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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Giuliana
  • Dal gusto davvero speciale questo cereale, di facile e veloce preparazione, rappresenta una valida alternativa salutare a pasta e carne. Consigliato!
  • Voto:
  • Scritto da: Claudia
  • Innamorata della quinoa che trovo buonissima. La qualità del prodotto è molto buona,gustosa,preciosa per la salute,la dieta,la linea e molto...
  • Voto:
  • Scritto da: Giuliana
  • Ottimo prodotto! Mi trovo molto bene ad acquistare su questo sito .prodotti molto validi, molto precisi e veloci con la spedizione....che non è...

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La Quinoa Bio - La Finestra sul Cielo è molto nutriente ma non eccessivamente calorica. Le sue proprietà la rendono un alimento ad hoc per chi sta seguendo diete dimagranti e necessita, senza dover ricorrere ad alimenti grassi e pesanti, la giusta quantità d’energia e minerali.

I 9 aminoacidi essenziali, contenuti nella quinoa, permettono al nostro organismo di poter svolgere al meglio le proprie funzioni, mentre la vitamina B2 aiuta a creare energia attraverso la metabolizzazione dei carboidrati e delle proteine.

 

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 382 kcal / 1613 kJ
Proteine 14 gr.
Carboidrati 64 gr.
di cui zuccheri 4 gr.
Grassi 6.1 gr.
di cui saturi 0.7 gr.
Fibre alimentari 7 gr.
Sale <0.01 gr.

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Antica pianta sacra venerata dagli Inca, la quinoa è ancora oggi coltivata sulle alture del Sud America. Questo pseudo-cereale ha un elevato contenuto proteico, ma, poiché privo di glutine, può essere consumato anche da chi soffre di celiachia. Il suo regolare consumo apporta all'organismo umano gli aminoacidi essenziali alla costruzione delle proteine. È una ricca fonte di sali minerali e di vitamine, tra cui calcio e biotina, indispensabili per la salute di ossa, unghie e capelli.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Chi ne fa abituale uso rileva un notevole miglioramento dello stato generale di benessere e di vitalità, recuperando energia ed efficienza muscolare. Chi soffre di fragilità ungueale, in questo prodotto trova un valido alleato per il rinforzo delle unghie. Il suo considerevole apporto di calcio lo rende un ricostituente naturale per l'apparato scheletrico e per le cartilagini. Nelle diete vegetariane, inoltre, è un ottimo sostituto delle proteine di origine animale.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

I chicchi di quinoa possono essere utilizzati come qualunque altro cereale, previo lavaggio e cottura, di norma non superiore ai 15 minuti. Lessati e frullati con semi di lino, olio di oliva, salvia e alloro freschi, possono costituire l'amalgama per preparare deliziosi hamburger vegani da cuocere in forno. In alternativa, si prestano per la preparazione di torte, muesli, creme cotte, insalate estive e sformati di ortaggi e di verdure.

Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?

Per aumentare l'efficacia nutrizionale del prodotto o per variare il proprio regime alimentare, vi si può abbinare il Pane di Farro con Quinoa Morbido a Fette. È un lievitato da forno realizzato con ingredienti di origine biologica e pasta madre di farro, estremamente soffice e digeribile, privo di grassi animali e di lievito di birra. Soffice e genuino, è l'ingrediente ideale per una colazione sana e gustosa, per accompagnare contorni di verdure e secondi piatti a base di quinoa.

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