Piadina al Grano Saraceno - Senza Glutine

Ingredienti semplici e naturali per questa gustosa piadina da farcire come si desidera, molto pratica da preparare perchè si scalda in padella

Le ho provate per la prima volta perché sono senza glutine, io celiaca. Devo dire che mi è piaciuta molto non diventa dura e secca nemmeno dopo che è rimasta qualche giorno in frigorifero aperta.. ovviamente ne ho mangiata una X volta!!! E comunque pur non essendo molto grande è bella nutriente, sazia.

Ho voluto provare queste piadine perché intollerante al glutine. Mi aveva spinto all'acquisto la composizione piuttosto genuina e semplice (di solito i prodotti da forno gluten-free sono molto "pasticciati" per avere una buona resa). Il sapore è molto buono, anche se purtroppo la consistenza non è il massimo, come ci si può aspettare da un prodotto gluten-free. Tendono a sbriciolarsi facilmente, hanno una consistenza un pochino gommosa, che peggiora scaldandole troppo, visto che induriscono un po'. Complessivamente, però, possono essere un'alternativa abbastanza valida e sana per chi vuole un prodotto pronto da farcire, ma non può assumere glutine.

Non mi sono piaciute particolarmente, preferisco altri generi. Non avevano molto sapore e si spaccavano molto facilmente in quanto poco friabili e abbastanza dure.

piadina al grano saraceno senza la glutine. ottimo prodotto, e' piacevole al palato, dal gusto delicato, e' soffice e molto piacente. l'adoro, consiglio!

Per un pasto veloce da preparare, per un'alternativa al solito panino, la piadina è ottima, se poi è al grano saraceno è anche super sana