Oggi in Omaggio il sapone al profumo di lavanda
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    I pinoli Italiani soffici, color avorio, hanno un sapore leggero, delicato con retrogusto di pino e di... continua a leggere

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I pinoli Italiani soffici, color avorio, hanno un sapore leggero, delicato con retrogusto di pino e di resina, contengono più proteine di qualsiasi altro seme o noce. Inoltre i pinoli hanno eccezionali proprietà nutritive.

  • Forniscono grosse quantità di magnesio e potassio, minerali il cui effetto combinato produce un battito cardiaco forte e salutare, abbassa la pressione sanguigna e migliora il flusso del sangue.
  • La combinazione di arginina, grassi monoinsaturi, magnesio e potassio è molto efficace nel contrastare le malattie cardiache.
  • Sono ricchi di fosforo e proteine e favoriscono la rigenerazione e la conservazione dei tessuti cellulari.
  • Svolgono un’importante funzione antiossidante in grado di combattere i radicali liberi che causano l’invecchiamento cellulare e fenomeni degenerativi nell’organismo.

Da sempre i pinoli sono considerati un alimento altamente afrodisiaco ed allo stesso tempo in grado di aumentare la fertilità.

Una curiosità: per ottenete un kilo di pinoli occorrono trenta kili di pigne.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 629 kcal / 2635 kj
Proteine 12.0 g
Grassi 61.0 g
Carboidrati 19.3 g

Approfondimenti

Mangiare totalmente crudo oppure cercare di farlo per la gran parte è la via certa della buona salute, noi diciamo che non ci sono controindicazioni a mangiare solo crudo, per cui più si riesce ad alimentarsi crudi e meglio si vive, di controindicazioni ce ne sono se si mangia solo cotto!

In Italia è ancora una novità il mangiare crudo, all’estero e principalmente nei paesi anglosassoni è una cosa molto risaputa che il cibo crudo è migliore di quello cotto, sia per sapore che per valori nutritivi.

Cibocrudo nasce per portare in Italia questa cultura, proponendo un numero elevato di alimenti tutti rigorosamente crudi, garantendo con il proprio marchio Crudo Garantito.

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