  • Scritto da: Alessandro  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Prezzo adeguato e prodotto eccellente. La uso spesso al posto della pasta. Ci vuole un po' per cucinarla, ma è così per tutta la quinoa.
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  • Scritto da: Anna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • La quinoa è qualcosa di eccezionale soprattutto di questa marca mi sento di consigliarla in quanto io ne abbia provate di diverse marche

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  • Scritto da: Vittorio
  • Buon prodotto , la quinoa mi piace molto e , secondo me , si gusta accompagnata a verdure come zucchine , carote , patate e piselli , per esaltarne il suo sapore nel migliore dei modi .
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  • Scritto da: Roberto
  • Il prodotto in esame se aggiunto ad esempio ad un'insalata dona sia un gusto migliore sia le proprietà nutrizionali ad essa attribuite.

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  • Scritto da: Francesca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Un buonissimo cereale, molto versatile, da utilizzare in mille modi diversi. La quinoa di questa marca è molto delicata ed amabile ma comunque gustosa, per cui si abbina benissimo con tutto, che siano verdure, legumi o anche per arricchire i classici minestroni. La cottura è veloce, bastano circa 15-20 minuti ed è pronta, a volte la utilizzo anche al posto della pasta, condita con un po' di verdura e parmigiano. Si può usare anche per creare delle polpette o dei burger vegetali appetitosi, io la metto addirittura nella frittata, ottima! Si cuoce molto bene, rimanendo al dente. La ricomprerei sicuramente anche perché il prezzo è uno dei migliori!
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  • Scritto da: Francesco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • molto buona , presa per provare , si usa praticamnete come il riso , ma ha un sapore molto diverso , il prezzo è un po alto

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  • Scritto da: Alessandra  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima per una sana alimentazione naturale, cereale molto versatile: ottimo per la preparazione di crocchette, sostituto della pasta, cuoce in poco tempo, non necessita di ammollo, si abbina alle insalate, legumi, verdure etc..etc.. Poi ha un elevato contenuto di proteine e ferro, è un valido sostituto della carne.
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  • Scritto da: Daniela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • La quinoa ha tanti vantaggi: oltre alle già note ed eccellenti proprietà nutrizionali, è facilissima da preparare (anche i più imbranati ci riescono), è di rapida cottura (la velocità oggi è un super vantaggio!) ed è molto versatile. Ha un sapore neutro, delicato che si abbina a tutto, dolce o salato. Diciamo che la si può usare esattamente come usereste il cous cous; anche visivamente lo ricorda molto perchè i chicchi sono piccolini (solo che invece di essere "sferette" sono più dischetti appiattiti) e dopo la cottura diventano un pò "collosi". Quindi, come per il cous cous, la uso per fare delle insalate, verdure ripiene, polpette e hamburger vegetali, zuppe e persino dolci al cucchiaio (in rete ho trovato la ricetta di un budino squisito). La consiglio a tutti, anche bimbi e anziani, perchè digeribile e non dà problemi di masticazione. Io ho acquistato questo pacco da 500 g perchè più conveniente di quei pacchettini da 250 g e il rapporto qualità/prezzo di questa quinoa, secondo me, è il migliore!

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  • Scritto da: Giuliana  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto! Mi trovo molto bene ad acquistare su questo sito .prodotti molto validi, molto precisi e veloci con la spedizione....che non è poco. Grazie!
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  • Scritto da: Claudia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Innamorata della quinoa che trovo buonissima. La qualità del prodotto è molto buona,gustosa,preciosa per la salute,la dieta,la linea e molto altro ancora

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