Cerale biologico delle Ande: fonte naturale di proteine e benessere

Quinoa Biologica Disidratata

Cerale biologico delle Ande: fonte naturale di proteine e benessere

di Baule Volante

Formato: 500 gr.
Prezzo al kg: € 11,40
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Ricca di proteine naturali, la Quinoa di Baule Volante è un alimento sano e genuino: perfetto da... continua a leggere
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Ricca di proteine naturali, la Quinoa di Baule Volante è un alimento sano e genuino: perfetto da integrare all'interno di una dieta consapevole.

La quinoa è una pianta appartenente alla stessa famiglia degli spinaci, coltivata fin dall'antichità negli altopiani delle Ande. È un'ottima alternativa ai comuni cereali, ma anche al posto di riso e cous cous.

Ideale per zuppe, nelle insalate fredde o per fare polpette vegan.

Da coltivazione biologica.

Suggerimenti: Coprire i semi d'acqua fredda (2 volumi per ogni volume di semi); aggiungere poco sale, portare ad ebollizione e cuocere per circa 15 minuti, poi spegnere e lasciar riposare qualche minuto ancora. Per ottenere chicchi più sgranati, farli tostare in pentola prima della cottura.

Agricoltura non UE

Valori medi per	100 gr.
Valore energetico	375 kcal / 1571 kJ
Proteine	9 gr.
Carboidrati	57 gr.
di cui zuccheri	27 gr.
Grassi	10 gr.
di cui saturi	1 gr.
Fibre alimentari	7 gr.
Sale	0,4 gr.