Preparato per Dorayaki gusto Castagna - Pancake Giapponesi
Senza lievito e senza glutine. Con ingredienti biologici. Fonte naturale di proteine IoBoscoVivo
- Formato: 40 g
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Informazioni in breve:
Hai mai provato i Dorayaki? Con questo preparato biologico senza lievito di IoBoscoVivo protrai cucinare questi deliziosi dolcetti asiatici... continua a leggere -
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Hai mai provato i Dorayaki?
Con questo preparato biologico senza lievito di IoBoscoVivo protrai cucinare questi deliziosi dolcetti asiatici (conosciuti anche come pancake giapponesi) al delizioso gusto di castagna.
Facili e veloci da realizzare, i Dorayaki possono essere gustati con marmellate e creme di nocciola o cioccolato.
Un preparato completamente privo di glutine, lattosio e senza zuccheri aggiunti**.
Preparazione
- Versare il contenuto di una busta in una ciotola, aggiungi 200 ml di acqua e un cucchiaio di olio EVO poco alla volta.
- Lavora il composto fino a che non otterrai una pastella liscia, omogenea e densa. Lasciare riposare qualche minuto.
- Versare a cucchiaiate la pastella in una padella ben calda e lasciare cuocere finché sulla superficie non si formeranno delle bollicine. Gira il dorayaki e prosegui la cottura anche dall'altro lato.
- Gusta i dorayaki farcendoli con creme e confetture a piacere.
Ingredienti: Farina di castagne* (45%), farina di ceci*, fungo Shiitake* Lentinula edodes essiccato - origine UE; cacao* in polvere.
(*Biologico) - Agricoltura UE/ non UE
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 359 kcal / 1513 kJ |
Grassi | 5,6 gr. |
di cui saturi | 1,4 gr. |
Carboidrati | 58 gr. |
di cui zuccheri | 14 gr. |
Fibre alimentari | 9,6 gr. |
Proteine | 14 gr. |
Sale | 0,03 gr. |