Gustoso condimento biologico per la pasta, preparato con i pomodori essiccati al sole senza nessun procedimento termico, per esaltare il gusto e offrire tutta la genuinità delle salse fatte in casa nelle cucine di un tempo.
Ingredienti: *pomodori secchi, *olio extravergine d'oliva, *capperi, *aglio, *basilico, vino bianco da uve biologiche, *peperoncino, sale. (*biologico)
Apporto nutrizionale medio per 100 g:
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 342 kcal / 1408 kJ |
Proteine | 2.1 g |
Carboidrati | 4.4 g |
Grassi | 34.2 g |
Il pesto rosso ai pomodori secchi Il Nutrimento è un condimento ottenuto dai pomodori essiccati al sole, senza alcun procedimento termico, ai quali si aggiungono olio extravergine d'oliva, capperi, aglio, basilico, vino bianco, peperoncino e sale. Il procedimento naturale di essiccazione e la qualità biologica delle materie prime esaltano il gusto e la genuinità di questo prodotto dall'intenso sapore mediterraneo.
Il pesto rosso coniuga le proprietà del pomodoro, un alimento ricchissimo di sostanze benefiche per l'organismo, come la vitamina C, il betacarotene e il licopene, un antiossidante molto potente, con le proprietà di tutti gli altri ingredienti, tra cui l'aglio, utile per mantenere sotto controllo la pressione sanguigna. Il quadro nutrizionale di questo alimento è così completo che può essere considerato un vero e proprio elisir di vita sana.
Il pesto rosso ai pomodori secchi trova impiego soprattutto come condimento, sia per realizzare una pasta veloce, sana e sfiziosa al tempo stesso, che per condire il riso cotto al vapore. Allo stesso modo questo pesto costituisce una buona alternativa per arricchire la classica bruschetta aglio e olio, così come può contribuire a rafforzare il sapore del sugo di pomodoro fresco.
Il gusto del pesto rosso si presta ad essere abbinato a moltissimi cibi, dall'aperitivo fino ai secondi piatti. Ecco allora che lo possiamo gustare con i bastoncini di pasta sfoglia, o amalgamato alla ricotta come farcitura dei panzerotti al forno. Per ottenere un secondo piatto completo si può aggiungere come guarnizione sulla mozzarella tagliata a fette o sulle fettine di pollo, cotte al forno o grigliate.
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Questo Pesto Rosso ai Pomodori Secchi è davvero un concentrato di sapori ottima alternativa al semplice sugo pomodoro e basilico.
ottimo condimento, io l'ho provato per condire la pasta e anche il riso e mi è piaciuto molto. lo ricomprerò volentieri.
Gradevole e soprattuto diverso dal solito sugo che si utilizza più comunemente, per cambiare un pochino. Sapore deciso e consistenza rustica, buono.
Un buon condimento per la pasta che spesso utilizzo anche come crema spalmabile su crackers o pane come snack spezzafame.
Molto forte nel gusto, il pomodoro secco si sente parecchio. Ne è bastato infatti pochissimo sulla pasta e l'ho provato spalmato anche sul panino per ammorbidirlo con un ottimo risultato.
Ottimo prodotto. Saporito, naturale e genuino. I pomodorini danno un gusto deciso e piacevole. Bassano scaldare ed è pronto. Un ottimo salva cena.
Solitamente sono restia ai condimenti a base di pomodoro perchè trovo che quello confezionato non è mai di qualità. Questa volta invece mi sono dovuta ricredere, lo adoro e lo uso per condire il cous cous, che diventa davvero piacevole e gustoso, oltre che un piatto sano e nutriente!
abbastanza buono questo condimento ,lo consiglio ,lo uso per condire la pasta ma anche sul pane è buonissimo è come fatto in casa.
Ottimo prodotto, arrivato in perfette condizioni quindi complimenti al servizio! Buon condimento per la pasta! Mi piace molto lo consiglio
Questo pesto rosso è fantastico! Lo usato per condire della pasta, ma anche sulle bruschette e per insaporire altri sughi è davvero ottimo!
Buonissimo pesto rosso ai pomodori secchi. Gusto deciso e particolare, grazie anche ai capperi. Genuino e veloce, peccato la confezione sia piccola.
molto buono, l'ho preso per insaporire la crema di tofu fatta in casa, ma alla fine è stata fatta fuori quasi tutta spalmata sul pane ;-)
Buonissimo , non lo avevo mai assaggiato e non pensavo fosse cosi buono . Lo ricomprerò sicuramente al prossimo ordine.
Anche questo va benissimo per condire pasta o riso, ma preferisco usarla per tartine, crostini e bruschette. Gusto deciso Si può mettere un filo di olio di oliva per conservarla a lungo anche dopo l'appertura.
i pomodori secchi di questo pesto sono ottenuti sfruttando l'energia solare. sono presenti ingredienti sani e di ottima qualità, super consigliato!
Buonissimo, è l'ideale per cambiare un po' invece del solito pesto genovese, era piaciuto a tutti, molto saporito. Lo consiglierei.
una dei sughi pronti più buone mai assaggiate una sola considerazione va bene al massimo per due persone almeno se volete un piatto unico e ricco cmq da provare indubbiamente il top
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