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Dolci vegan soffici e morbidi? Allora prova il preparato 100% vegetale Senz'uovo Biologico di Baule Volante!
Questo prodotto alimentare senza glutine, formulato per dare volume, consistenza e colore ai dolci principalmente vegani (ma anche tradizionali). A base di ingredienti di origine biologica, questo ingrediente naturale è ideale da aggiungere all'impasto di torte, crostate, impasti soffici e lievitati, al posto dell'uovo.
Consigli per l'utilizzo: Sciogliere il contenuto della bustina in 70 ml di acqua a temperatura ambiente, mescolando con attenzione per non formare grumi. Aggiungere poi il composto ottenuto alla preparazione desiderata.
Ingredienti: Farina di ceci*, amido di mais*, addensante: farina di semi di carrube*, curcuma in polvere*.
(*Biologico)
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 359 kcal / 1517 kJ |
Proteine | 13,9 gr. |
Carboidrati | 62,4 gr. |
di cui zuccheri | 2,8 gr. |
Grassi | 3,3 gr. |
di cui saturi | 0,4 gr. |
Fibre alimentari | 12,2 gr. |
Sale | 0,03 gr. |
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Questo prodotto alimentare senza glutine, formulato per dare volume, consistenza e colore ai dolci principalmente vegan, ma io non sono vegana e lo uso cmunque in tutte le preparazioni.
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