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  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • Ottima con solo zuccheri della frutta, davvero una confettura bio buonissima e sana. Mi piace molto sul pane tostato per colazione alla mattina. Va...

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Questo preparato a base di fichi è realizzato solo con frutta da agricoltura biologica certificata ed utilizza solo gli zuccheri della frutta.

Al posto dello zucchero, per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero, viene utilizzato il succo di mela.

Perfetta su pane e fette biscottate per una colazione sana e gustosa, per uno spuntino veloce oppure per farcire torte e pasticcini.

Per raggiungere la densità desiderata, l'azienda Bartolacci, utilizza Peptina E440 (non amidata) valida anche per celiaci.

Ingredienti: fichi* 65%, succo di mela* concentrato, addensante: pectina, correttore di acidità: acido citrico.

*Da agricoltura biologica. Agitare prima dell'uso. Tenere in luogo fresco e asciutto e conservare in frigorifero dopo l'apertura.

Caratteristiche: Prodotto Italiano - Prodotto Biologico - Senza Glutine - Con Dolcificanti Alternativi.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE. 

PH: 3.3

Valori medi per 100 g
Valore energetico 120 kcal / 502 kJ
Proteine 0.4 g
Carboidrati 31.3 g
di cui zuccheri 29 g
Grassi 0.1 g

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