Con questa polvere lievitante a base di cremor tartato si possono preparare deliziosi dolci e torte in poco tempo e in modo più naturale possibile:
Questo assicura i migliori risultati di cottura e prodotti da forno genuini.
Una bustina di lievito in polvere da 21g è sufficiente per 500g di farina. La confezione contiene 4 bustine.
Ingredienti: Amido di mais*, acidificante cremore di tartaro (24,7% monotartrato di potassio), agente lievitante bicarbonato di sodio.
(*Da agricoltura biologica)
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Ottimo lievito per preparare crostate, torte, muffin È perfetto ed efficace. Anche il Prezzo è buono. Da avere sempre in casa.
Ho provato la polvere lievitante bio con cremor tartaro Lecker's una sola volta, per una torta di mele con farine integrali (oltre a farina di avena e cocco), che di solito lievitano poco. Il dolce è venuto buono e lievitato. Una bustina contiene 21 grammi - io l'ho usata tutta.
L'ho provato per curiosità e non sono rimasta soddisfatta, il prodotto lascia un sentore chimico ai preparati dopo cotti che mi è risultato piuttosto sgradevole. Non lo ricomprerò.
Ottimo prodotto, il risultato dei dolci fatti finora è stato di avere un impasto soffice e ben lievitato. E' il mio lievito preferito.
Il prodotto è valido e non lascia quel senso di "nappatura" al palato che i lieviti comuni sono soliti lasciare. Purtroppo però mi spiace constatare come l'etichetta sia alquanto ingannevole: si legge "polvere lievitante BIO" ma di bio purtroppo ha ben poco; solo l'amido di mais riporta l'asterisco che contraddistingue gli ingredienti biologici quindi mi chiedo come mai visto che il cremor tartaro dovrebbe essere prodotto dalla lavorazione delle uve (non esistono vini biologici?!?!). Se qualcuno leggendo questa recensione avesse una spiegazione Le sarei grato potesse pubblicarla. Grazie
Una scoperta meravigliosa! Lievito eccezionale! L'ho utilizzato molto durante le festività natalizie ottenendo dei dolci fantastici e pane e pizze super! Da riacquistare sicuramente
si tratta di un buon prodotto con effetto lievitante, molto conveniente. lo uso da tanto tempo per le torte e le crostate
buonissima la mia preferita io la uso sia per i dolci che per i salati, vengono delle pizzette favolose la mia ricetta 250 gr di formaggio fresco, 250 gr di acqua, due cucchiai di olio, un pizzico di sale, 500 gr di farina e 1/2 bustina di lievito, si impasta tutto si stende si formano le pizzette e si inforna. Favolose anche come piadina.
non uso più lieviti ormai da tanto tempo, uso il cremore di tartaro, e questo ha un ottimo rapporto qualità prezzo
Uso sempre queste polveri al posto del lievito.sono più salutari e quindi da utilizzare più frequentemente nelle preparazioni dolci e salati
Buonissime bustine di polvere lievitante per dolci, comode e pratiche e soprattutto ingredienti ok, niente schifezze! Per un buon risultato basta anche mezza bustina, dolci soffici e lievitati naturalmente grazie anche al bicarbonato di sodio in esse presente. Grazie, ricomprerò.
Polvere lievitante per dolci e torte senza fosfati all'interno, la consiglio per chi ama ripulirsi dai prodotti contaminati e poco seri come li deinisco io. Ottimo rapporto qualità prezzo.
ottimo agente lievitante per le torte ne basta mezza bustina con un pizzico di bicarbonato e lievitano benissimo in più non ha di schifezze chimiche è del tutto naturale
Ottima questa polvere lievitante BIO, mi trovo veramente bene per la realizzazione di torte e dolci vari, lievita davvero perfettamente. lo consiglio
La migliore polvere lievitante bio, mi ci sono trovata super bene! Sono molto soddisfatta del articolo di qualità! La ricomprerò
Ottimo prodotto di qualità! Mi ci sto trovando davvero bene a preparare i dolci con questa polvere lievitante biologica! La consiglio
Ottima polvere alternativa al classico lievito. Questa polvere lievitante e' fantastica. Va a lievitare tutti i miei dolci, senza far male, e senza gonfiare lo stomaco. lievita molto bene.
Ottimo prodotto. Ottimi risultati, lievita tutto benissimo. Lo uso per fare torte anche col forno versilia. Sono soddisfattissima. Lo ricomprerò. Mi piace molto.
Ottimo prodotto per i miei dolci, senza conferire sapori cattivi o residui chimici sgraditi. La lievitazione delle torte è davvero stupefacente e conferisce alle crostate una morbidezza ed una friabiità uniche! Molto meglio dei chimici soliti!
Lievitazione perfetta come il classico lievito chimico ma tutto naturale. le dosi che si utilizzano sono sempre le stesse di quello classico. Lo consiglio vivamente.
Ormai per i miei dolci lievitati uso sempre questo prodotto naturale con bicarbonato di sodio e cremortartaro. Le bustine sono molto grandi e spesso ne uso solo la metà , il resto lo conservo per altre preparazioni e i dolci lievitano sempre benissimo.
É il secondo tipo di lievito dolce bio che acquisto qui su Sorgente Natura e continuerò ad acquistare entrambi.Sono soddisfatta!
Un ottimo prodotto che uso molto spesso già riordinato più volte. Complimenti a tutto lo staff per la preparazione dei pacchi e per la celerità nelle spedizioni
Ottimo l'ho utilizzato per un ciambellone... perfetto ma è ideale anke per crostate muffins e poi e' naturale. Lo ricomprero' sicuramente
io mi trovo molto bene .preparo i dolci nello stesso modo di quando utilizzavo il lievito di birra . il risultato ....un dolce dal gusto e dall aspetto invariato ma tutto naturale e molto piu ' digeribile
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