Senz'uovo Biologico
Preparato vegetale per dare consistenza e colore ai dolci vegan
di Baule Volante
- su 1 recensione
- Formato: 15 gr.
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Dolci vegan soffici e morbidi? Allora prova il preparato 100% vegetale Senz'uovo Biologico di Baule... continua a leggere - Lo trovi in: Ingredienti e Preparati per Dolci
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- Voto:
- Scritto da: Claudia
- Imprescindibile per chi non può usare uova nei suoi dolci, sia per scelte etiche e alimentari sia, come nel mio caso, per intolleranze. Abbastanza...
Dolci vegan soffici e morbidi? Allora prova il preparato 100% vegetale Senz'uovo Biologico di Baule Volante!
Questo prodotto alimentare senza glutine, formulato per dare volume, consistenza e colore ai dolci principalmente vegani (ma anche tradizionali). A base di ingredienti di origine biologica, questo ingrediente naturale è ideale da aggiungere all'impasto di torte, crostate, impasti soffici e lievitati, al posto dell'uovo.
Consigli per l'utilizzo: Sciogliere il contenuto della bustina in 70 ml di acqua a temperatura ambiente, mescolando con attenzione per non formare grumi. Aggiungere poi il composto ottenuto alla preparazione desiderata.
Ingredienti: Farina di ceci*, amido di mais*, addensante: farina di semi di carrube*, curcuma in polvere*.
(*Biologico)
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 359 kcal / 1517 kJ |
| Proteine | 13,9 gr. |
| Carboidrati | 62,4 gr. |
| di cui zuccheri | 2,8 gr. |
| Grassi | 3,3 gr. |
| di cui saturi | 0,4 gr. |
| Fibre alimentari | 12,2 gr. |
| Sale | 0,03 gr. |
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- Voto:
- Scritto da: Claudia Acquistato su SorgenteNatura.it
- Imprescindibile per chi non può usare uova nei suoi dolci, sia per scelte etiche e alimentari sia, come nel mio caso, per intolleranze. Abbastanza semplice da usare come sostituto dell'uovo, sapore neutro, risultato finale identico ai dolci classici.
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