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La Polenta Taragna Mais e Grano Saraceno di Probios è facile e veloce da preparare, bastano infatti solo 5 minuti!
Garantita senza glutine è amata da tutti, perché il suo sapore è quello della tradizionale polenta italiana, da oggi disponibile nella versione Taragna, con grano saraceno, dal sapore più deciso!
Modalità di preparazione (per 3 persone): In un paiolo portare ad ebollizione 1,5 litri di acqua, salare e aggiungere 375 g. di farina a pioggia. Cuocere per 5 minuti circa mescolando regolarmente. A fine cottura, sempre tenendo la polenta sul fuoco, aggiungere a piacere 100 g. di burro, e 100 g. di formaggio semigrasso mescolando ancora per qualche minuto. Servire ben calda.
Ingredienti: *Farina di mais precotta 90%, *farina di grano saraceno 10%.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 342 kcal / 1450 kJ |
Grassi | 1,9 g |
di cui saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 70 g |
di cui zuccheri | 0,8 g |
Fibre alimentari | 5,2 g |
Proteine | 8,6 g |
Sale | 0,1 g |
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Questa polenta ha la proprietà di conquistare tutti. Dopo averla preparata e lasciata raffreddare è ottima da fare alla griglia profumazione e doratura superlativa. Metterei più di 5 stelle
Ho acquistato per la prima volta una farina per polenta istantanea e mi sono trovata bene con questa, l'ho preparata con l'acqua di cottura delle fave sgusciate ed è piaciuta molto.
Voto massimo! Amo la Polenta Taragna che oltre a essere buona come polenta è buona perchè la si può mangiare tranquillamente anche se si è intolleranti al glutine.
In passato ho provato diversi marchi di polenta istantanea e purtroppo questo non è certo uno dei migliori: il sapore risulta alquanto insipido rispetto ad una polenta tradizionale e questo malgrado abbia seguito alla lettera le modalità di preparazione indicate sulla confezione
l'ho provata, seguendo le indicazioni, ma non è stata molto apprezzata in famiglia, anche se a me piace molto il grano saraceno...
Eccezionale qusta polenta taragna express davvero gustosa e veloce da preparare, la consiglio vivamente, io ne' sono rimasta soddisfatta molto.
Buonissima! Amo la polenta taragna, la cui cottura è però lunga. Questa varietà con cottura veloce è l'ideale perchè il gusto è veramente buono e non mi fa stare a mescolare per mezzora e più come il prodotto normale.
Buona....anzi buonissima !!!! L'ho cucinata con l'aggiunta di un po' di burro e la toma, comprata tra le montagne di Varallo, con l'aggiunta di una bella "puccia" fatta con funghi porcini e pomodoro! E' venuta una BOMBA. Adoro la polenta e la mangio veramente in tutti i modi e vi posso garantire che questa e' veramente buona e velocissima da fare! In piu' contiene anche il grano saraceno che (calorie a parte) fa' davvero bene. Controlla i livelli di zuccheri nel sangue quindi diminuisce il rischio di contrarre il diabete.Ottimo per il benessere cardiovascolare perche' inibisce il formarsi del colesterolo cattivo .Dulcis in fundo...E' ricco di flavonoidi,tra cui la rutina,che proteggono l'organismo dalle malattie e agiscono come antiossidanti. La riordinero' di certo ;)
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