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    Ingredienti: Psillio Semi macinati Lo psillio è un ingrediente comune di alcuni cereali per la prima... continua a leggere
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Ingredienti: Psillio Semi macinati

Lo psillio è un ingrediente comune di alcuni cereali per la prima colazione, ma anche un componente importante di integratori alimentari, come normalizzatore delle funzioni intestinali.

Si tratta di una pianta erbacea annuale con fusto alto fino a 30-40 cm. In Italia cresce nella zona mediterranea, nei luoghi erbosi, nei prati, nei pascoli e località arenose. Il nome deriva dal Greco "Psylla", pulce, per l'aspetto dei semi.

La principale caratteristica dei semi di psillio è legata proprio al rivestimento mucillaginoso che li ricopre, che a contatto con l'acqua si espande fino ad aumentare di 25 volte il proprio peso.  l'effetto lassativo, dipende quindi dalla sua capacità di richiamare liquidi nel lume dell'intestino, gonfiandosi, aumentando il contenuto intestinale e stimolando di conseguenza la peristalsi e l'evacuazione.

Questo effetto, chiamato è tipico dei lassativi che aumentano ed ammorbidiscono la massa fecale, particolarmente apprezzati per la loro sicurezza ed efficacia. Come tutti i lassativi appartenenti a questa categoria, per ottenere l'effetto ricercato, devono essere assunti insieme ad abbondanti liquidi.

L'azione dello psillio è prevalentemente depurativa, la fibra dello psillio è solubile ma non fermentabile pertanto: esercita una azione depurativa da batteri e scorie presenti nell'intestino.

Lo psillio non è adatto nei casi in cui l'aumento della massa fecale può presentare delle controindicazioni , in particolare in soggetti anziani con deviazioni e malformazioni dell'intestino, questi soggetti possono venir costipati maggiormente  dalle fibre dello psillio.

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