Polvere di Barbabietola Raw Bio
Fonte naturale di vitamine e minerali. Ad uso alimentare
di Erbavoglio
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- Formato/Confezione: 200 gr.
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- Scritto da: Marilia
- Ho comprato questa polvere per dare un aspetto più colorato ai miei pancake. Purtroppo dopo la cottura il colore si modifica ma l'aroma e il...
La Polvere di Barbabietola Erbavoglio è una farina naturale ottenuta dalla macinazione a basse temperature di questo ortaggio. È un alimento molto nutriente ed indicato per chi fa attività sportiva, perché ricco di fibre, vitamine A, B, C, potassio, magnesio e ferro.
Ideale anche come colorante per biscotti, creme, muffin, pasta asciutta, ecc.
Modalità d’uso: Aggiungere 1 cucchiaino di polvere di Barbabietola a frullati vegetali, dolci, salse o zuppe per il caratteristico sapore dolce ed una colorazione naturale rosso-viola brillante.
Ingredienti: Barbabietola cruda in polvere*.
(*Da agricoltura biologica)
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 323 kcal / 1363 kJ |
| Proteine | 11 gr. |
| Carboidrati | 59 gr. |
| di cui zuccheri | 42 gr. |
| Grassi | 1 gr. |
| di cui saturi | 0 gr. |
| Fibre alimentari | 17 gr. |
| Sale | 0,3 gr. |
Approfondimenti
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