2. Dispensa Salata
  3. Cereali in Chicco
  4. Mais e Quinoa

Informazioni Principali

  • Formato: 500 g
Certificazioni:

Descrizione

La Quinoa Bio de La Finestra sul Cielo è molto nutriente ma non eccessivamente calorica. Le sue proprietà la rendono un alimento ad hoc per chi sta seguendo diete dimagranti e necessita, senza dover ricorrere ad alimenti grassi e pesanti, la giusta quantità d’energia e minerali.

I 9 aminoacidi essenziali, contenuti nella quinoa, permettono al nostro organismo di poter svolgere al meglio le proprie funzioni, mentre la vitamina B2 aiuta a creare energia attraverso la metabolizzazione dei carboidrati e delle proteine.

Preparazione e cottura

  1. Lavate la quinoa e mettete in una pentola 1 parte di quinoa, 2 di acqua e un po’ di sale
  2. Portate a ebollizione e cuocete a fuoco basso per 10 - 20 minuti circa
  3. Condite a piacere con olio, salsa di soia o gomasio

Ingredienti: quinoa*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non UE

Allergeni: può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 382 kcal / 1613 kJ
Proteine 14 gr.
Carboidrati 64 gr.
di cui zuccheri 4 gr.
Grassi 6.1 gr.
di cui saturi 0.7 gr.
Fibre alimentari 7 gr.
Sale <0.01 gr.

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Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Antica pianta sacra venerata dagli Inca, la quinoa è ancora oggi coltivata sulle alture del Sud America. Questo pseudo-cereale ha un elevato contenuto proteico, ma, poiché privo di glutine, può essere consumato anche da chi soffre di celiachia.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

I chicchi di quinoa possono essere utilizzati come qualunque altro cereale, previo lavaggio e cottura, di norma non superiore ai 15 minuti. Lessati e frullati con semi di lino, olio di oliva, salvia e alloro freschi, possono costituire l'amalgama per preparare deliziosi hamburger vegani da cuocere in forno. In alternativa, si prestano per la preparazione di torte, muesli, creme cotte, insalate estive e sformati di ortaggi e di verdure.

Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?

Per aumentare l'efficacia nutrizionale del prodotto o per variare il proprio regime alimentare, vi si può abbinare il Pane di Farro con Quinoa Morbido a Fette. È un lievitato da forno realizzato con ingredienti di origine biologica e pasta madre di farro, estremamente soffice e digeribile, privo di grassi animali e di lievito di birra. Soffice e genuino, è l'ingrediente ideale per una colazione sana e gustosa, per accompagnare contorni di verdure e secondi piatti a base di quinoa.

La Finestra sul Cielo Quinoa Biologica 500 g

100% cereale naturale, ricco di proteine e fibre. Ideale nelle insalate

Recensioni di Quinoa Biologica

  • 4.8 su 5
  • 46 recensioni clienti

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  • arianna
  • Acquisto Verificato 

  • Ottima, mi sembra anche meglio di altre case provate, l sensazione e'che si sfarini di meno durante la cottura. La riprenderò

  • Germaine
  • Acquisto Verificato 
  • Utilizzo sempre più spesso la quinoa, che trovo molto leggera e ottima e si cuoce velocemente. Questa de La finestra sul Cielo è di buonissima qualità e si sgrana molto bene, la consiglio
  • Grazia
  • Acquisto Verificato 
  • Buona quinoa, ottima qualita' . Utilizzata per insalate con pesce e verdure, per impasto di polpettine e per risotti. Molto versatile e leggerissima. No glutine
  • graz
  • Acquisto Verificato 
  • Prodotto buono, buoni i chicchi e sani, buona la cottura, buono il profumo Quinoa dai mille usi, da usare per insalate, zuppe e sformati o polpette
  • Roberto
  • Acquisto Verificato 
  • Buonissima facile da cucinare ed è pronta una bomba nutrizionale con tante buone proteine... Per di più nelle zuppe è molto saporita
  • domenico
  • Acquisto Verificato 

  • Immancabile nella mia nutrizione e alimentazione, poi da quando ho scoperto questa quinoa biologica, un ottima alternativa alle proteine della carne, in più aiuto l'ambiente

  • anna
  • Acquisto Verificato 
  • ci sono diversi tipi di quinoa in commercio quella della finestra sul cielo ritengo sia di un'ottima qualità' si sgrana bene una volta cotta e non si appiccica
  • Flavio
  • Acquisto Verificato 
  • Sorgente natura è da tempo il nostro supermercato biologico on line. Troviamo sempre i migliori prodotti e tutto quello che cerchiamo. Questo prodotto è uno di questi. ottima alternativa a pasta e riso. Consigliato A +++
  • Cest
  • Acquisto Verificato 
  • Immancabile nella mia nutrizione e alimentazione, poi da quando ho scoperto questa quinoa biologia, un ottima alternativa alle proteine della carne, in piu aiuto l'ambiente e gli animali
  • marialuisa martini
  • Acquisto Verificato 

  • di questa quinoa ho apprezzato il prezzo e la confezione non facile da reperire nei supermercati dei piccoli centri.. per quanto riguarda la qualità del prodotto voto 8.la riaquisterò.

  • Mirella
  • Acquisto Verificato 
  • Senza alcun dubbio cinque stelle. Si tratta di un ottimo prodotto. Il sapore particolare di questa quinoa è al contempo delicatissimo quanto intenso. Si adatta per tantissime preparazioni, infatti questo piccolo ma prezioso cereale, ricchissimo di proteine, è perfetto sia per la preparazione di piatti caldi o zuppe invernali, che per gustosissime insalate estive. Di rapida preparazione, è perfetto anche come base per il confezionamento di polpette o ripieni. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Lo consiglio!
  • Viktoriya
  • Acquisto Verificato 
  • La Quinoa Bio - La Finestra sul Cielo è molto nutriente ma non eccessivamente calorica. Le sue proprietà la rendono un alimento indispensabile per chi sta seguendo diete dimagranti e necessita, senza dover ricorrere ad alimenti grassi e pesanti
  • Clelia Sits
  • Acquisto Verificato 
  • la quinoa e' un prodotto senza glutine adatto ai celiaci e mescolata con verdure crude o cotte e' un ottimo contorno.
  • matteo
  • Acquisto Verificato 

  • Che dire della quinoa: dopo che mangi una volta la inserisci nella tua dieta permanentemente.Semplice da cuocere si mangia calda ben cotta condita con verdure ma anche col ragù o fredda sempre con le verdure(pisolini carote e favette).Io preferisco questi abbinamenti Ne consiglio vivamente l'acquisto .

  • Alessandro
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo cereale biologico garantito. Perfetto per sostituire altri cereali più calorici, ottimo nel periodo di dieta buon sapore buona resa dopo la cottura
  • Iole
  • Acquisto Verificato 
  • Ottima, veloce e pratica. La preferisco soprattutto in abbinamento con lenticchie e pomodori cotti. Riempie e sazia a sufficienza senza appesantire. Sciacquare sempre prima dell’uso per evitare dolori spiacevoli allo stomaco.
  • veronica
  • Acquisto Verificato 

  • Ottima questa quinoa, è conveniente come prezzo e io adoro farci sia le polpette sia utilizzarla insieme ad altri cereali integrali per delle ricche insalate di verdure estive o come antipasti in piccole coppette.

  • Nadia
  • Acquisto Verificato 
  • Lo uso con regolarità, mi piace molto come prodotto perchè è molto versatile, lo uso sia nelle insalate di riso che nelle vellutate, cuoce in 15/20 minuti
  • Gerardina
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo prodotto, sano, senza glutine, buonissimo da solo o accompagnato da tante verdurine, buono sia utilizzato nelle zuppe che come piatto freddo.
  • Madonna Miranda
  • Acquisto Verificato 

  • Mio figlio dovrebbe recensire il prodotto al posto mio, la vorrebbe mangiare anche tutti i giorni, perchè ci tiene alla linea e la trova ottima anche come sapore.

  • Alessandra
  • Acquisto Verificato 
  • La quinoa per me e' un ottimo alimento ricco di proteine quindi ottimo specialmente per chi segue una dieta priva di carne e pesce.
  • Chiara
  • Acquisto Verificato 
  • Nonostante preferisca la quinoa tricolore per via della consistenza più croccante, trovo che questa sia davvero buona. Ottima per insalate calde o fredde, necessariamente da cuocere per assorbimento per via del chicco piccolo.
  • Dora ferrara
  • Acquisto Verificato 

  • È veramente un'ottima marca di quinoa,non è amara come gli altri tipi di quinoa ed è molto saporita,la consiglio a tutti quelli che vogliono provarla

  • Rossella
  • Acquisto Verificato 

  • buonissima, rimane un po piccolina pero e buona , dato il sapore gradevole io la uso come se fosse riso, quindi la condisco un po con tutto, dai sughi alle insalate si presta benissimo,bisogna pero non farla cuocere 20 minuti come c è scritto altrimenti rimane troppo molla, consigliata

  • manila Agazzani
  • Acquisto Verificato 
  • prodotto eccezionale e non manca mai nella mia dispensa, ottima qualità (La Finestra sul Cielo non si smentisce mai) va sciacquata accuratamente prima del consumo
  • Lorenzo
  • Acquisto Verificato 
  • La quinoa è veramente molto buona. I valori nutrizionali sono fantastici sia per chi vuole dimagrire che per chi vuole aumentare la massa magra senza dover dipendere silo dagli integratori, carne e pesce. La consiglio a tutti anche perché è molto semplice da cucinare ed si può usare in mille ricette diverse
  • Francesco
  • Acquisto Verificato 

  • La quinoa è uno dei pseudocerelai preferito per tutte le sue proprietà nutrizionali e lo consigli in sostituzione della pasta o in burger vegetali

  • Federica
  • Acquisto Verificato 
  • Per zuppe cremose in inverno, fresche insalate estive o polpette. La quinoa è un alimento sano e si rivela adatta ad una dieta bilanciata, per preparare tanti piatti leggeri, con un basso apporto di carboidrati ma sfiziosi e saporiti.
  • emanuela
  • Acquisto Verificato 

  • Adoro questo prodotto , è una validissima alternativa per i primi piatti e in più ha degli ottimi nutrienti. Di solito la condisco con verdure o legumi oppure la utilizzo per fare polpette o burger vegetali. Buono il rapporto qualità/prezzo

  • Simone
  • Acquisto Verificato 
  • Buona e molto versatile, si prepara in un attimo ed è adatta a molti piatti differenti! Si abbina con tutto.. ho fatto anche i biscotti, perfetti
  • Barbara
  • Acquisto Verificato 

  • Un prodotto con un ottimo rapporto qualità prezzo, perfetta per creare gustosi "cous-cous" con verdure e legumi. Di buon sapore, senza alcun retrogusto amaro.

  • Elena
  • Acquisto Verificato 

  • Molto buona , e si nota la differenza da quella da supermercato, io la uso sempre nella dieta e mi piace tanto

  • Jasmine
  • Acquisto Verificato 
  • Primo volta che provo la quinoa;molto leggera e ovviamente salutare per chi deve stare lontano dal glutine il più possibile.
  • vincenza
  • Acquisto Verificato 
  • La cucino semplicemente abbinandola a verdure fresche di stagione,è un ottimo piatto unico dato che le verdure sostituiscono benissimo la carne, ottenendo così tutti i nutrienti della quinoa
  • Daniela
  • Acquisto Verificato 

  • Hka quinoa è un'ottima alternativa per i primi piatti o come contorni, in particolare la utilizzo per fare degli sformatini con le verdure. L'importante è sciacquare abbondantemente la quinoa prima di metterla sulla padella e rosolarla con l'olio per poi procedere alla cottura.

  • Alessandro
  • Acquisto Verificato 
  • Prezzo adeguato e prodotto eccellente. La uso spesso al posto della pasta. Ci vuole un po' per cucinarla, ma è così per tutta la quinoa.
  • Anna
  • Acquisto Verificato 

  • La quinoa è qualcosa di eccezionale soprattutto di questa marca mi sento di consigliarla in quanto io ne abbia provate di diverse marche

  • vittorio ghirardi
  • Buon prodotto , la quinoa mi piace molto e , secondo me , si gusta accompagnata a verdure come zucchine , carote , patate e piselli , per esaltarne il suo sapore nel migliore dei modi .
  • Roberto

  • Il prodotto in esame se aggiunto ad esempio ad un'insalata dona sia un gusto migliore sia le proprietà nutrizionali ad essa attribuite.

  • Marilena
  • Acquisto Verificato 
  • Un buonissimo cereale, molto versatile, da utilizzare in mille modi diversi. La quinoa di questa marca è molto delicata ed amabile ma comunque gustosa, per cui si abbina benissimo con tutto, che siano verdure, legumi o anche per arricchire i classici minestroni. La cottura è veloce, bastano circa 15-20 minuti ed è pronta, a volte la utilizzo anche al posto della pasta, condita con un po' di verdura e parmigiano. Si può usare anche per creare delle polpette o dei burger vegetali appetitosi, io la metto addirittura nella frittata, ottima! Si cuoce molto bene, rimanendo al dente. La ricomprerei sicuramente anche perché il prezzo è uno dei migliori!
  • Francesco
  • Acquisto Verificato 

  • molto buona , presa per provare , si usa praticamnete come il riso , ma ha un sapore molto diverso , il prezzo è un po alto

  • Alessandra
  • Acquisto Verificato 
  • Ottima per una sana alimentazione naturale, cereale molto versatile: ottimo per la preparazione di crocchette, sostituto della pasta, cuoce in poco tempo, non necessita di ammollo, si abbina alle insalate, legumi, verdure etc..etc.. Poi ha un elevato contenuto di proteine e ferro, è un valido sostituto della carne.
  • Daniela
  • Acquisto Verificato 

  • La quinoa ha tanti vantaggi: oltre alle già note ed eccellenti proprietà nutrizionali, è facilissima da preparare (anche i più imbranati ci riescono), è di rapida cottura (la velocità oggi è un super vantaggio!) ed è molto versatile. Ha un sapore neutro, delicato che si abbina a tutto, dolce o salato. Diciamo che la si può usare esattamente come usereste il cous cous; anche visivamente lo ricorda molto perchè i chicchi sono piccolini (solo che invece di essere "sferette" sono più dischetti appiattiti) e dopo la cottura diventano un pò "collosi". Quindi, come per il cous cous, la uso per fare delle insalate, verdure ripiene, polpette e hamburger vegetali, zuppe e persino dolci al cucchiaio (in rete ho trovato la ricetta di un budino squisito). La consiglio a tutti, anche bimbi e anziani, perchè digeribile e non dà problemi di masticazione. Io ho acquistato questo pacco da 500 g perchè più conveniente di quei pacchettini da 250 g e il rapporto qualità/prezzo di questa quinoa, secondo me, è il migliore!

  • Giuliana
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo prodotto! Mi trovo molto bene ad acquistare su questo sito .prodotti molto validi, molto precisi e veloci con la spedizione....che non è poco. Grazie!
  • Claudia
  • Acquisto Verificato 

  • Innamorata della quinoa che trovo buonissima. La qualità del prodotto è molto buona,gustosa,preciosa per la salute,la dieta,la linea e molto altro ancora

  • Giuliana
  • Acquisto Verificato 
  • Dal gusto davvero speciale questo cereale, di facile e veloce preparazione, rappresenta una valida alternativa salutare a pasta e carne. Consigliato!