Oggi in Omaggio il sapone al profumo di lavanda
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    Certificazione: OK PRONTUARIO A.I.C (ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACI) Farina di mais biologico precotta, per... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Miranda
  • Io la uso al posto della farina per quei prodotti , come il pesce, che richiedono infarinatura, cosi' risulta molto piu' croccante e non assorbe...
  • Voto:
  • Scritto da: Antonio
  • Buona, veloce e di ottimo sapore. Si prepara in pochi minuti. Consiglio di versare la farina prima che l'acqua sia in ebollizione per non formare...
  • Voto:
  • Scritto da: Alessia
  • Buona come la polenta che faceva mia nonna. La cosa bella é che ci vuole pochissimo tempo per farla. La comperò sempre

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Certificazione: OK PRONTUARIO A.I.C (ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACI)

Farina di mais biologico precotta, per preparare rapidamente e senza fatica una buona polenta, sempre amato piatto della cucina tradizionale.

Modo d'uso: salare e portare ad ebollizione 2 litri di acqua. Versare lentamente la farina mescolando a fuoco vivo fino ad addensare il tutto. Togliere dal fuoco dopo 2 minuti e servire. Per ottenere una polenta più o meno consistente variare la quantità di farina o di acqua.

Ingredienti: farina di mais precotta di origine biologica

Valori nutrizionali per 100 g:

  • Apporto energetico: kc 359/kJ 1521
  • Glucidi g 77,5
  • Glucidi solubili g 0,9
  • Proteine g 7,2
  • Lipidi g 1,6
  • Fibre Alimentari g 2,7
  • Sodio g 0

Approfondimenti

Cos'è la polenta istantanea bio e quali sono i suoi benefici?

La polenta istantanea biologica proposta in vendita da La Finestra Sul Cielo, è un alimento naturalmente privo di glutine e per questo adatto ad un'alimentazione specifica per soggetti con intolleranza alimentare a questo elemento, ma anche perfetta per la realizzazione di diversi appetitosi piatti della cucina tradizionale. I cibi biologici provengono da una filiera produttiva certificata, che rispetta in ogni fase l'uomo e la natura, e consente un consumo più sano ed eticamente responsabile.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

La ricerca scientifica ha dimostrato che i cibi biologici sono più ricchi di nutrienti e per la loro produzione non vengono impiegati pesticidi e sostanze dannose per l'ambiente. In particolare, la polenta si presta a molte differenti preparazioni, che ne fanno un valido sostituto del pane e dei suoi derivati, oltre a costituire una gustosa alternativa per un pasto all'insegna del benessere e di un'alimentazione di origine vegetale.

Qual è / Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

La polenta è da sempre un cibo versatile e facile da preparare. Basta scaldare in una pentola sufficientemente capiente, acqua leggermente salata, e dopo aver portato ad ebollizione, versare la farina di granoturco lentamente a pioggia, mescolando delicatamente. In pochi minuti si otterrà una crema della consistenza desiderata, subito pronta per tutte le preparazioni che la fantasia saprà suggerirvi.

Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

Una ricca varietà di ricette è proposta nell'ebook Polenta: Tutte le Ricette offerto in vendita da Il Giardino dei Libri, con il quale si potranno sperimentare tante idee per portare in tavola questo prezioso alimento in una veste sempre nuova e gustosa.

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