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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Lorena
  • Molto buona, ovviamente farcita rende ancora di più! La differenza dell piade "normali" non è molto marcata, quindi si può abbinare con tutti i...
  • Voto:
  • Scritto da: Tania
  • Molto buona nel sapere, ottima la consistenza, io ho provato quella di kamut ed è molto buona e digeribile al contrario delle piadine che mangiavo...
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  • Scritto da: Elisa
  • Questa piadina è veramente buona, basta scaldarla un paio di minuti in pentola o in forno e diventa morbida e soffice. Sono molto contenta di...

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Dalla tradizione italiana tre tipologie di piadine prodotte con olio extravergine di oliva, senza lievito.

C’è solo l’imbarazzo della scelta fra kamut, frumento e farro, pronte in pochi minuti, basta scaldarle in una padella calda e farcirle a piacimento, deliziose anche in sostituzione del pane.

Ingredienti: farina di kamut tipo "0", acqua, farina integrale di kamut, olio extravergine d' oliva, sale, aroma naturale.

*Da agricoltura biologica.

Approfondimenti

. 1) Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

. Prodotte con farina di kamut di tipo 0, acqua, olio extravergine d'oliva, aroma, sale e farina integrale di kamut da agricoltura biologica, queste piadine sono perfette per chi vuole consumare un prodotto sano ed equilibrato. Il kamut è un cereale dalle ottime proprietà nutritive, digeribile e perfettamente assimilabile. Contiene, inoltre, selenio, una sostanza dalle buone proprietà antiossidanti in grado di proteggere l'organismo dagli effetti dei radicali liberi. È ottimo per chi conduce uno stile di vita sano o per chi ha delle intolleranze alimentari al glutine.

. 2) Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

. Coloro che hanno utilizzato il prodotto hanno notato un miglioramento delle qualità di vita e dei processi digestivi grazie alla buona digeribilità tipica del kamut. Molti utilizzatori lo consumano in sostituzione del grano per via delle sue proprietà benefiche ed altri per intolleranze alimentari che non consentono di consumare glutine. Molti, inoltre, hanno notato anche un miglioramento delle funzionalità intestinali, il che rende il prodotto particolarmente indicato a chi soffre di stipsi.

. 3) Qual è / Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

. Le piadine possono essere cucinate in pochissimi minuti dal momento che basta scaldarle in padella per poi farcirle a proprio piacimento. Possono, inoltre, essere utilizzate anche in sostituzione del pane. Si tratta di un prodotto completamente naturale e, per questo, non ci sono quantità di consumo consigliate nell'arco di una giornata. Le sue proprietà sono particolarmente indicate per un consumo da parte di celiaci e di chi predilige un'alimentazione sana e priva di grassi. Può essere tranquillamente consumato anche dai bambini.

. 4) Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

. Le piadine di kamut si prestano bene ad essere farcite per realizzare piatti salatI così come dolci. Possono infatti essere farcite con insaccati vari e formaggi o con delle carni, a seconda dei gusti. Con delle creme al cioccolato o della marmellata diventa, invece, un pasto dolce. È adatto ad essere utilizzato per preparare dei veri e propri pasti o per realizzare degli spuntini o delle merende veloci e salutari accompagnandole con un succo."

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